江小暖忍不住笑了,說道:“嘴挺毒的,心腸其實(shí)挺不錯,性子也爽利,還能寫很漂亮的小楷,她有個兒子,不過老太太說兒子死了,家里就只剩下她一人,其他的我就不清楚了?!?
“對了,老太太煙癮大,每天要抽好多煙,還喜歡花?!苯∨a(bǔ)充。
周師傅表情疑惑,這個周阿嬤聽著既熟悉又陌生,他母親是周家大小姐,從小便接受了中西禮儀的教導(dǎo),琴棋書畫都精通,也會彈鋼琴,還會騎馬打網(wǎng)球,當(dāng)年是海城出了名的名媛。
她母親和大姨姐妹倆在海城非常有名,他大姨外柔內(nèi)剛,說話也細(xì)聲細(xì)氣的,但其實(shí)是商界的女強(qiáng)人,周家沒有男丁,生意都是他大姨在經(jīng)營,而且還經(jīng)營得有聲有色,不比男兒差。
而他母親則明艷活潑,是大姨教養(yǎng)長大的,大姨在母親心里亦姐亦母,是最最親的人,只可惜他大姨和大姨父命動不濟(jì),被小人所害,落得個家破人亡,也不知道他表姐現(xiàn)在還活著沒?
江小暖說的那個周阿嬤,怎么看都不像是他那個大家閨秀的母親,他母親不毒舌也不抽煙,可那些飲食上的小細(xì)節(jié),卻像極了母親。
“小暖,那周阿嬤住在哪兒?我想……見見她。”
“離這不遠(yuǎn)的,我的房子就是從周阿嬤那里買的,她自己還有一棟,咱們現(xiàn)在去?”江小暖挺著急,要是她師父真的是周阿嬤的兒子就好了。
“好,現(xiàn)在去?!?
周師傅也挺激動,還有些忐忑,路上緊張不已,也顧不上挑陸寒年的刺了,一心只想見周阿嬤。
家里江老太在包春卷,周阿嬤來串門,倆老太太嘮嗑。
江老太弄好了餡,胡蘿卜絲,白菜絲,木耳絲,還有肉,稍微炒一炒便是餡,春卷皮買的現(xiàn)成的,包好了下鍋炸就能吃了。
“怎么不弄甜的?”周阿嬤看著一盆子餡料就饞了,不過她還饞豆沙餡。
春卷甜的咸的她都愛吃,只是江老太從不做甜的,每次都是咸的。
“小暖和大寶都不愛吃甜的?!?
江老太熟練地包著春卷,餡料放得也多,給自家人吃的,肯定不能摳索。
周阿嬤扁了扁嘴,忍不住說道:“肯定是你弄的甜餡不好吃,豆沙餡弄好了香的很,要不弄花生碎加芝麻紅糖也行,或者玫瑰釀……”
“你是自個想吃了吧?”
江老太出聲打斷了,說這么多不就是想吃甜餡嘛,她才不弄,孫女又不愛吃。
周阿嬤變了變臉色,扭過頭不想搭理江老太,其實(shí)是她真饞了,好久都沒吃到甜春卷了,外面買的都不好吃,她自己也不會做。
“我那有兩斤紅豆,咱們煮紅豆沙吃。”
周阿嬤最終還是沒能抵抗住饞蟲的誘惑,甜春卷吃不到,紅豆沙吃著解饞也不錯,反正家里的那兩斤紅豆再不吃也要生蟲了,便宜江老太婆了。
“成,你拿來我現(xiàn)在就煮。”
江老太爽快地應(yīng)了,不用她出豆子,她肯定大方。
周阿嬤心里不太痛快,兩斤豆子呢,虧大了。
她得找些本回來。
“晚上我不做飯了,在你家吃紅豆沙吧。”
江老太朝她看了眼,不是太情愿,晚上她燉了筍干鴨煲,給孫女補(bǔ)身子的,這老太婆挺能吃的,她有點(diǎn)舍不得。
周阿嬤輕哼了聲,她老早看到院子角落的鴨毛了,晚上肯定吃鴨,小氣鬼,還不肯給她吃。
“現(xiàn)在房租是多少錢來著?上回我減了多少?一塊吧?”
