第 166章過果區說果區生產事
午后的陽光懶洋洋地灑在餐桌上，眾人圍坐在一起，一邊享用著精致的小點，一邊有說有笑。黃鶯咬了一口盤中的美味，眼中閃過一絲好奇，與周圍輕松愜意的氛圍略顯不同，她輕輕放下手中的餐具，開口問道：“大廚師，你做的這個小點叫什么名字呀？”
胡光羽像只活潑的小喜鵲，還沒等別人開口，就迫不及待地搶著回答：“老校長奶奶，這個小點叫‘涼拌雞絲’！您嘗嘗，這口感，清爽得就像夏日里突然吹過的一陣山風，雞絲嫩滑得能在舌尖上跳舞，再搭配上新鮮的蔬菜，營養豐富得就像把整個菜園子的精華都濃縮在這一盤里啦！這可是夏日午后最完美的清爽小食！做法也不難，先把雞胸肉加上蔥姜、料酒煮熟，然后像給小雞褪毛似的把它撕成細絲；再把黃瓜、胡蘿卜切成細細的絲，和雞絲拌在一起；最后用生抽、醋、鹽、白糖、雞精、香油、辣椒油這些調料一拌，美味就誕生啦！”
黃鶯被胡光羽的熱情逗得直樂，覺得這孩子可愛極了，又指著旁邊的湯碗問道：“那這杯湯叫什么呀？”
胡光羽一聽，胸脯挺得高高的，臉上洋溢著自豪的笑容，開心而又大聲地回答道：“這個湯叫薄荷綠豆湯！現在正值炎炎夏日，我們每個食區都備有這個湯。這涼拌雞絲搭配薄荷綠豆湯，那可是絕配！綠豆清熱解暑，薄荷清涼提神，就像給燥熱的夏天按下了降溫鍵，哪怕剛吃完油膩的葷膳，喝上一口，立馬神清氣爽，把夏日的燥熱感全都趕跑！”他這一嗓子，讓在場所有人都聽得清清楚楚。
陳二狗一邊吃著，一邊豎起大拇指，滿臉贊嘆地說：“想不到胡老板這么有講究！這么短的時間，就變出了這么棒的午后小點，吃完讓人又清爽又開心，簡直是舌尖上的魔法呀！”
眾人紛紛點頭表示贊同，尤其是六龍，平日里想吃什么都能輕易得到，可在這樣輕松愉快的氛圍里享用午后小點，對他們來說還是頭一遭。此刻，他們滿心歡喜，默默地都向胡逸明伸出大拇指，眼神里滿是佩服。
胡逸明被大家夸得有些不好意思，臉上露出開心又木訥的笑容。他老婆則在一旁，看著眾人對老公贊不絕口，嘴角止不住地上揚，那滿臉的笑意仿佛在大聲宣告：“我超開心！我老公就是這么厲害！”
屈香火見大家吃得差不多了，拍了拍手，說道：“好了好了，大家都吃飽喝足了，咱們也別耽擱，向上面進發！”
眾人默契十足，紛紛跨上自行車火車，一路向果區駛去。車輪滾動，帶起陣陣微風，仿佛也在期待著果區的奇妙景象。
小丸子坐在隊伍中間，見大家對果區充滿好奇，當即清了清嗓子，開始介紹起來：“大家知道嗎，養豬區、果區，還有再上面的調料區和牛羊區，這些地方的承包人大多是咱們地道的桶子村人。而再往上的其他生產區和養殖區，主要就是學生工在負責了。現在專業化和自動化越來越普及，村人們干起承包地的生產活動來，輕松得就像踩自行車下坡——不費勁兒！不過，面對果樹，大家就來了興致，都覺得嫁接這事兒好玩得很！除了日常管理果樹，大家幾乎把所有空閑時間都花在了各種各樣的嫁接實驗上。你還別說，雖然是一通‘亂搞’，但還真有不少嫁接成功了！現在果區里的果樹，那叫一個五花八門，不僅同種類的果樹互相嫁接，甚至還和一些不相關的花草樹木‘聯姻’。更絕的是，有的果樹還成功嫁接上了菜架子、蔬菜、瓜果類的東西，簡直就像一場植物界的奇幻派對！”
