黎秋想起了在現(xiàn)代之時(shí),一種在太陽國(guó)特別流行的小吃——水信玄餅。
后來的一些廚師之類的,開創(chuàng)了很多創(chuàng)新吃法,比如說是在水信玄餅里面加一些其它的可食用花朵,讓水信玄餅更美觀之類的。
因?yàn)榭吹搅嘶被?,所以黎秋也想?chuàng)新一把,來個(gè)槐花版本的水信玄餅。
只是家里的調(diào)料是夠了,可是讓水信玄餅固定的模型卻并沒有,對(duì)于這一點(diǎn),黎秋還是比較在意的,畢竟美食之所以美,就需要色、香、味俱全,才算是真正的美食。
若是缺了其中一樣,便不算是特別完美的美食。
所以為了這么個(gè)模型,黎秋里里外外的走了好幾圈,最后好不容易找到一個(gè)沒有辦法的辦法。
將大海碗扣過來,然后澆到碗底的那個(gè)扣里面,再在上面覆一層硬木板,這樣的話也是可以成型的,只是形狀比較難看而已。
不過如今的條件如此,黎秋又不會(huì)木匠活,總不能為個(gè)吃的,現(xiàn)去做一個(gè)模型吧?
工具她找好的,調(diào)料也齊全了,黎秋也懶得再跟黎錦廢話,喊上黎素素,便準(zhǔn)備動(dòng)手開做了。
只是等黎秋將調(diào)料都準(zhǔn)備好了之后,還沒動(dòng)手呢,便看到陳知月從外間回來,手里還提著她出去之時(shí)帶的籃子。
“娘回來了?!崩枨镯樧齑盍艘痪?,之后便讓黎素素點(diǎn)火,準(zhǔn)備制作水信玄餅了。
陳知月并不太知道,這不早不晚的,黎秋這是想做什么呢?
不過黎秋喜歡擺弄這些吃食之類的,陳知月心里也明白,所以也沒多問,只是笑著應(yīng)道:“嗯,你王嬸子家如今要忙起來了,我也沒多坐,待了一會(huì)就回來了,這不眼看著要端午了,你王嬸子還給拿了些黃米和箬葉,我說回頭去鎮(zhèn)上買也是一樣的,她非讓帶回來?!?
陳知月說話的功夫,目光微側(cè)看了一眼廂房那邊,不過卻并沒有停留,只掃了一眼,便又收回了目光,同時(shí)快步走進(jìn)了屋里。
五月的天已經(jīng)有些暖了,而且此時(shí)黎秋還在屋里弄吃的,陳知月索性也不關(guān)著門,將東西放下之后,便洗了手想過來幫忙。
另一邊的飛翠已經(jīng)很有眼色的將一家人昨天換下來的衣服之類的收拾了一下,便準(zhǔn)備去河邊洗衣服。
杏城縣到底不比從前在京城,在府里弄點(diǎn)水便可以將衣服都洗了。
這窮鄉(xiāng)僻壤的,一家子剩下的又都是女人,挑水洗衣服太費(fèi)事兒,所以飛翠便直接拿著衣服去河邊洗了。
“是呢,一晃都要端午了?!甭犃岁愔碌脑挘枨镉幸凰查g的恍惚。
自己過來的時(shí)候,還是四月份,天微寒,可是時(shí)間匆匆而過,再抬頭看的時(shí)候,已經(jīng)入了五月。
第一個(gè)在異世的端午節(jié)?。?
黎秋覺得若是不弄點(diǎn)好吃的,簡(jiǎn)直就是太對(duì)不起自己了!
