第 030章各方面的安排都搞定
事業(yè)要登臺(tái)，隊(duì)伍拉來。墻梁開柜巧安排，桌椅旋仙風(fēng)起轉(zhuǎn)，品味憐懷。
瓜果也環(huán)栽，撓客撩哉。新興風(fēng)尚味盈財(cái)，軟硬裝修聲鼓動(dòng)，夢(mèng)召泉臺(tái)。
浪淘沙?研討
二樓的餐桌圍了滿滿一圈人，城里四老大正和屈河生、屈香火，還有五個(gè)桶子村姑娘湊在一起，唾沫橫飛地討論著店面軟裝修的細(xì)節(jié)。正說到興頭上，樓梯口突然傳來胡香芹那標(biāo)志性的大嗓門：“老大！灶上的吃食都備齊了，管夠二三十人填肚子！再不吃可要涼啦！”
屈河生立刻直起身子指揮：“好嘞！趕緊招呼大伙兒吃午飯！對(duì)了，順便把莊達(dá)小老板請(qǐng)上來。”轉(zhuǎn)頭又對(duì)五個(gè)姑娘笑盈盈地補(bǔ)充，“幾位姐姐辛苦跑一趟，先把先前端上來的菜端下去回鍋熱透，再添些新菜式，不用太多，夠咱們這桌人吃就行。”他特意把“咱們”兩個(gè)字咬得格外清楚，聽得五個(gè)姑娘心里暖烘烘的，忙不迭地應(yīng)著往樓下走。
沒一會(huì)兒，二樓的餐桌旁就只剩下城里四老大、屈河生、屈香火，外加顧鴻光、胡香芹和陳建利九個(gè)人。其他人都識(shí)趣地去了一樓，畢竟樓上這幾位正商量著關(guān)乎小店的裝修大事。要說這頓飯最讓人驚艷的，還得是胡香芹的手藝。她帶來的桶子村特產(chǎn)河生大料一開封，那股子混著山野氣息的奇香就把陳建利的鼻子勾得直癢癢。這位在城里小吃店掌了十多年勺的廚子，盯著胡香芹顛勺的架勢(shì)，越看越覺得蹊蹺——明明動(dòng)作大開大合像在掄鋤頭，胳膊掄得能甩出殘影，炒出來的菜卻透著股說不出的精致，連蔥花都擺得像模像樣。陳建利索性把炒鍋往旁邊一放，心甘情愿地當(dāng)起了下手，那眼神里的鉆研勁兒，活像在研究什么稀世菜譜。
其實(shí)這正是陳建利的過人之處。他心里跟明鏡似的，胡香芹這手本事藏著桶子村獨(dú)有的風(fēng)味密碼，是城里那些標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料調(diào)不出來的味道，這會(huì)兒不偷師更待何時(shí)？果不其然，顧鴻光帶來的五個(gè)“小工”和五個(gè)姑娘吃得那叫一個(gè)舒坦，筷子在碗里扒拉得飛快，畢竟胡香芹在大石埕食區(qū)跟著奶奶當(dāng)二廚時(shí)，村里大半人都被她的手藝喂刁了胃口，閉著眼睛都能嘗出是不是她的手筆。可莊達(dá)帶來的幾個(gè)師傅和城里四老大就不一樣了，一口下去眼睛瞪得比銅鈴還大，方大運(yùn)嘴里塞得鼓鼓囊囊，含混不清地嚷嚷：“這味兒……邪門得很！咋就比城里館子多了股子野趣？像是把大山里的風(fēng)都炒進(jìn)去了！”
酒足飯飽，屈河生抹了把嘴，指尖還沾著點(diǎn)醬汁，笑瞇瞇地看向莊達(dá)：“莊老板，今明兩天，你這裝修工程能收官不？可別到時(shí)候掉鏈子啊。”
莊達(dá)把胸脯拍得砰砰響，筷子在手里轉(zhuǎn)了個(gè)圈，差點(diǎn)甩到對(duì)面王騰臉上：“小意思！二樓現(xiàn)在就差衛(wèi)生打掃、洗手臺(tái)收尾、墻頂噴涂料和樓板磨砂，剩下的都是軟裝細(xì)活，我?guī)У倪@幫兄弟手腳麻利得很。一樓的灶臺(tái)和洗菜池已經(jīng)立住了，水泥都干透了，晚上就可以給七個(gè)灶臺(tái)試火，保準(zhǔn)砰砰響。新廚房的玻璃墻明天也將封好了，就剩舊廚房拆除、衛(wèi)生間砌筑、大門安裝、地板樓梯打磨，還有墻頂噴涂料。對(duì)了，樓梯下那間小屋和店后的三池都用預(yù)制件，吊機(jī)一吊就能安上，明天準(zhǔn)能搞定，耽誤不了事！”
屈河生聽得眉開眼笑，轉(zhuǎn)頭就沖王騰說：“那后天就辛苦王哥，把各種軌道、滿墻柜，還有一樓頂上的梁間柜都安排上……”
“等等，”方大運(yùn)舉著筷子打斷，滿臉疑惑，眉頭皺得像個(gè)疙瘩，“一樓頂上哪來的梁間柜？我咋沒聽說過這茬？”
莊達(dá)手快，搶在屈河生前頭解釋：“二樓的梁用 15×30公分的板梁架起來的，從頭到尾 14根呢，八成是要在餐桌上方的梁間做頂柜，用來放筷子、調(diào)羹這些零碎物件，省得占地方。”
