當(dāng)晚江永一家人其樂(lè)融融地圍聚在客廳的茶幾邊，包了一晚上的餃子。
林娟是半職業(yè)家庭主婦包餃子自然是不在話下，江永身為知味的主編對(duì)廚藝也有所了解，包的餃子也十分好看，江衛(wèi)明就更不用說(shuō)了。
全家只有江孝然一個(gè)菜雞。
包餃子包的都像塊餅。
還是那種軟塌塌的餅。
不知道為什么，江楓看江孝然的眼神頓時(shí)和善了許多。
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)持續(xù)到了十點(diǎn)半，結(jié)束之后大家各自洗漱睡覺(jué)，原本熱鬧的屋子再次安靜下來(lái)，只剩下平靜的黑夜。
這樣的黑夜江楓在記憶里曾度過(guò)過(guò)許多，非常有經(jīng)驗(yàn)。他也沒(méi)有偷窺其他人睡覺(jué)的習(xí)慣，就和往常一樣安靜的坐在客廳等著白天的到來(lái)。
只是有一點(diǎn)他不明白，為什么江孝然明明都回房半小時(shí)了，卻又拿了兩個(gè)蘋(píng)果出來(lái)。咔嚓咔嚓坐在餐桌上啃完蘋(píng)果，再重新回到房間里去睡覺(jué)。
他這毛病和誰(shuí)學(xué)的？
即使要走了，江衛(wèi)明也早起在江永家做了最后一頓早餐——清湯面。
對(duì)，就是字面上的清湯。
江衛(wèi)明用昨天吊好的清湯煮了一鍋面。
也不知道那袋普普通通的，從超市買(mǎi)來(lái)的幾塊錢(qián)的面條在鍋里和清湯相遇的時(shí)候會(huì)不會(huì)誠(chéng)惶誠(chéng)恐。
反正江孝然吃面條的時(shí)候是恨不得把整張臉都埋進(jìn)碗里。
“爸，冰箱里還有一盆湯，這盆湯怎么辦？”林娟在從冰箱里拿水果，準(zhǔn)備洗一點(diǎn)裝進(jìn)保鮮袋里讓江衛(wèi)明和江孝然臉上吃的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)冰箱里還有一盆清湯。
“我記得家里還有幾個(gè)保溫杯，裝杯子里帶過(guò)去吧。”江衛(wèi)明道。
然后江孝然就開(kāi)始翻箱倒柜的找大號(hào)保溫杯，最后找到了江楓后面所見(jiàn)到的那兩個(gè)型號(hào)很大卻奇丑無(wú)比的保溫杯。
收拾好東西之后，江孝然和江衛(wèi)明提著江楓在街人的時(shí)候所見(jiàn)到的那些行李前往火車(chē)站。
一直到兩人上了火車(chē)，放好行李開(kāi)始睡覺(jué)，江楓才后知后覺(jué)的反應(yīng)過(guò)來(lái)，在北平那邊接人的是他。
所以，他會(huì)在記憶中看見(jiàn)自己。
兩個(gè)月前的自己。
想想還挺刺激的。
懷揣著一顆忐忑激動(dòng)的心，江楓在高鐵上晃來(lái)晃去，晃來(lái)晃去，從這節(jié)車(chē)廂晃到那節(jié)車(chē)廂，再晃到下一節(jié)車(chē)廂。等晃到第三節(jié)車(chē)廂的時(shí)候，他才發(fā)現(xiàn)他這次的活動(dòng)范圍出奇的大。
為了確定自己的活動(dòng)范圍，江楓開(kāi)始順著車(chē)廂往下走，一直走到距離江衛(wèi)明所在車(chē)廂有4節(jié)車(chē)廂的位置的時(shí)候才被空氣墻擋住。
就這個(gè)活動(dòng)范圍，江楓絕對(duì)是想怎么晃悠怎么晃悠，基本不用擔(dān)心一個(gè)不留神就被空氣墻撞著跑的問(wèn)題。
然后江楓就開(kāi)始在高鐵上散步，時(shí)而聽(tīng)聽(tīng)這節(jié)車(chē)廂小孩的哭鬧，時(shí)而聽(tīng)聽(tīng)那節(jié)車(chē)廂情侶的吵架，聽(tīng)煩了就去下一節(jié)車(chē)廂和乘客一起看電視——這個(gè)乘客沒(méi)戴耳機(jī)外放聲還挺大，打擾了別人方便了江楓。
幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間就這樣在散步中度過(guò)了，原本在車(chē)上散散步看看劇心情還挺愉快的，結(jié)果一下火車(chē)江楓就開(kāi)始莫名的緊張起來(lái)。
不為別的，就為了即將出現(xiàn)了自己。
江楓跟在江衛(wèi)明身后。
然后江楓就看見(jiàn)了王浩，也看見(jiàn)了王浩身邊的自己。
面對(duì)面看見(jiàn)自己是一種怎么樣的感覺(jué)呢？江楓沒(méi)法形容，反正就很怪異，也很奇妙，有一種在玩以自己為主角的全息游戲的感覺(jué)。
