上次來南平縣城的時候,蘇澤還是四月初和林顯揚一起來交的械斗罰銀。
今天是四月十五日,也就是和海瑞約定的月中去縣學(xué)讀書的日子。
上次蘇澤用一篇《岳陽樓記》打消了海瑞辭職的念頭后,他立刻開始了改革南平縣學(xué)。
南平縣內(nèi)一共有二官一私三座學(xué)校,延平書院是私學(xué),但是出的舉人最多,在整個福建都名聲赫赫,外縣的讀書人都會去延平書院求學(xué),山長陳默群也算是福建知名的大儒,此君雖然沒有做官,但也是進士及第,據(jù)說和當(dāng)今內(nèi)閣次輔徐閣老是同年。
延平府在南平城外西山之麓,府學(xué)的經(jīng)費比縣學(xué)充足,又是面向全府讀書人,這些年也陸續(xù)有五人中舉,也算是學(xué)風(fēng)昌盛。
只有這南平縣學(xué),有錢的讀書人都去了延平書院,家境一般的都想辦法去府學(xué)讀書。在海瑞來之前大部分廩生甚至都不來讀書,只是掛名領(lǐng)空餉。
等到了海瑞整頓縣學(xué),這些廩生也怕自己通過不了清考,被海瑞褫奪生員資格,紛紛主動離開縣學(xué)。
海瑞用空出來廩生的費用,又加上自己的俸祿,終于搞出了一個面向本地寒門子弟的縣試培訓(xùn)班。
每月的一日、二日,十五日、十六日來縣學(xué)讀書答疑,縣學(xué)承擔(dān)筆墨費用和提供住宿餐食,也給這些寒門讀書人一個交流讀書經(jīng)驗的地方。
海瑞捐出了自己的全部俸祿,他這個不入品的教諭本身就俸祿微薄,要不是海瑞的母親和妻子沒跟他來赴任,還留在海南老家種田,海瑞這么做都養(yǎng)不了家。
又為了補貼縣學(xué),海瑞還在縣學(xué)后開墾了三畝荒田,堂堂一縣的教諭竟然在自己種糧食,成了最近南平縣最大的新聞。
延平書院的山長陳默群就對此頗有微詞,認(rèn)為海瑞有辱讀書人的斯文。
不過海瑞根本不在乎外界的評價,依然我行我素的一邊種田一邊授課。
周秀才這種留在縣學(xué)的生員很快發(fā)現(xiàn),這位海教諭上課確實認(rèn)真負(fù)責(zé)。
前幾任教諭,都將這個職位當(dāng)做踏板,只是蜻蜓點水過一下,就運作到別處當(dāng)官了。
他們根本無心縣學(xué)的教學(xué),有一任教諭甚至從沒有給縣學(xué)生講過課。
海瑞雖然只是舉人,但是指導(dǎo)這群秀才已經(jīng)足夠了,這些日子下來周秀才也覺得自己大有長進,對即將到來的清考也不發(fā)怵了。
只不過南平縣城的寒門讀書人,都對海瑞這個培訓(xùn)班持觀望態(tài)度。
海瑞不肯跪迎新知府的事情已經(jīng)在縣城內(nèi)傳開,一些讀書人害怕知府記恨海瑞,連累到自己。
畢竟師生關(guān)系還是很緊密的,上了海瑞的課就算是他的學(xué)生,要是被知府遷怒那可就太不劃算了。
另外延平書院本身也有勤工儉學(xué)項目,本地有才望的,但是沒錢讀南平書院的寒門子弟,也可以免學(xué)費特招入學(xué),入學(xué)之后還能給書院做工來賺錢養(yǎng)活自己。
所以這半個月來,包括蘇澤在內(nèi)海瑞只招到了四個愿意來讀書的寒門子弟。
對于這個結(jié)果,海瑞倒是也不氣餒。
蘇澤有長寧衛(wèi)軍衛(wèi)的路引,又有縣學(xué)開具的文書,進城的時候倒是沒被守城的稅丁盤剝。
縣學(xué)下午報道,這會兒還沒過正午,蘇澤先來到了上次買糖的那家糖鋪。
身材矮小的老板依然拿著竹條,驅(qū)趕著圍繞著糖塊飛舞的蟲子。
看到蘇澤進門,老板放下手中的竹條,熱情的迎接上來。
“這位小相公,上次買的糖怎么樣?小店童叟無欺,是正宗的閩廣黑糖。”
沒想到過去半個月,這店家還記得蘇澤。
蘇澤說道:“正宗正宗,不知道店家貴姓。”
“免貴姓阮,小相公還是來買糖的嘛?”
蘇澤微微一笑說道:“非也,阮掌柜的,我是來賣糖的。”
“賣糖?”
掌柜的瞇著眼睛看著蘇澤,只看到蘇澤解開隨身的包袱,打開包袱露出他剛剛制作的白糖。
“糖霜!”
掌柜的連忙上前,但是看到蘇澤的白糖后搖頭說道:“這不是糖霜,原來是冰糖研磨碎了的啊。”
蘇澤問道:“這不就是糖霜嘛?”
掌柜的搖頭說道:“糖霜輕如塵,細(xì)如霜,白如雪,不是你這種。”
蘇澤這才明白,原來這個時代的糖霜,指的是后世那種“糖粉”。
這是熬糖的時候,表面析出的含糖泡沫干了之后形成的,其實口感上并不算甜,但是因為潔白無瑕而倍受文人士大夫追捧,認(rèn)為食用此糖能夠讓品行高潔。
特別是心學(xué)崛起之后,那些文人動不動就談“悟道”,甚至發(fā)展出一套食療參悟心學(xué)大道的食譜,離譜程度堪比當(dāng)年群魔亂舞的氣功大師們。
自己用結(jié)晶冰糖研磨出來的白糖,并不是福州府能賣出天價的糖霜。
蘇澤問道:“阮掌柜的,這一包冰糖你愿意出多少錢?”
掌柜的盤算著,一般來說這種研磨的冰糖價格不如福清冰糖,不過蘇澤這白糖綿密,色澤是白中微微帶黃,倒是上等的貨色。
這個時代的冰糖可不是后世那種單晶冰糖,而是那種泛黃的老冰糖,蘇澤這包碎糖成色還要比店里賣的更好。
阮掌柜的看著蘇澤讀書人的打扮,身材高大氣度不凡,也想要結(jié)個善緣,于是說道:“一斤一兩二錢銀子,如何?”
這個心里價格雖不及蘇澤的預(yù)期,但既然自己制的不是糖霜,而且自己制作一斤白糖的成本不島三錢銀子,也有四倍的利潤了。
如今花錢的地方多,這一次還是盡快套現(xiàn),于是蘇澤說道:
“我這有二十斤,作價二十六兩銀子,如何?”
阮掌柜盤算了一下,這白糖質(zhì)量不錯,應(yīng)該能賣出去,于是點頭說道:“那就成交!”
驗貨,稱重,阮掌柜捧出銀子,蘇澤穿越以來最大的一筆錢終于收入囊中。
一想到自己那些穿越者同行們,動不動開口就是幾百萬銀子的大買賣,蘇澤都快要流淚了,這年頭怎么賺錢這么難!
在阮掌柜的恭送下,蘇澤離開糖鋪,他在順手在街邊買了一塊胡餅充饑,然后直接向縣學(xué)走去。