街坊四鄰紛紛開口道,“就是,就是,這閹割過的豬肉,你咋能不賣呢!”
“你瞅瞅,我們老早就過來排隊了?!?
“這個是犒勞大家幫忙夏收的?!鄙蚧鄱鹨荒樓敢獾乜粗麄冋f道,“抱歉?!?
“那明天做豬肉嗎?”
“明天恐怕這豬肉不會太讓你們滿意?!鄙蚧鄱鹈蛄嗣虼娇粗麄冋f道,“這被閹割的小豬崽子就長這么大,人家農戶肯定不賣我。要想吃豬肉,也只有沒閹割過的豬?!?
“這區別太大了,這沒有聞過閹割過的豬肉,我們還能吃以前的豬肉?,F在我們還怎么吃的下?。 ?
“就是,就是,這簡直是折磨?!?
“殘忍的折磨?!?
“那我真的沒辦法了。”沈慧娥轉了一下頭頂的竹蜻蜓,愛莫能助道,接著又道,“這批閹割過的豬最快也得到年底才能出欄,豬成長是需要時間的。”
“這日子可咋過呀!”
“明兒我肯定開始殺豬,只是這豬……”沈慧娥給了他們一個你們懂的眼神。
“殺豬娘子,你確定這豬還能賣出去?!?
“就是,就是,我可吃不下了?!?
“總會有人吃的,我這殺豬攤兒有半個多月不開張了,你們不饞肉嗎?”沈慧娥嘴角噙著笑意誘惑道。
“呃……”
這不是每個人都敢保證的,尤其現在豬肉的做法讓他們吃慣了,早就饞了。
“再堅持大半年,這豬仔子就長成了,到時候可以暢快的吃了。”沈慧娥明媚的眼眸看著他們說道,“現在這豬長膘賊快?!?
“不等還能怎么辦?”
“這肉湯你們不要嗎?”沈慧娥深邃透亮的黑眸看著沮喪的他們說道。
“要,要,要!”
“你等著,我們現在就回去拿瓦罐?!眹W啦一下人全跑了,一個比一個跑的快。
“阿娘,咱們吃啥呀!”大蟲眼巴巴地瞅著她說道,“啥都沒了?!?
“我留著豬肉呢!在水井里鎮著呢!”沈慧娥小聲地說道,沖他眨眨眼道,“咱一會兒關起門來做。”
“好耶!”大蟲高興要跳起來,又按捺住了歡喜雀躍的心情。
待肉湯也送完了,沈慧娥大手一揮道,“你們拉著碾子給麥子脫粒,我來包餃子。”
“好耶!”大蟲一蹦三跳高興地說道,“阿娘,韭菜不好吃了。”
“咱們吃新鮮的野菜,水焯了之后,就沒那么大的青菜味兒了。”沈慧娥明媚的眼眸看著他們說道。
“嗯嗯!”貍奴猛點頭道。
沈慧娥將磨盤給拆下來,系上粗粗的麻繩,讓他們戴著草帽,頂著烈日拉著石碾子給麥穗脫粒。
幸好這前后院夠大,收上來的麥子,放得下。
脫完粒的麥子,還要揚場,木掀鏟著麥粒,朝空中撒去。
麥粒中夾雜的麥殼隨風一飄,就自然分開了。
“哎哎……這麥殼做枕頭也不錯。”沈慧娥看著落下來的麥殼說道,“麥稈有些太硬了?!?
“聽阿娘的。”大蟲黑溜溜的眼睛看著她笑道,“收集起來,淘洗一遍,干凈?!?
“對!”沈慧娥明媚的眼眸看著他們說道。
“阿娘,這鵝卵石地面不平,鏟起來不順手?!必偱宥迥_下的鵝卵石道。
“呃……”沈慧娥不好意思地伸手捋了捋耳邊的碎發道,“這個凡是有利就有弊,不能好處全占了?!?
“沒關系,我們一顆一顆的撿撿就好了?!背號|來目光溫和地看著他們說道。
“顆粒歸倉?!鄙蚧鄱饻貪櫟难垌粗麄冋f道。
“啊!這還得去地里撿麥穗呢!”貍奴猛然想起來道,每年夏收完,他們這些孩子,提著籃子,去地里撿麥穗,能撿很多呢!
有的割麥子粗心,他們能撿一麻袋呢!
“去吧!”沈慧娥目光溫柔地看著他們說道。
孩子們去地里撿麥穗,家里脫了粒麥子,在太陽下自然暴曬,可沒有烘干機。
沈慧娥時不時的赤著腳在麥子上面來回走走,翻翻面。
天公作美,在脫粒、揚場、暴曬麥子的時候,沒有陰天下雨,都是大晴天,萬里無云。
“來稱一下麥子重量。”沈慧娥還真費勁兒的稱了一下今年麥子的收成。
“哇……”大蟲眼睛瞪的溜圓看著她說道,“畝產有二百多斤耶!”
“比我們翻了一倍耶!”程東來瞠目結舌地看著她說道,“這怎么做到的?”
“還是得有肥料才行。”沈慧娥明亮的眼眸看著他們說道,“加上今年風調雨順的,那場雷雨,沒有造成實際破壞,所以產量高?!?