雖然他沒(méi)玩過(guò)全息游戲，也不知道有生之年能不能玩到全息游戲。
一個(gè)活生生的會(huì)動(dòng)會(huì)笑會(huì)說(shuō)話，正常的擁有同樣思維的自己站在自己對(duì)面，這讓江楓沒(méi)有辦法不去盯著自己看。
然后他就發(fā)現(xiàn)自己衣領(lǐng)上有一點(diǎn)湯漬，估計(jì)吃午飯的時(shí)候粘上的。
鞋子灰撲撲的還有幾塊明顯的黑色的痕跡，估計(jì)是被人踩的。
江楓已經(jīng)無(wú)暇顧及江衛(wèi)明了，他的目光一直追隨著自己，反正這一切他曾經(jīng)都親身經(jīng)歷過(guò)接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么他也知道。
唯一有點(diǎn)難度的就是擠上車(chē)，車(chē)?yán)镒私l(wèi)民，江孝然，王浩和記憶中的江楓4人，實(shí)在沒(méi)有空位讓江楓擠進(jìn)去，除非他飄在空中，鉆進(jìn)后備箱或者爬上車(chē)頂。
在鉆進(jìn)后備箱和爬上車(chē)頂之間江楓最終還是選擇了爬上車(chē)頂，爬車(chē)頂這件事他有經(jīng)驗(yàn)，又不是沒(méi)爬過(guò)。江衛(wèi)明的行李多，大家往后備箱里放行李花了不少時(shí)間，這也給了江楓充足的爬車(chē)頂?shù)臅r(shí)間。
自從能夠進(jìn)入記憶之后，江楓奇怪的經(jīng)驗(yàn)就增多了不少。
旁觀者的角度，把自己曾經(jīng)親身經(jīng)歷過(guò)的事情再看一遍，江楓發(fā)現(xiàn)了許多曾經(jīng)沒(méi)發(fā)現(xiàn)的東西。
江孝然總是會(huì)不自覺(jué)的看保溫杯兩眼，當(dāng)記憶中江楓問(wèn)江衛(wèi)明保溫杯里是什么東西的時(shí)候，江孝然會(huì)表露出一絲絲知情者的得意。
還有就是，陳素華那天其實(shí)是從八寶齋買(mǎi)了糕點(diǎn)的，但是在江楓進(jìn)客廳之前就被江守丞和江載德兩人一口一個(gè)吃完了。
江楓沒(méi)興趣再重新聽(tīng)一遍大家有關(guān)于頂層餐廳的討論和猜測(cè)，跟著江衛(wèi)明進(jìn)了廚房。
老爺子也在廚房里，正在切肉，見(jiàn)江衛(wèi)明來(lái)了只是抬頭和他說(shuō)了句話就接著低頭切肉了，一直到江衛(wèi)明擰開(kāi)保溫杯把里邊的清湯倒出來(lái)才開(kāi)口。
“三哥你這是……”涼掉的清湯沒(méi)什么味道，老爺子看了好一會(huì)兒才敢確定，“清湯？”
“嗯。”江衛(wèi)明笑著點(diǎn)頭，“昨天熬的還剩了些，就裝保溫杯里帶過(guò)來(lái)了。我早上叫你買(mǎi)的雞買(mǎi)了嗎？”
“都處理干凈了在那個(gè)盆里。”老爺子指了指廚藝臺(tái)上的臉盆，“你要做雞豆花？”
江衛(wèi)明點(diǎn)頭，開(kāi)始制作雞茸。
想要做出能夠以假亂真的雞豆花，錘雞茸的時(shí)候就一定要細(xì)致，不能有任何顆粒的存在。一定要把雞茸錘成不像雞絨的樣子，足夠細(xì)膩，捶出來(lái)的雞茸越細(xì)膩，后面和雞蛋清一起攪拌的時(shí)候就會(huì)越放松。
雖然這也是一個(gè)麻煩且細(xì)致的活，但和先前的制作清湯相比絕對(duì)是小巫見(jiàn)大巫。況且現(xiàn)在廚房里又不止江衛(wèi)明一個(gè)人，老爺子也幫忙錘了一會(huì)兒雞茸。
兄弟倆一邊做菜一邊說(shuō)著家常，讓江楓產(chǎn)生了一種其實(shí)雞豆花也不難做，只要這樣這樣和那樣就可以了的錯(cuò)覺(jué)。
雞豆花剛出鍋沒(méi)兩分鐘，江衛(wèi)明還在分碗盛裝的時(shí)候，李教授就聞著味兒進(jìn)來(lái)了。
“做什么呢這么香，我隔著老遠(yuǎn)就聞著味了。”李教授笑道，看見(jiàn)廚藝臺(tái)上的雞豆花先是一愣，隨機(jī)就反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“雞豆花？”
“對(duì)。”江衛(wèi)明點(diǎn)頭，把雞豆花裝進(jìn)食盒里，提著食盒走了。
“鍋里還有，自己盛。”老爺子是個(gè)行動(dòng)派，說(shuō)著就動(dòng)手給自己盛了一碗雞豆花。
