“滴滴……”睡前許衡都會到鮮卷吃貨群里冒個泡；
“哎呀！教主來啦！”群里有人咋呼了一下；
這些人給許衡封了個教主頭銜，自稱是鮮卷教的吃貨信眾；
“呵呵，都還沒睡呀？”許衡在企鵝群里發了條消息；
“教主辛苦啦，啥時候招護法呀？”
這群里年輕人居多，不少都有出來創業的想法，年齡也和許衡相仿，所謂的護法就是想拜許衡為師，借用鮮卷天下的招牌；
許衡在郭啟天的提醒下，第一時間就注冊了“鮮卷天下”的商標，如今也算是個美食品牌的創始人了，現在的許衡充滿了斗志和活力，如今他的檔口已經招募三個學員，這些人都是免費當雇員，但許衡不好意思，還是給他們開出了不菲的薪資，底薪加高額提成；
別看鮮卷天下只是鄰家美食坊的一個小檔口，這錢還真不少賺，這幾天銷量是節節攀升，不少口碑發酵的結果，如今成了不少人早餐和夜宵的必選食物；
“教主今天銷量怎么樣？卷了多少塊？”有人直接了當的詢問道，許衡曾經許諾過，根據銷量不定期的發紅包，和群里的朋友互動一下；
“不好意思，昨天熬夜，今天有點犯困，今天銷量還沒來得及統計，明天一起算！”許衡認真回復著熱心的群友；
“老大辛苦了，早點洗洗睡吧！”
“你們也是，晚安！”許衡發個企鵝表情，隨后簡單洗漱了一下，就躺下了；
他認真回憶著這些天的點點滴滴，雖然有些辛苦，但是人生充滿了希望和光明，他雖然沒有統計今日是銷售數據，但是憑感覺，他料想營業額肯定超過了昨天，昨天已經達到了五千多塊，除去各類成本，收入接近三千元，照此情形，一個月少說也有小十萬的收入，在恒城安家置業有了希望，這一切感覺像在做夢，隨后不知不覺中笑著睡著了；
許衡的鮮卷天下有著得天獨厚的便利，特別適合外賣，別的食物做一份需要幾分鐘甚至十幾分鐘，而他的鮮卷做好備料，半分鐘就能搞定，按照他的要求，找了專人烙單餅，香酥軟，類似于手抓餅，但是沒有手抓餅的油膩感，此外幾十種各類葷素配菜，外加秘制的刷餅醬汁，色香味俱全，總之吃過的人都贊不絕口；
許衡走得是平價路線，一個鮮卷餅基本滿足普通人一餐食量，同時提供方便食用的各類包裝杯粥，一餐下來也就十塊錢這樣，最貴的是海味鮮卷，一份20元，此外還有什么鹵味鮮卷，八素鮮卷，還有招牌百味鮮卷，價格從八到十幾元不等，比起洋快餐那些什么堡要實惠不少，用料也講究很多；
鮮卷天下這些日子的數據蔣樹勛是看在眼里，心里對許衡是刮目相看，看著其貌不揚，靦腆木訥的許衡，沒想到是深藏不露，如今是不鳴則已一鳴驚人！
還有蔣樹勛對許衡的人品也非常肯定，無論自己多忙，只要被需要，從來沒有推脫，總是第一時間把你交代的事情完成，其實鄰家很多事情已經分工明確，有些事情就是義務幫忙，沒啥報酬可言，幫你是情分，不幫你也無話可說，就沖這一點，蔣樹勛投桃報李，在新的外賣店主動給許衡的鮮卷天下預留了門口的好位置……