夏汀有打卡任務(wù),自然不可能輕易的離開(kāi)柳州。
不過(guò)相比安全,打卡任務(wù)也不是不能放棄其中一個(gè)。
琵琶餅的打卡任務(wù),一會(huì)兒就可以完成了。
但是,仙女湖的任務(wù)怕是要放棄了。
夏汀心下百轉(zhuǎn)千回,最后軟軟的應(yīng)了一聲:“好,都聽(tīng)你的。”
大概是如今續(xù)了很多命,夏汀也沒(méi)有一定要堅(jiān)持著把打卡任務(wù)全部完成再走。
如寧原本還繃著一張小臉,聽(tīng)到夏汀軟軟的聲音,忍不住笑了笑,順手捏了一下夏汀的小臉道:“哼,還不快到本大爺懷里來(lái)。”
夏四爺:……!
姑娘們的世界,是他參與不進(jìn)去的。
兩個(gè)人說(shuō)笑了一會(huì)兒,把氣氛又調(diào)整過(guò)來(lái)之后,便把雅間的窗戶推開(kāi),看著一樓。
沒(méi)一會(huì)兒,到了中午吃飯的高峰時(shí)間,一樓大堂正中間的位置,擺好了各種臺(tái)子,然后有專門(mén)的大廚,在那里現(xiàn)場(chǎng)制作琵琶餅。
如果不是現(xiàn)場(chǎng)制作有些麻煩,還需要引柴火之類的過(guò)來(lái),酒樓其實(shí)是想直接在大堂的位置里制作完成,然后售賣(mài)的。
夏汀他們已經(jīng)點(diǎn)了菜,琵琶餅這么具有特色的食物,自然也是點(diǎn)了的。
此時(shí),她和如寧站在窗邊的位置,看著樓下的熱鬧。
距離有些遠(yuǎn),但是兩個(gè)人的眼睛都很好用,可以看到很多細(xì)節(jié)。
大廚身高體壯,可以輕易的把和好的面,擺弄成各種形狀,然后放到一邊的托盤(pán)里,接著讓跑堂的把托盤(pán)端進(jìn)后廚,制作完成之后,或是包上油紙,讓客人帶走,或是直接端進(jìn)各個(gè)桌上。
“哇,這么厲害的嗎?”如寧看著那個(gè)大廚,把面玩成了鞭子,各種上空甩,高空拋,然后又左右橫甩,上下高拋,甚至還可以轉(zhuǎn)起圈圈。
說(shuō)實(shí)話,如寧覺(jué)得自己的鞭子使的都不一定有對(duì)方這么溜。
正因?yàn)槿绱耍艜?huì)驚呼出聲,覺(jué)得對(duì)方是真的厲害。
夏汀也看得十分投入,時(shí)不時(shí)的還會(huì)不自覺(jué)的拍拍手,以示對(duì)對(duì)方的贊嘆。
看著夏汀不受郭知府這個(gè)小人的影響,夏四爺稍稍松了口氣。
夏汀看的投入,不僅僅只是因?yàn)椋瑢?duì)方的技術(shù)確實(shí)很好,還有就是自己有任務(wù)啊。
996也是連連驚嘆,然后各種找角度。
最后抓拍了一張照片。
照片里,是大廚把面扯成一個(gè)圓,然后往高空拋上去。
面團(tuán)在高空變成了一個(gè)扭曲的形狀,看著十分有韌性的樣子,沾在面團(tuán)外面的面粉,因著大廚的動(dòng)作,也跟著翻飛了起來(lái),莫名的就給這團(tuán)面增加了一點(diǎn)意境。
原本如果只是光禿禿,滑溜溜的面團(tuán),可能還沒(méi)什么美感,但是有了這一層面粉,在外圈暈染著,倒是讓鏡頭看起來(lái),更加的有美感。
大廚長(zhǎng)相一般,但是身高體壯,看著極具爆發(fā)力,他收拾的很干凈,讓人一看就可以放心的食用他制作的食物。
此時(shí),他眉眼帶著自信,根本就沒(méi)有看向拋上高空的面團(tuán),而是很自然的伸手,為了接住落下來(lái)的面團(tuán)做準(zhǔn)備。
自信又強(qiáng)壯干凈的大廚,上拋起來(lái),帶著幾分美感又頗為誘人的面團(tuán),再配上外染的這一圈顆粒面粉,996及時(shí)加了美食濾鏡之后,讓整個(gè)畫(huà)面,變得更加的唯美,也更加的……
秀色可餐。
琵琶餅的打卡,需要的并不止這一張照片,所以之后還需要再拍的。
996選取了一張最滿意的之后,暫時(shí)存檔,準(zhǔn)備把之后的拍好了,再一并上傳。
大廚上拋下甩的,為的自然是增加面團(tuán)的韌性,很快搓揉的差不多了,大廚這才開(kāi)始搓琵琶餅的形狀。
琵琶餅是跟樂(lè)器琵琶差不多,也是因?yàn)檫@個(gè)形狀的原因,所以才會(huì)被命名。
據(jù)說(shuō)這個(gè)餅還有一段風(fēng)月故事。
據(jù)說(shuō)是書(shū)生意外碰上了風(fēng)月女子,對(duì)方彈得一手好琵琶,書(shū)生當(dāng)時(shí)感嘆道:“若是盤(pán)中餐,亦如美人這般讓人心動(dòng),該有多好啊!”
