第二天一早,江楓就下樓去跟王秀蓮?fù)旧塘繉⒓驹聥寢屪龅碾绮艘M(jìn)泰豐樓一事。
去的時(shí)候正好趕上飯點(diǎn),江建康同志正在用不知道從哪來(lái)的,八成是昨天晚上聽(tīng)江楓說(shuō)這個(gè)腌菜用來(lái)炒飯?zhí)貏e好吃所以臨時(shí)煮的剩飯做腌菜炒飯,江楓剛一進(jìn)去就聞到了熟悉的腌菜炒飯的味道。
王秀蓮?fù)疽呀?jīng)在桌邊啃起了玉米。
見(jiàn)江楓來(lái)了,王秀蓮?fù)痉畔铝耸种械挠衩祝簡(jiǎn)柕溃骸皟涸遥@么早來(lái)有什么事嗎?”
“媽,昨天晚上我跟季月商量了一下,現(xiàn)在想和你商量一下關(guān)于她媽媽做的腌菜能不能加入到咱們店的供貨食材名單上的事。”江楓開(kāi)門(mén)見(jiàn)山。
王秀蓮擺擺手,朝廚房看了一眼,非常理智:“吃完再說(shuō)。”
沒(méi)過(guò)兩分鐘,腌菜炒飯就出鍋了。
在炒飯這件事情上,江楓和章光航加起來(lái)都比不上有經(jīng)營(yíng)健康小吃20多經(jīng)驗(yàn)的江建康,江建康炒鍋的炒飯,比江守丞和江載德吃過(guò)的飯加起來(lái)都要多。
江建康將一大盆炒飯端上了桌。
江楓不由自主地咽了一口口水。
江建康在炒飯的時(shí)候不光加了腌菜,還加了蝦仁和肉絲,光是表面江楓就看到了不下7個(gè)蝦仁,埋在炒飯里的肉絲和腌菜交織在一起散發(fā)著誘人的香味。
“兒砸吃飯了沒(méi)?沒(méi)吃的話就一起吃,你媽最近減肥早飯吃的不多。”江建康道。
“沒(méi)吃沒(méi)吃。”江楓道。
江楓深深覺(jué)得江建康同志真是太不像話了,在明知王秀蓮?fù)緶p肥的情況下還要給她炒這種罪惡的炒飯,他作為他們的兒子都看不下去了!
江楓決定以身作則,甘當(dāng)孝子,幫王秀蓮?fù)景殉达埥o吃了。
不光他吃,他還打電話讓吳敏琪下來(lái)一起吃。
他們這些作為小輩的多吃一口,王秀蓮?fù)揪蜁?huì)少吃一口,王秀蓮?fù)旧俪砸豢冢蜁?huì)少長(zhǎng)一口的肉。
多么感天動(dòng)地的母子情吶。
一鍋炒飯下了4人的肚,王秀蓮直接掠過(guò)了江楓去找季月要她媽媽的微信和電話,用實(shí)際行動(dòng)證明什么叫大人的事情小孩別插手。
雖然大早上的就吃配料如此豐富的炒飯確實(shí)有些油膩,高熱量并且不健康,但肉與腌菜與米粒完美融合的感覺(jué)讓江楓即使和吳敏琪走在上班的路上也依舊念念不忘。
“琪琪,要不今天晚上咱們也煮點(diǎn)剩飯明天早上炒飯吃?”江楓提議道。
吳敏琪心動(dòng)了,但她很快又猶豫了。她想起今天早上等江楓出門(mén)之后,她稱偷偷稱的體重。
“我早上不愛(ài)吃飯,你吃吧。”吳敏琪道。
江楓:?
我家琪琪還有這習(xí)慣,我原先怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)?