程成文聽著，臉上露出興奮的神情，迫不及待地接過話頭：“就像我家那倆孩子說的，大家搞這些嫁接，不為別的，要么是圖個新鮮好玩，搞點小發明創造；要么就是為了搗鼓出咱們研究會需要的東西。以后要是發展旅游業，游客們肯定對這些奇奇怪怪的嫁接成果充滿好奇，爭著搶著來參觀、品嘗！”
小丸子見程成文這么有興致，趕緊說道：“程叔叔，在我們村，種植方面的工作主要都歸您管轄，您給大家再多講講唄！”
程成文被小丸子這么一捧，心里樂開了花，臉上笑出了褶子，興致勃勃地接著說：“說句掏心窩子的話，咱們村以前那可是個超級封閉的小山村，要不是各位來了，村人們估計這輩子都不知道外面的人長啥樣。在村里，屈香火父子那可是大功臣！我們六龍都喊屈香火老大，村里的小孩子們呢，都叫小丸子小丸子老大，為啥呀？就因為他們為咱們村、為咱們村的大伙，做出的貢獻太大啦！
咱們村能有今天的發展，嚴格來說，是從菜腳根起步的；文化靠舊報紙傳播，交通靠自行車火車支撐，通信靠對講機和局域網維持，這些點子可都是屈香火老大想出來的。而小丸子呢，就像個魔法師，把這些點子的內涵都給深挖了出來。以前老大讓我們通過報紙開眼界，小丸子卻帶著我們學知識、學思想、學技能。再說那局域網，剛開始就只是供大家娛樂和簡單學習培訓用的，可到了小丸子手里，就像被施了神奇的魔法，玩出了新花樣！村人們不管想知道啥，只要跟小丸子一說，一周之內，保準能在局域網上找到！
最典型的就是種植養殖這一塊兒。大家看果區里這些奇形怪狀的果樹，都是小丸子出的主意，說花樣嫁接要靠路邊搞，這樣大家路過就能看到，以后搞旅游，肯定更能吸引游客！結果呢，所有承包人一聽，都來了勁兒，一個個爭著在路邊搞嫁接、搞發明，所以咱們現在坐著自行車火車，就能大飽眼福啦！”
程成文難得有機會這么暢快地分享，說起話來滔滔不絕。這時，葉向陽突然想到一個問題，皺著眉頭問道：“你們果農收獲后，這些果品怎么處理呢？”
程成文一下子被問住了，支支吾吾半天說不出話，臉上的表情就像突然被卡住的齒輪。不過，他很快就反應過來，解釋道：“怎么處理？我們果農收成的果品，要么送去外貿服務中心，要么就送去山洞存儲區存起來。但現在有個大難題，一方面，城里的水果市場經常出現飽和的情況，果子多得賣不出去；另一方面，過了收獲季節，市場上又沒水果賣了，出現斷層。果農和菜農不一樣，果樹生長周期長，要是市場行情變了，想調整種植品種或者策略，那可太難了，就像開著大貨車調頭——費勁！所以小丸子就提議，讓大家搞研究，還成立了月月掛果研究會，鼓勵果農們拼命研究，怎么才能讓果樹每個季節、每個月都能產出水果，不再出現斷層，這樣大家的收入也能穩定，不會因為果子集中上市，價格暴跌，最后白忙活一場！”
莊田軍聽了，笑著打趣道：“你們搞研究，不應該專注技術創新嘛，怎么還研究起收入來了？！”
程成文一下子語塞了，急得額頭直冒汗，趕緊向小丸子投去求救的目光，那眼神仿佛在說：“救星，快幫幫我！”
小丸子看著程成文那窘迫的樣子，忍不住笑了笑，不慌不忙地問道：“莊伯伯，您覺得果農能多收入，關鍵體現在哪兒？”
程成文一聽，眼睛瞬間亮了起來，就像黑暗中突然點亮的燈泡。莊田軍也反應過來，哈哈大笑道：“當然是有東西賣了！很多果農都是旺季時把產品存起來，等到淡季再拿出來賣，這樣就能多賺點錢。”