新店的裝潢和布局都好得超出了江建康的想象,原本心里還有些坎坷的他頓時(shí)就斗志昂揚(yáng)地扔下兒子,拉著王秀蓮?fù)救ジ浇霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)打探情況。
這么大一家店,食材的供給可得好好挑選。
被親爹親媽拋下的江楓習(xí)以為常地和王浩一起先回宿舍。
“楓哥,我剛剛看到一樓的菜牌上有一道清湯柳葉燕菜,那是什么菜?”王浩好奇地問(wèn)道。
“我爸拿來(lái)?yè)螆?chǎng)子的菜,他根本不會(huì)做。”江楓說(shuō)道,見(jiàn)王浩有些愣神,便同他解釋?zhuān)澳堑啦艘园籽喔C為主食,我爸只會(huì)紙上談兵,實(shí)際上根本沒(méi)做過(guò),就我爺爺原來(lái)在國(guó)營(yíng)飯店當(dāng)大廚的時(shí)候做過(guò)。”
王浩恍然:“怪不得你做飯手藝這么好,家傳的啊。”
走到學(xué)校的超市旁邊的時(shí)候,江楓突然停住了腳步。
“你要不要吃蓑衣黃瓜?”
他包里就有干辣椒和辣椒油。
王浩也是出了名的愛(ài)吃,給他做菜獲得的經(jīng)驗(yàn)值一定很多。如果等他今晚嘗過(guò)江建康同志的手藝之后再給他做菜,估計(jì)就沒(méi)以前那么好糊弄了。
王浩當(dāng)然知道蓑衣黃瓜:“楓哥你居然還有這手?走走走,超市里就有黃瓜,等你做好了我發(fā)朋友圈饞死隔壁那群家伙。”
江楓眼睛一亮:“他們都來(lái)學(xué)校了?”
“都是提前來(lái)迎新的,那群牲口全來(lái)了,楓哥咱這會(huì)可得把門(mén)關(guān)緊了,上次的排骨飯被他們聞到了味一口沒(méi)給我留。”王浩笑嘻嘻地說(shuō)道。
“沒(méi)事,多切幾根,你去問(wèn)問(wèn)他們要不要吃。”江楓當(dāng)然是來(lái)著不拒,這些人在他看來(lái)就是白花花的經(jīng)驗(yàn)值啊!
既然江楓都說(shuō)了,王浩就拿出手機(jī)在微信群里問(wèn)大家,果然得到了提前返校的眾男生的熱情相應(yīng)。
江楓買(mǎi)了十根黃瓜。
學(xué)校超市的黃瓜都不太新鮮,一看就是催熟的。質(zhì)量都不好,他也就懶得挑,拿個(gè)十根樣子還過(guò)得去的,自己稱(chēng)完之后去收銀臺(tái)結(jié)賬。
見(jiàn)他買(mǎi)了十根黃瓜,收銀大媽還特意多看了他幾眼。
“別在學(xué)校買(mǎi)蔬菜,都是激素打出來(lái)的。”可能是看江楓長(zhǎng)得還不錯(cuò),大媽多了句嘴提個(gè)醒,“批發(fā)市場(chǎng)后面有個(gè)小菜市場(chǎng),里面有很多都是他們自己種的,不打農(nóng)藥,可新鮮了。”
“謝謝阿姨了。”江楓甜著嘴道謝,拿出手機(jī)把這個(gè)消息告訴了江建康同志。
王浩在超市門(mén)口等江楓,見(jiàn)他提了一大袋子黃瓜出來(lái),一驚,問(wèn)道:“楓哥,我記得我們宿舍好像沒(méi)有菜刀吧?”
宿舍里就一把鋒利的水果刀,這也是江楓平時(shí)不愿意在宿舍做飯的原因。切個(gè)肉拿水果刀得切半天,費(fèi)事。
“水果刀就行了。”江楓說(shuō)。
蓑衣黃瓜靠的就是刀工,配料倒是其次的,各家有各家的口味,總歸不會(huì)差到哪里去。
至于刀工。
如此基礎(chǔ)的刀工,江楓小學(xué)五年級(jí)開(kāi)始就能切出一條完整的蓑衣黃瓜了。
宿舍在五樓,等江楓背著一包調(diào)味料,提著一袋黃瓜走上五樓的時(shí)候,差點(diǎn)以為自己走錯(cuò)了宿舍樓。
從樓梯后,到501圍滿(mǎn)了人,高矮胖瘦,粗略地掃一眼起碼有十幾個(gè)。
不知道的,還以為是圍在這里堵人打群架。
“我靠,我就說(shuō)了一句你們居然全來(lái)了。”王浩見(jiàn)此情此景不禁爆了句粗口。
里面有江楓的同班同學(xué),也有同部門(mén)的,還有經(jīng)常來(lái)王浩小賣(mài)部買(mǎi)東西常在501出沒(méi)的。
“楓哥家新店開(kāi)業(yè)我們來(lái)捧場(chǎng)的啊!”同班的李健一開(kāi)玩笑道。
“我家店后天開(kāi)業(yè),大家記得來(lái)捧場(chǎng)。”江楓笑道,由王浩開(kāi)門(mén)進(jìn)了宿舍。
水果刀就在江楓桌上,江楓去陽(yáng)臺(tái)上洗黃瓜和水果刀,王浩麻利地開(kāi)始擦桌子。塑料案板在上個(gè)學(xué)期就壞了,也沒(méi)買(mǎi)新的,要切黃瓜就只能在桌子上切。
