第114章 大雪 火鍋
不知不覺，何雨柱在采購科干了已經(jīng)好幾個(gè)月了。天氣也漸漸的冷了起來，四九城也進(jìn)入了冬天。
這天，一大早何雨柱早早的就醒了，天還沒亮。感到屋里有點(diǎn)冷，就穿上衣服來到了客廳。
看到壁爐里的柴火要燒完了，火已經(jīng)快要熄滅了。就趕緊添了一些易燃的秸稈，把火引燃，又添上木頭。慢慢的屋里就暖和起來。
做完這些，何雨柱出門要到廚房去準(zhǔn)備早飯。借著屋里的燈光看到了外面正飄著鵝毛大雪。地面上已經(jīng)覆蓋了一層雪。也不知道這雪從夜里幾點(diǎn)開始下的。
下雪的天氣，早上要吃點(diǎn)熱乎的，何雨柱就在廚房準(zhǔn)備做一些小餛飩。
包完餛飩，把餛飩放到一邊備用。何雨柱現(xiàn)在還不餓，其他人都還沒有起床，今天雨水也不需要上學(xué)，何雨柱就沒叫她起床。那就等其他人醒了再一起煮。
何雨柱拿了一本書，打開收音機(jī)，把聲音調(diào)小，又往壁爐里邊加了一點(diǎn)木頭，然后坐在壁爐邊，聽著收音機(jī)，看著書，竟然不知不覺的睡著了。
何雨柱感覺有人往自己身上蓋東西，就睜開了眼，看到宋金鳳拿著被子正往自己身上蓋。
“你醒了，怎么坐在這里睡著了？”宋金鳳看到何雨柱醒了。
“什么時(shí)候了？”何雨柱迷迷糊糊的問。
“7點(diǎn)多了。外邊下來那么大的雪，今天還出去嗎？”
“不出去了。在家貓著吧。偷得浮生半日閑。”
沒一會(huì)兒雨水也醒了，抱著小猴子就出來了。
“哥，今天早上吃什么啊？”
“廚房里我包了餛飩，你去煮一下吧。我去把雪掃一下。”
“下雪了啊？”雨水到走廊上往外看了一下，外面鵝毛大雪還在下：“下的還不小。”
何雨柱穿上大棉襖，帶上帽子和手套，先去雜物房拿了鐵锨。
現(xiàn)在雪還在下，只需要把游廊里的雪打掃到院子里就行。何雨柱清理完游廊，打開大門，把門口的雪清理了一下。看到大街上，居委會(huì)已經(jīng)組織了大家掃出了一條小路供人們行走。何雨柱也加人了進(jìn)去。前邊剛掃完，后邊不一會(huì)兒就又下了一層。但也比沒掃的地方方便行走。
沒一會(huì)兒，居委會(huì)宣布結(jié)束，何雨柱拿著锨就回家了。
宋金鳳幫著把大棉襖上，頭上的雪掃下來，并幫著脫下來掛到了壁爐邊。小平安在小床上伸著手要何雨柱抱。
“兒子，爸爸身上冷，不能抱你。”宋金鳳說著把小平安抱了起來。
雨水給哥哥端來了一碗熱乎乎的餛飩。
“你們吃過了嗎？”
“我和雨水都吃過了。你吃就行。”
何雨柱吃了一碗熱乎乎的餛飩，身上也熱了起來。
大雪，似乎把整個(gè)世界都封了起來，除了需要上班的，其他人都躲在了家里。
一上午，何雨柱和雨水都在拿著玩具跟小平安玩。
玩累了，何雨柱就抱著小平安，站在走廊看了一會(huì)兒雪，小平安就掙扎著要出去。
“乖兒子，外面冷，可不能出去。”何雨柱把小平安抱回了屋里。
小平安進(jìn)到屋里就不樂意了，開始哭，不管何雨柱怎么哄都不行。
“哥，把小平安給我吧。你一邊玩去。”
雨水看不下去了，把小平安接了過來。沒一會(huì)兒就哄好了。
宋金鳳在一旁，一邊做著衣服，一邊說：“你啊，要是閑的慌就去琢磨琢磨中午吃什么吧。這馬上就要吃午飯了。”
嗯，中午吃什么？晚上吃什么？無論時(shí)候也都是個(gè)很難的問題。吃不飽的時(shí)候，吃什么？問的是有什么可以吃。吃飽的時(shí)候，吃什么？是選擇太多，不知道吃什么好。
對何雨柱來說，就是后者。
吃什么？下雪天當(dāng)然是羊肉火鍋啊！
“吃火鍋吧！下雪天和火鍋?zhàn)钆洹！?
宋金鳳：“我無所謂，雨水你呢？”
雨水：“火鍋，好呀。好久不吃了。”
“那我去切羊肉。”說完何雨柱就轉(zhuǎn)身要去廚房。
“哥，在做點(diǎn)丸子和蝦滑。”雨水沖著何雨柱的背影喊道。
“知道了。”反正閑著也是閑著，有足夠的時(shí)間做，何雨柱索性就答應(yīng)了下來。
“金鳳，你要吃點(diǎn)什么？”
“你看著弄吧，我隨便什么都行。”
很好，又是一個(gè)世紀(jì)難題。隨便？都行？
何雨柱默不作聲的去了廚房。先做丸子。想起了后世看的周星馳的電影里的當(dāng)乒乓球打的撒尿牛丸了。
撒尿牛丸歷史悠久的中華美食，清朝順治年間江南古鎮(zhèn)松江的王氏家族研制而成。
牛肉需要棒打兩萬多下近三萬下。餡料是皮皮蝦做的。
何雨柱空間里有皮皮蝦，拿出來去殼，剁成泥。調(diào)味，加人高湯煮至半熟，放到外面冷凍。
牛肉用棍打擊太麻煩了，直接在空間里，用意念控制著木棒打擊牛肉成泥。
把凍好的餡料拿進(jìn)空間，制作丸子。然后煮透。
何雨柱利用空間作弊，把羊肉片等食材都處理好。
中午，拿了一個(gè)淘來的掐絲琺瑯火鍋，清洗干凈。
放入燒的通紅的木炭，鍋里放入蔥段，姜片，海米，枸杞，紅棗和香菇。加上水。
水燒開后，雨水就迫不及待的放入羊肉片。
燙熟的羊肉片加上何雨柱自己調(diào)的蘸料。那叫一個(gè)香。
看著雨水吃的一臉享受，何雨柱和宋金鳳也動(dòng)筷子開始吃起來。
何雨柱準(zhǔn)備的食材花樣也多，羊肉，牛肉，毛肚，丸子，蝦滑，凍豆腐，白菜等。
何雨柱和雨水還有宋金鳳吃的酣暢淋漓。
小猴子好幾次都爬上了桌子，被雨水鎮(zhèn)壓了。
何雨柱：“你給它拿點(diǎn)水果吃。肉也可以喂它吃一點(diǎn)。”
雨水按照哥哥話照做，給小猴子喂了一點(diǎn)牛肉，然后給了一個(gè)蘋果。并警告小猴子不準(zhǔn)再跳到桌子上。
小猴子被雨水警告后，抱著蘋果老實(shí)的吃起來。
平安看爸爸媽媽還有姑姑吃的開心，也想吃。宋金鳳給他弄了一些蝦滑，喂給他吃。
一頓飯，吃的一家人都很滿足。平安吃飽后要睡覺，宋金鳳就哄著小平安睡覺去了。
何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅，坐到了壁爐邊，各自看書。