“我原先聽(tīng)朋友說(shuō)過(guò)，這雞豆花是吃雞不見(jiàn)雞，看上去就和普通豆花一模一樣，一直以來(lái)我都不信。這菜我原先也吃過(guò)，那都只是像，分還是分得出來(lái)的，現(xiàn)在看來(lái)倒是我見(jiàn)識(shí)少了。”李教授感嘆道，也給自己盛了一碗。
“不是見(jiàn)識(shí)少，是現(xiàn)在大家都不愿意做。”老爺子道，“本來(lái)能做出來(lái)的就沒(méi)幾個(gè)，做這玩意兒得花一整天的功夫，有那時(shí)間和精力佛跳墻都能做出來(lái)了誰(shuí)愿意做這個(gè)。”
“也就是三哥愿意，便宜我家那群小兔崽子了。”
得了便宜之一的小兔崽子江楓：……
沒(méi)過(guò)兩分鐘江衛(wèi)明就回來(lái)了，老爺子要幫他把鍋里剩下的雞豆花盛出來(lái)被江衛(wèi)明搖頭拒絕了，說(shuō)辭和后面拒絕江楓時(shí)的一模一樣。
味覺(jué)退化了，沒(méi)必要。
江楓注意到，江衛(wèi)明說(shuō)完那句話之后老爺子就顯得很不高興，仿佛有話要說(shuō)最后卻又憋回去了。
然后江楓就進(jìn)來(lái)了。
江楓又看了一遍他親身經(jīng)歷過(guò)的一模一樣的劇情，聽(tīng)了一遍江衛(wèi)明對(duì)他說(shuō)的一模一樣的話。
有一說(shuō)一，江楓自己都覺(jué)得自己剛進(jìn)來(lái)時(shí)說(shuō)的來(lái)看看廚房有沒(méi)有需要幫忙的謊話表演挺拙劣的，也難怪老爺子會(huì)一臉嫌棄。
果然，優(yōu)秀的演員只有在反復(fù)觀看過(guò)自己的表演之后，才會(huì)從中發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn)并且取得進(jìn)步。
劇情很快進(jìn)展到了記憶里江楓盛裝鍋里最后一點(diǎn)雞豆花，把碗遞給江衛(wèi)明。
江楓看著江衛(wèi)明。
江衛(wèi)明正笑瞇瞇地看著江楓，就像每一個(gè)笑瞇瞇地看著自己喜歡的晚輩吃東西時(shí)的長(zhǎng)輩一樣。
江楓把碗遞給了江衛(wèi)明，江衛(wèi)明愣了一下。
江衛(wèi)明很少會(huì)出現(xiàn)如此明顯的讓人一眼就能看出來(lái)的愣神的情緒波動(dòng)，這說(shuō)明江楓的這個(gè)舉動(dòng)江衛(wèi)明是真的沒(méi)有想到。
“三爺爺就算你嘗不太出味道，但這是您辛苦做出來(lái)的菜，您就應(yīng)該吃。您是做這道菜的廚師，如果連您吃都算糟蹋，那我們才是真的糟蹋了。”
江衛(wèi)明的表情又恢復(fù)了之前微笑時(shí)的狀態(tài)，但眼神里似乎還藏了一些別的情緒。
不是感動(dòng)，不是歡喜。
有幾分感慨，有幾分了然，還有幾分欣慰。
“@*＆%＃……”
江楓已經(jīng)聽(tīng)不進(jìn)自己的話和老爺子的話了，他一直在盯著江衛(wèi)明看，好像從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)江衛(wèi)明一樣，一直盯著，不敢眨眼。
他怕錯(cuò)過(guò)江衛(wèi)明那原本就很難察覺(jué)的情緒變化。
重新經(jīng)歷了一次曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的一切，江楓才發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己的反應(yīng)比自己想象中還要遲鈍。
“吃！”老爺子極為大聲的一個(gè)字把江楓嚇得一抽。
江衛(wèi)明笑了。
曾經(jīng)江楓以為這個(gè)笑是無(wú)奈的，因?yàn)槟菚r(shí)在他看來(lái)，江衛(wèi)明是被他們?nèi)舜叽僦行g喜，又有些無(wú)奈的吃起了雞豆花。
可現(xiàn)在，用真正的來(lái)自旁觀者的角度再看一遍，江楓才發(fā)現(xiàn)江衛(wèi)明這個(gè)笑是看上去有些無(wú)奈的欣慰與歡喜。
這個(gè)情緒有些復(fù)雜，復(fù)雜到超出了江楓所擁有的詞匯。
如果硬要他形容，江楓覺(jué)得江衛(wèi)明的這個(gè)笑有點(diǎn)像是得道成仙的笑。
就好像是一位修行者在被某樣?xùn)|西困擾了數(shù)十載之后，突然悟了，透了，看破了，終于得償所愿得道飛升了，在一切了然之后露出了一個(gè)他懂應(yīng)該是什么心情但是形容不出來(lái)的笑。
“我吃。”江衛(wèi)明結(jié)果碗，舀了一大勺。
入口。
江楓看不清他了，也看不清自己了。
他離開(kāi)了記憶。