洗好黃瓜,江楓拿起刀,熟練地先斜刀打刀口,再直刀打刀口,動(dòng)作嫻熟得仿佛不是在拿水果刀而是在拿小當(dāng)家里面的那些神乎其神的刀。
站在門(mén)口的幾位來(lái)捧場(chǎng)的眼睛都看直了。
江楓的廚藝好,也只是相對(duì)于A大的學(xué)生而言。
在A市找一家大一點(diǎn)的飯店,手藝比江楓好的主廚一抓一大把。
這些人都是和江楓關(guān)系不錯(cuò)的,又看了王浩的朋友圈,以為江楓家為了開(kāi)店舉家背債已經(jīng)到了生活艱難地地步,來(lái)給江楓捧場(chǎng)的。
他們都商量好了,一人吃幾口黃瓜,借口菜錢(qián)每人給個(gè)五塊十塊的,省得江楓剛開(kāi)學(xué)就生活拮據(jù)。蓑衣黃瓜根本不是重點(diǎn),捧場(chǎng)才是重點(diǎn)。
但是現(xiàn)在,門(mén)口的幾個(gè)人都不由自主地盯著江楓手上的水果刀。
刷刷刷刷。
動(dòng)作之快就跟電視劇里似的。
501因?yàn)榻?jīng)常冬天涮火鍋,調(diào)料盤(pán)子什么的都要很齊全。江楓拿出兩個(gè)盤(pán)子把切好的黃瓜盤(pán)成一個(gè)圓,加上鹽,香油,白糖,又從自己帶回來(lái)的包里拿出來(lái)老爺子親自釀的醋,曬好的干辣椒和做的辣椒油。
老爺子早年的時(shí)候和山西釀醋的師傅學(xué)過(guò)釀醋,在他看來(lái)現(xiàn)在市面上賣(mài)的醋大多數(shù)都是沒(méi)有靈魂的。
裝辣椒油和醋的罐子一打開(kāi),香味就出來(lái)了。
“你們是喜歡吃酸的還是辣的?”江楓先問(wèn)門(mén)口的幾個(gè)。
“辣的辣的!”
“酸的,酸的好!”
“都行,都行。”
四個(gè)人給出了三種回答,此時(shí)他們哪里還想得起來(lái)自己是來(lái)捧場(chǎng)的,眼里只有那兩盤(pán)黃瓜。
江楓就一盤(pán)多加點(diǎn)干辣椒,一盤(pán)正常比例。
十根黃瓜,看起來(lái)很多,被十幾個(gè)人一分就沒(méi)多少了。
王浩仗著近水樓臺(tái)先得月,妄圖獨(dú)占一根,被眾人嚴(yán)厲聲討分去了四分之三。
老爺子做的辣椒油后勁十足,幾位不能吃辣的同學(xué)被辣得眼淚都快出來(lái)了,依舊奮戰(zhàn)在搶食的第一線(xiàn)。
501的門(mén)口飄滿(mǎn)了酸辣的氣息。
原本還有人想客套客套夸贊一下黃瓜的味道,結(jié)果有這個(gè)想法的人見(jiàn)到的只有幾盤(pán)漂著干辣椒的醋。
六樓下來(lái)倒垃圾的同學(xué),見(jiàn)五樓圍了這么多人,空氣中還彌漫這好吃的酸辣的味道,好奇地問(wèn)一句:“你們圍在這吃什么呢?”
“沒(méi)有吃的沒(méi)有吃的,醋翻了我們幫忙清掃。”眾人口詞一致,要是再來(lái)一個(gè)分食的可怎么得了。
十盤(pán)蓑衣黃瓜,被眾人餓狼撲食一般一掃而空。
期間江楓聽(tīng)著“叮,獲得111經(jīng)驗(yàn)值。”
“叮,獲得167經(jīng)驗(yàn)值。”
“叮,獲得109經(jīng)驗(yàn)值。”
心情簡(jiǎn)直不要太美妙。
分食完了,眾人開(kāi)始熱情地?fù)屩幢P(pán)子。
“哎呀!”江楓同部門(mén)的學(xué)弟一拍大腿一副恍然大悟的樣子,“楓哥,這蓑衣黃瓜的錢(qián)我差點(diǎn)忘了付,我就掃浩哥床頭的二維碼先付給浩哥,浩哥你記得給楓哥啊!”
“哎呀,我怎么給忘了!”
“哎呀,瞧我這記性,浩子,我也把錢(qián)給你。”
眾人紛紛一副恍然大悟的樣子,演技之拙劣讓江楓都不好意思拆穿他們。
最關(guān)鍵的是大家都付完錢(qián)就跑,太過(guò)刻意。
王浩看著手機(jī)一連串的收錢(qián)提示音有些懵逼。
“他們什么時(shí)候蹭吃的還給錢(qián)了?”
江楓笑了笑,開(kāi)始收拾調(diào)料:“還不是你天天在朋友圈發(fā)虛假宣傳廣告,估計(jì)他們都以為我要窮得吃不上飯了。”
王浩:……
“那這錢(qián)怎么辦?”
“先收著吧,等他們?nèi)ノ壹业昀锍燥埓蛘圻€回去。”江楓道。
把東西收拾了一下,江楓專(zhuān)門(mén)把調(diào)料撿出來(lái)拿袋子裝著準(zhǔn)備晚上拿到店里去。
王浩回味著剛才那盤(pán)蓑衣黃瓜,問(wèn)道:“楓哥,你爸的手藝和剛剛那盤(pán)黃瓜比怎么樣?”
江楓想了想,認(rèn)真地道:“剛剛那盤(pán)黃瓜好吃是因?yàn)橛玫氖俏覡敔斸劦拇缀屠苯酚停蟾啪褪俏野制饺绽锏乃健!?
“我爸今天晚上做的肯定都是他的拿手好菜,水平絕對(duì)比剛剛那盤(pán)黃瓜要高。”
“咕咚。”
王浩不由自主地咽了口口水。