然后,風(fēng)月女子隨性而做,搓了形狀似琵琶的餅,哄得書(shū)生與她來(lái)了一場(chǎng)露水姻緣。
再之后,琵琶餅就這么一代代傳下來(lái)。
大廚的速度還是很快的,畢竟酒樓里一天要賣(mài)不少的琵琶餅,有些是在樓里吃,有些是直接帶走的。
所以,大廚炫了幾番技巧之后,便開(kāi)始飛快的搓餅。
夏汀他們這桌,很快也上了琵琶餅。
琵琶餅是現(xiàn)烙出來(lái)的,端上來(lái)的時(shí)候,兩面被烙得金黃的面餅,上面還泛著細(xì)小的油珠,仔細(xì)聽(tīng)來(lái),那些油珠,似乎還在噼啪作響。
再仔細(xì)一聽(tīng),又似乎沒(méi)有。
琵琶餅最佳的口感,就是剛出鍋的時(shí)候。
所以,如果是在酒樓里吃的話,一般每一桌都盡可能的保證這種剛出鍋的狀態(tài),因?yàn)檫@樣可以保持最好的口感。
但是如果是外帶的話,就不好說(shuō)了。
包了油紙之后,因?yàn)闊岫葠灣隽怂椋瑫?huì)影響琵琶餅的酥脆口感。
“來(lái)了,來(lái)了,先嘗嘗。”如寧一看餅上來(lái)了,眼睛一亮。
他們點(diǎn)了不少的餅,除了三個(gè)主子吃,一眾仆從也在旁邊的桌子上吃著。
如寧先給夏汀夾了一張,笑著說(shuō)道:“來(lái),獻(xiàn)給我的美人。”
“那多謝小郎君了。”夏汀回的很快,惹得如寧忍不住捂著肚子笑。
夏四爺表示,自己插不進(jìn)去她們的話題里,只能默默的自己夾一張面餅。
如寧笑過(guò)之后,也自己夾了一張。
而夏汀看著面餅放到自己盤(pán)子里,卻并不急著吃,而是示意996趕緊選取角度,拍張照片。
“你咬一口,我想要這個(gè)狀態(tài)。”996思考了一下之后,飛快開(kāi)口。
它如此要求,夏汀也沒(méi)拒絕,執(zhí)筷將琵琶餅夾起來(lái),很小口的咬了一下。
996飛快的抓拍了一下。
圖片中,容色姝麗的少女,微微垂頭,下巴稍稍向前傾,左手抬起,素白纖細(xì)的手指,輕輕的攏了一下水粉色的廣袖。
蔥白的手指,微粉的廣袖,兩相交映,讓人一時(shí)之間,都不知道,誰(shuí)的顏色更盛了。
左手?jǐn)n袖,右手執(zhí)箸,少女長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛微微垂下,形狀柔美的唇輕輕張開(kāi),咬了一口兩面金黃,散發(fā)著燦燦香氣的琵琶餅。
照片里的其他人物與背景,已經(jīng)被996虛化掉了,只剩下少女吃餅的模樣,留在最中間的位置,鮮活且多姿。