周阿嬤假裝不經(jīng)意地提起了房租,江老太立刻緊張起來,糾正道:“阿姐你記錯了,減了三塊,現(xiàn)在是五塊?!?
“我減了這么多?不可能,我又不是傻,怎么可能減三塊,一個月三塊,一年就是三十六塊,都能買十幾只鴨子了,你搞錯了?!敝馨咚啦怀姓J(rèn)。
“就是三塊,阿姐你可不能不認(rèn)帳,上回你可說得好好的?!?
江老太急了,說好的咋能變卦呢,這老太婆不講武德啊!
不過她很快就瞥到周阿嬤一直在盯著那堆鴨毛看,眨都不眨一下,心里松了口氣,賠笑道:“阿姐,晚上我家吃筍干鴨煲,你也別做飯了,一起吃??!”
“行。”
周阿嬤麻利地答應(yīng)了。
“阿姐,那房租?”
“不是說好了減四塊嗎?我沒記錯吧?”
江老太愣了下,很快反應(yīng)過來,眼睛都笑瞇了,“沒記錯,阿姐你記性真好,是我記錯了?!?
心里卻立刻算起了帳,又減了一塊,一年就是十二塊了,能買三只鴨子了,晚上這頓飯還是蠻劃算的,剩下的四塊錢房租,以后再做點(diǎn)好吃的免了。
“弄點(diǎn)豆沙餡吧,咱們包春卷,我去拿紅豆。”周阿嬤興致勃勃。
“成?!?
江老太一點(diǎn)都沒猶豫,做就做吧,便宜了一塊錢呢。
于是,周阿嬤一旁指揮,江老太動手,愉快地開始做豆沙餡了,江小暖他們回來時,老遠(yuǎn)就聽見倆老太太在院子里爭執(zhí)。
“我活這么久,就沒聽過豆沙餡里還要加豬油的,還加這么多,去了我半盆子油?!苯咸桓吲d地埋怨。
“所以小暖不吃你做的甜春卷,不加豬油能好吃才怪,你聽我的做,看小暖吃不吃?!?
“小暖就不愛吃甜的,和豬油有什么關(guān)系,你就是想吃我家的豬油?!?
“豆子還是我拿來的,你才多少豬油?!?
“那我還留你吃飯了呢,那可是大鴨子,七八斤重呢!”
江老太不服氣了,不就二斤豆子嘛,能有鴨子貴?
“年紀(jì)大了牙口不好,鴨子也啃不動了, 我回家了。”周阿嬤假意起身,江老太一下子急了,趕緊攔住她,討好道:“阿姐你牙口哪能不好,昨天啃螃蟹咔咔響呢,我這就放豬油??!”
心里卻在腹誹,鬼精鬼精的老太婆,比猴兒還精,就想占她的便宜。
盡管滿腹牢騷,但江老太手卻不敢怠慢,舀了兩大勺豬油,和豆沙拌勻了,再加些白砂糖,搓成團(tuán),一會兒做餡。
江小暖在門口聽得清清楚楚,暗自好笑,她奶奶這么難弄的人,在周阿嬤面前卻老老實(shí)實(shí)的,也不知道周阿嬤是怎么拿捏住老太太的。
“小暖回來了啊,我包了春卷,晚上炸給你吃啊,咦……有客人啊,我去泡茶……”
江老太看到周師傅有些訝異,不過也沒多問,準(zhǔn)備進(jìn)屋去泡茶,但一轉(zhuǎn)身卻看見周阿嬤眼里含淚,激動得嘴直哆嗦,像是隨時都能暈過去。