“那就不做了,明天咱們把腌菜帶到店里去拿豬油渣炒炒試試,看看味道如何。”江楓道。
“嗯。”吳敏琪點(diǎn)頭,心里已經(jīng)有了別的想法。
是時(shí)候去問(wèn)一下王姨她常去的那家健身房如何了。
……
今天是季月回歸工作的崗位累成狗的一天,也是無(wú)事發(fā)生的一天。
第二天江楓帶了半罐腌菜去泰豐樓,準(zhǔn)備等午間營(yíng)業(yè)結(jié)束之后做盤(pán)腌菜炒豬油渣,試試季月媽媽做的腌菜究竟有多百搭。
腌菜引進(jìn)的事情進(jìn)展飛速,若是前兩年,季月媽媽肯定是看不上賣(mài)腌菜這種小生意的。但是今時(shí)不同往日,季月媽媽甚至都做好了和二嫂一起上街?jǐn)[攤賣(mài)腌菜的準(zhǔn)備,突然一下接到了一單價(jià)格合理,需求量大且穩(wěn)定的生意,當(dāng)即便答應(yīng)了下來(lái)。
王秀蓮?fù)矩?fù)責(zé)和季月媽媽討論價(jià)格和供貨量,季月的二舅媽負(fù)責(zé)解決各種手續(xù)及運(yùn)輸問(wèn)題。畢竟季月的兩個(gè)舅舅原先就是做腌菜生意的,二舅媽當(dāng)年也是帶著腌菜走南闖北過(guò)的人,這方面還是門(mén)清的。
與只想著把腌菜用來(lái)炒飯的江楓不同,專業(yè)奸商王秀蓮?fù)驹趪L到第一口炒飯時(shí),腦子中就浮現(xiàn)了腌菜的各種賣(mài)法和做法。不僅局限于炒菜,炒飯,佐粥小菜,王秀蓮?fù)具€準(zhǔn)備把腌菜先當(dāng)做9月份的高級(jí)VIP會(huì)員小禮品,每人贈(zèng)送一小罐,等到10月份就可以開(kāi)始每天限量出售,一副要把腌菜生意做大做強(qiáng)的架勢(shì)。
這些事情不是江楓所要操心的,他現(xiàn)在比較操心的事情是,后廚好像沒(méi)有豬油渣了。
難道他真的要為了一份腌菜,大中午的留在后廚自己熬豬油渣?
江楓陷入了沉思。
“楓哥,純?nèi)怵Q飩,兩份,啊不,三份。”靠近平板不知名的泰豐樓后廚員工大喊。
“知道了。”
每天中午的純?nèi)怵Q飩與拔絲山藥的爭(zhēng)奪戰(zhàn)又要開(kāi)始了,只不過(guò)今天有些不一樣。
胡麗密切觀察了這么多天,終于在A11桌發(fā)現(xiàn)了之前點(diǎn)過(guò)純?nèi)怵Q飩,今天又來(lái)點(diǎn)純?nèi)怵Q飩的客人,連忙跑向傳菜臺(tái)的小窗邊
后廚除了從門(mén)進(jìn)入,只有涼菜臺(tái)和傳菜窗口是對(duì)外開(kāi)放的。
“唐糖姐,可不可以麻煩您去跟小老板說(shuō)一下,他之前叫我留意的客人現(xiàn)在在A11桌。”胡麗深知閑雜人等不能隨意進(jìn)入后廚的規(guī)矩,尤其是在營(yíng)業(yè)時(shí)間。
“行,你等一下。”唐糖放下手中的刀去叫人。
胡麗轉(zhuǎn)而去后廚的門(mén)旁邊等著。
沒(méi)過(guò)兩分鐘,江楓出來(lái)了。
“你確定看見(jiàn)了之前點(diǎn)過(guò)純?nèi)怵Q飩的客人?”江楓問(wèn)道。
“確定,就在A11桌,兩個(gè)男生一起來(lái)的,上次也是他點(diǎn)的純?nèi)怵Q飩。是一個(gè)******,單眼皮,頭發(fā)自然卷,穿著白色黑邊的襯衫和黑色八分褲,皮膚很白的男生,人看起來(lái)比較頹廢。”胡麗道。
江楓:……
姑娘,你不去干情報(bào)工作真的是屈才了。
“胡麗,那就麻煩你幫我留住他,隨便什么理由都可以。或者你直接跟他說(shuō)我在做調(diào)查統(tǒng)計(jì),可以贈(zèng)送飲料小菜之類的,等他用完餐了再過(guò)來(lái)叫我。”江楓道。
“好的,小老板,你放心,沒(méi)問(wèn)題的。”胡麗一口應(yīng)下。
差不多半個(gè)多小時(shí)之后,胡麗再次過(guò)來(lái)找江楓。
江楓將自己剩下的幾道菜托付給江建康同志代炒,在點(diǎn)餐系統(tǒng)上的價(jià)格江建康的身價(jià)比江楓高,客人也不虧。
江楓走到點(diǎn)菜平板邊在自己的名字身后按下暫停工作的按鈕,就這樣穿著泰豐樓后廚的工作服去到了大堂。
后廚的廚師突然跑到大堂里來(lái)在泰豐樓并不罕見(jiàn),顧客們也都習(xí)以為常,因?yàn)閮蓚€(gè)老爺子經(jīng)常出來(lái)乘涼,順便欣賞一下大堂里客似云來(lái)的景象。
江楓走到A11桌邊上,很快便鎖定了胡麗所說(shuō)的那位客人。
“你好。”江楓主動(dòng)上去打招呼,“想必之前我們店的工作人員已經(jīng)跟您說(shuō)過(guò)情況了吧?”