“這樣頓頓吃白面沒問題吧!”大蟲黑亮的眼睛看著她問道。
“交稅,交完稅看看?!鄙蚧鄱鹕铄淙缒碾p眸看著他們說道。
不知道現在稅收狠不狠!
是不是苛政猛于虎??!
“什么交完稅看看?”沈長生大步地跨了進來道,“麥子都曬好了吧!”
“曬好了,干干的。”沈慧娥清朗如月的眼眸看著他笑道,伸手從麻袋里抓了一把道,“你看這麥子顆粒飽滿,金燦燦地多好看?!薄笆潜韧甑暮?。”沈長生滿臉笑容地看著她手里的麥子說道,“新下來的小麥,做吃的肯定好吃,做了嗎?”
“吃了,吃了,先磨了點兒新麥子吃了!”沈慧娥眉眼彎彎地看著他說道,“新下來的麥子確實好吃。”
“家里都曬好了嗎?”沈慧娥溫潤的眼眸看著他關心地問道。
“都弄好了,也是前后院,曬的麥子,路上也曬了些。”沈長生笑呵呵地說道,“今兒剛裝了麻袋?!?
“坐,咱們坐下說話?!鄙蚧鄱鹬钢笜涫a下的長凳說道,又看向兒子道,“去拿倆扇子過來。”
“哎!”大蟲進屋拿了兩把草扇子遞給了他們道,“給。”
沈慧娥輕輕搖著扇子看著他說道,“這麥子稱了嗎?畝產平均下來多少。”
沈長生臉上綻放出燦爛的笑意看著她說道,“稱了,稱了。畝產下來平均二百來斤?!毙χ值?,“比去年漲了些,往年都是一百多斤,不到二百,今年都在二百以上了?!泵蛄嗣虼降?,“這肥料還是少,才將將就上了一遍?!?
“嗯嗯!應該多養雞,或者多養豬。”沈慧娥聞言猛點頭道。
“我打算家里再養一些?!鄙蜷L生黝黑的目光看著她說道,“現在渾身充滿干勁兒。”笑著又道,“看麥穗就知道今年收成不錯?!?
“這粟米什么時候施肥呀!”沈慧娥琉璃色的眼眸看著他問道。
“等抽穗了再施肥,這時候正需要呢!”沈長生目光瑩瑩如玉地看著她說道,輕蹙了眉頭道,“只是肥料不多,估計不能全照顧到。”非常的遺憾。
“這也是沒辦法的事情,肥料給了麥子,這粟米就無法兼顧了。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看著他無奈地說道。
“好在粟米產量比麥子好,不然這日子就沒法過了?!鄙蜷L生目光柔和地看著她說道,眨眨眼又道,“你剛才說交稅?!?
“嗯!以往這事都是大蟲他爹去,今年我去,這稅咋交的。”沈慧娥深邃的眸光眨也不眨地看著他說道。
“咱們不著急,就去縣府交就行了。”沈長生莞爾一笑道,“打眼就到了?!毙χ值?,“今年收成好,這麥子達不到頓頓白面,一天能吃一頓還是行的。”
“要交那么高的稅呀!”沈慧娥柳眉輕挑看著他說道。
“跟以前比不高了,以前這麥子咱給貴人交八成呢!一年到頭也就逢年過節有口白面吃。”沈長生極其厭惡地說道,“貪得無厭的家伙們?!泵蛄嗣虼降溃俺砸安藞F子,我現在看見野菜都不待見?!?
“那野菜包的餃子也不喜歡嗎?”沈慧娥笑著打趣道。
“呃……”沈長生最終給了一句道,“還行吧!”深吸一口氣道,“你看竹簡也知道,那些貴人如何待咱們庶民的:就跟蓄養的會說人話的牲畜似的,生死在人家一念之間。地里收成都是貴人,咱們只要勞作,就跟老黃牛似的,吃野菜,啃樹皮,餓不死就行。”諷刺地又道,“對了,要知曉點兒禮儀,知道尊卑,不能沖撞了貴人?!?
“現在日子好多了?!鄙蚧鄱瓞摑櫟难垌粗f道。
“嗯嗯!這地都分跟咱們庶民了,遺留下來的貴族都皇帝遷到都城了?!鄙蜷L生高興地說道,“不在禍害咱們了?!?
那就行,沈慧娥在心里腹誹道,這日子就能安穩的過下去。
這面食,還能做什么呢?沈慧娥在心里琢磨著,包子,饅頭,可得有發酵的老面才行。
饅頭是三國時期諸葛丞相發明的。
看來發酵的老面得自制了。
“二妹,二妹?”沈長生伸手在她面前晃了晃道。
“怎么了?”沈慧娥回過神兒來看著他說道。
“我才問你怎么了?想什么呢?那么入迷。”沈長生滿臉疑惑地看著她問道。
“我在想這面粉還能做出什么花樣來?!鄙蚧鄱鹕癫赊绒鹊乜粗f道。
“還能做出花樣來??!”沈長生錯愕地看著她說道。
喜歡殺豬娘子請大家收藏:殺豬娘子更新速度全網最快。