“正解！”屈河生打了個(gè)響指：“不過王哥，能不能琢磨個(gè)自動(dòng)出筷盒？就裝在頂柜上，顧客伸手就能拿到，哪怕是小學(xué)生踩個(gè)板凳也夠得著，不用麻煩服務(wù)員。還有，現(xiàn)在用固定餐桌椅，將來能不能搞個(gè)軌道送餐車？要么桌椅固定，餐食自己轉(zhuǎn)圈，讓客人自取；要么餐桌椅在軌道上移動(dòng)，餐食卻是固定的，也讓客人自己拿。”他摸著下巴，眼里閃著狡黠的光，像是藏著一肚子的鬼主意。
胡香芹“啪”地拍了下桌子，震得碗碟都跳了跳：“老大！你這是想把咱村的會(huì)仙臺(tái)搬進(jìn)城啊？那玩意兒在村里就夠新鮮的，到了城里還不得把人看傻了？”
屈香火在一旁捋著胡須笑，手指在胡須上打了個(gè)圈：“差不多是這個(gè)意思。河生這孩子，腦子里總裝著些奇奇怪怪的想法，不過往往還真能成。”
城里四老大聽得云里霧里，你看看我我看看你，眼里都是問號(hào)。王騰卻眼睛一亮，像是突然想起了什么：“桶子村的會(huì)仙臺(tái)我去裝過，那設(shè)計(jì)絕了！地板上軌道鋪得很規(guī)整，餐桌子在軌道上面滑得嗖嗖的，擱城里保管新鮮！到時(shí)候保準(zhǔn)客人排著隊(duì)來吃稀罕。”
“行了，說正經(jīng)的。”屈河生清了清嗓子，把話題拉回來，“大后天餐具一到，咱們就正式入駐，三天后開業(yè)！這兩天就辛苦陳老板在這兒盯著，有啥問題隨時(shí)給我捎信。對(duì)了，住宿安排是男的住一樓，女的住二樓，衛(wèi)生間得裝淋浴，白天客人用，晚上就歸店員專用，大家累了一天也能舒舒服服洗個(gè)澡。樓梯位上面的滿墻柜給男店員，廚房區(qū)上面的歸女店員，其他的當(dāng)倉庫。每個(gè)柜子做 40公分見方，二樓的滿墻柜要裝門，個(gè)人柜子得加鎖，以確保個(gè)人隱私。”
他頓了頓，指著樓下繼續(xù)說：“一樓廚房的墻上和洗碗池上方也得做滿墻柜，當(dāng)碗盤臨時(shí)存放和清洗后食材的暫存處。不過廚房區(qū)的柜子得往里斜點(diǎn)，一來好存東西，二來方便瀝水，所以得專門走根排水管，這事兒王哥得多費(fèi)心。廚房空間小，柜子尺寸多聽陳老板的意見，他是行家。”
陳建利和王騰異口同聲地應(yīng)：“沒問題！”聲音洪亮。
一桌子人邊吃邊聊，把各項(xiàng)事宜敲定得明明白白。屈河生跟屈香火低聲合計(jì)了幾句，爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭，他這才轉(zhuǎn)頭對(duì)顧鴻光說：“顧叔叔，下午三點(diǎn)左右您帶村里人回去，明天要不要再來，您看著安排就行，不用特意請(qǐng)示。香芹姐，你后天再帶五個(gè)服務(wù)員過來，到時(shí)候可能就得住在店里了，說不定得半個(gè)月或一個(gè)月才能回家呢，家里要是有啥事兒，提前跟我說。”
胡香芹開心地說：“老大！我真能來城里工作了？不是哄我玩的吧？”那激動(dòng)勁兒，仿佛中了頭彩，說話都帶著顫音。
城里四老大看得直樂，莊醉鸝忍不住問：“來城里工作有這么讓人高興嗎？”
“那可不！”胡香芹把胸脯挺得老高，像只驕傲的小母雞，“我們村除了六龍和老木工，我可是頭一個(gè)進(jìn)城里上班的！”
顧鴻光在一旁補(bǔ)充，臉上笑開了花：“還有五個(gè)服務(wù)員呢！”
屈河生突然一拍腦門，像是想起了什么要緊事：“對(duì)了顧叔叔，自強(qiáng)哥和白蘭姐今天有沒有啥收獲？他倆上午不是跟著莊達(dá)師傅看施工去了嗎？”
顧鴻光笑說：“思想認(rèn)識(shí)和思路上，多少開竅了些。早上還跟我念叨，說城里的裝修法子比村里先進(jìn)多了，回去也想學(xué)著整整。”
“香芹姐，麻煩你把大小造神叫上來，我跟他們說兩句。”屈河生朝樓梯口揚(yáng)了揚(yáng)下巴，語氣里帶著點(diǎn)期待。
沒片刻功夫，顧自強(qiáng)和顧白蘭就被胡香芹拽了上來，倆人一進(jìn)二樓就東張西望看了個(gè)遍，眼睛瞪得老大，連屋頂?shù)哪玖憾家獢?shù)清楚，而后兩人才趕緊對(duì)著屈香火和屈河生鞠躬說：“屈伯伯好！小丸子老大好！”余光瞥見站在一旁的莊達(dá)，又慌忙補(bǔ)上：“師傅好！”。