“說(shuō)了說(shuō)了,你也坐下吧。”看起來(lái)非常頹廢就像連續(xù)暴干好幾天的加班狗一樣的青年顧客顯得十分拘謹(jǐn),眼睛有些微紅之前哭過(guò)的痕跡還沒(méi)有完全消除,卻顯得隱隱有些興奮,“剛才那個(gè)服務(wù)員都跟我說(shuō)了,我沒(méi)想到你們干廚師這一行的也這么難,居然連菜品銷(xiāo)量好都要被質(zhì)疑,果然,這年頭哪個(gè)行業(yè)都不容易。”
江楓:……
胡麗都跟他說(shuō)了啥……
“其實(shí)也還好,并沒(méi)有那么難。”江楓坐了下來(lái),“這次我主要是想根據(jù)菜品的事情問(wèn)您幾個(gè)問(wèn)題。”
“你問(wèn)吧。”青年顧客顯得有些興奮。
“是這樣的,請(qǐng)問(wèn)您一共點(diǎn)過(guò)幾次純?nèi)怵Q飩?”江楓問(wèn)道。
“3次。”青年顧客道。
“方便說(shuō)一下你為什么會(huì)點(diǎn)這道菜嗎?畢竟這道菜的味道……有點(diǎn)……”
“啊,我知道,你的意思是這道菜很難吃是嗎?”說(shuō)起這個(gè),青年顧客兩眼放光,“江師傅你可能不知道,你這道菜雖然味道不咋地,但它真的很有用。”
“有用?”
“噢,不好意思,我忘了你不知道,我從頭跟你說(shuō)起吧。”
“是這樣的,我是美院的學(xué)生,為了參加我們學(xué)校的一個(gè)比賽所以今年暑假留校準(zhǔn)備作品。我們的指導(dǎo)老師非常喜歡你們泰豐樓官博上之前發(fā)表的那幅漫畫(huà),尤其是那張餛飩的特寫(xiě),我們老師將其評(píng)價(jià)為整幅漫畫(huà)的靈魂,還特意分享到了我們的比賽群里。”
“我們有一位師兄是這個(gè)教授帶的碩士生,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)你們店里真的有這種餛飩在售賣(mài)所以他就好奇來(lái)嘗了一下。”
“然后呢?”江楓追問(wèn)道。
“然后發(fā)生果然很難吃。”
江楓:???
青年顧客發(fā)現(xiàn)自己失言了,連忙補(bǔ)救:“不是,是雖然餛飩很難吃,但是卻給了我們師兄靈感。我們師兄有一副準(zhǔn)備參展的畫(huà)作卡了很久都沒(méi)有靈感,結(jié)果吃完你們店的餛飩之后突然靈感就來(lái)了,吃完就回去閉關(guān)畫(huà)畫(huà)了,現(xiàn)在還沒(méi)從宿舍里出來(lái)呢。”
“所以你們就……”
青年顧客不好意思地笑笑:“這也是沒(méi)辦法的事情嘛,靈感這種東西又不是說(shuō)有就能有的,寧可信其有不可信其無(wú)嘛。哪怕吃不出靈感,吃出點(diǎn)感覺(jué)也是好的呀,所以我們就……但是江師傅,你做的餛飩真的是神了,我第一次吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),但是第二次吃完回去就有感覺(jué)了,都是托你的福,我感覺(jué)我這次的畫(huà)作一定能在我們學(xué)院這次的比賽上大放異彩!”
江楓:……
第一次吃沒(méi)感覺(jué)已經(jīng)哭過(guò)一回了,第二次還要過(guò)來(lái)接著哭找感覺(jué),你們玩藝術(shù)的人可真是可怕。
“恭喜恭喜啊,方便說(shuō)一下你這次畫(huà)的是什么嗎?”江楓隨口問(wèn)道。
“毀滅。”
江楓:???
江楓只能用干笑來(lái)掩飾自己的尷尬,現(xiàn)在純?nèi)怵Q飩突然爆火的前因后果他都已經(jīng)很清楚了。
完全就是一群美術(shù)生妄圖用掛柯南或者掛科比不掛柯南的玄學(xué)方式找到自己作畫(huà)的靈感,關(guān)鍵是還有幾個(gè)人成功了。
果然,成功的代價(jià)是巨大的。
“真是太感謝你了,我想問(wèn)的都已經(jīng)問(wèn)完了。”江楓起身。
“應(yīng)該的應(yīng)該的。”青年顧客連連道,激動(dòng)且拘謹(jǐn)?shù)卣f(shuō)出了他一直想說(shuō)的話,“那個(gè),江師傅方便,方便和我握下手嗎?握我的左手,我是左撇子。”
“哈?”
“我的畫(huà)最多還有一周就要完成了,全是托你做的餛飩的福,我想和你握下手,再蹭…多點(diǎn)靈感。”青年顧客激動(dòng)得就像肥宅去參加偶像的握手會(huì)一樣。
江楓:???
你們搞藝術(shù)的都什么毛病?