“可不是,我一會(huì)和素素將家里收拾一下,明天看看去鎮(zhèn)里走一趟,該置辦的東西,也得弄回來些,大小也是個(gè)節(jié)日,不能不重視?!笨粗枨锬砹艘稽c(diǎn)白糖,一點(diǎn)一點(diǎn)往燒開的水里放,然后又用筷子不斷的攪拌著,陳知月突然之間覺得自己插不上手,索性也不在這里礙事,往后退了一步,與黎秋說著話。
“娘,你看看要采買什么,我一會(huì)兒去一趟鎮(zhèn)上就好,正好我還有事情,需要過去看看?!甭犼愔抡f要去鎮(zhèn)上置辦過節(jié)用的東西,黎秋又想了想自己的50兩銀子,忙將陳知月的話接了過來。
對(duì)于自己這個(gè)莫名就成熟起來的小女兒,陳知月還是比較放心的,甚至于說是比對(duì)自己那個(gè)不成氣的長(zhǎng)女還要放心。
“行,一會(huì)兒娘親給你說個(gè)明細(xì),你且看著買,多看幾家,莫讓人家給坑了。”雖然知道這個(gè)小女兒有些頭腦,可是市井之中的事情,陳知月還是怕黎秋沒什么經(jīng)驗(yàn),所以便多嘮叨了幾句。
誰知道一直死賴著不走的黎錦卻是在這個(gè)時(shí)候插話進(jìn)來道:“娘親這般說,莫不是將大妹當(dāng)成了孩子不成?”
黎錦說話一向不中聽,陳知月身為母親,也是有些無奈,最后深深地看了她一眼,之后又將話題岔開了:“七月這做的是什么?”
因?yàn)椴]有看過水信玄餅,所以對(duì)于黎秋此時(shí)的動(dòng)作,陳知月只覺得特別的新奇,同時(shí)也想不明白,這到底是做什么呢?
“等成型了,娘就知道了。”為了讓自己的作品還能有些神秘感,黎秋賣了關(guān)子,之后將白涼粉一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)鍋里,同時(shí)用筷子慢慢攪拌均勻。
當(dāng)白涼粉一點(diǎn)一點(diǎn)融化進(jìn)水里之后,黎秋又在心里估么著三分鐘左右的時(shí)間,又飛快的將鍋里那看似透明的水(???)盛到一個(gè)大盆里,然后又將家里的大海碗都拿了出來。
家里一共11個(gè)大海碗,還有3個(gè)小碗,有一部分是從前住在這里的主簿留下來的,還有一部分是陳知月后來置辦的。
家里能用的也只有這么多了,黎秋之前便已經(jīng)將它們都拿了出來,放在另一邊的飯桌上,而且是將它們扣放在飯桌之上的。
正因?yàn)殛噭?shì)如此的奇怪,所以陳知月看了半天,也沒看明白。
而黎秋將透明水盛出來之后,轉(zhuǎn)身便去了另一邊的飯桌,借了一根筷子引流,將已經(jīng)攪拌好的涼粉水倒一點(diǎn)進(jìn)海碗的底扣上,接著從旁邊的小盤子里抓幾瓣晾干的槐花放到?jīng)龇鬯厦?,又用筷子引流再將海碗底扣都澆滿。
同樣的動(dòng)作,黎秋做了12次,11個(gè)大海碗的底扣全都用上了,另外加一個(gè)小碗的。
做完這一切之后,黎秋將家里的一個(gè)長(zhǎng)方形的小薄木板拿了過來,將大海碗全都輕輕的蓋上。
之后的事情,就全靠屋里的自然溫度就可以了。
那個(gè)小方薄板是包餃子的時(shí)候,放餃子用的,如今家里也沒包餃子,先拿過來用也正好。
不過想到餃子,黎秋心里又開始蠢蠢欲動(dòng)!
“素素,你先把盆鍋刷一下,我換身衣服,便準(zhǔn)備去鎮(zhèn)上采買了,你也想想,看有沒有需要的物品,都報(bào)給我,我一并置辦回來了。”將水信玄餅的大部分過程完成之后,黎秋便準(zhǔn)備換身衣服去鎮(zhèn)上了。
不過考慮到飛翠母女,黎秋又多說了一句。