此刻,看著眼前這么大一片生機(jī)勃勃的菜園子,包吉祥躍躍欲試。
這棵大白菜水靈可人,用一點(diǎn)豬油清炒,再加點(diǎn)鹽,就足夠鮮了。
這個(gè)胖冬瓜拿來(lái)燉湯不錯(cuò)。
這根綠油油的黃瓜很是清秀可人,刀拍黃瓜就用它了!
……
包吉祥一面走,一面將視線(xiàn)中的蔬菜給安排上了,時(shí)不時(shí)還摘一個(gè)下來(lái)嘗嘗,邊嘗邊點(diǎn)頭。
沈意知微笑著跟在后頭,也沒(méi)打擾他,在他問(wèn)起來(lái)時(shí),就給他介紹一下。
“這個(gè)紅彤彤的果子我怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)?”
“叫番茄啊?是從海外傳過(guò)來(lái)的?番者,外邦也,這個(gè)名字倒也貼切。”
其實(shí)并不是,種子是沈意知花積分從雜貨店里買(mǎi)來(lái)的。
“可以吃不?”包老爺子最關(guān)心這個(gè)。
沈意知暗笑,覺(jué)得他和念念肯定很有共同話(huà)題,改天可以讓念念來(lái)陪著他,保管將老爺子哄得高高興興的。
“可以吃,您嘗嘗。”
沈意知摘下來(lái)一個(gè),施了個(gè)清潔術(shù),遞過(guò)去。
包吉祥咬一口,“唔,酸酸甜甜的,很可以。”
等逛完了菜園子,兩人手里的菜籃子已經(jīng)裝滿(mǎn)了。
接下來(lái),兩人又去了養(yǎng)殖場(chǎng)。
這個(gè)是才弄起來(lái)的,就在離菜園子不遠(yuǎn)的地方,原先這里是一片水塘,現(xiàn)在已經(jīng)被土填平了,建起了養(yǎng)殖場(chǎng)。
雖然才建成不過(guò)幾天,但已經(jīng)很有規(guī)模了。
雞鴨鵝牛羊豬什么的都有,看管養(yǎng)殖場(chǎng)的是沈意知從村里招來(lái)的一些上了歲數(shù)的老人。
看管養(yǎng)殖場(chǎng)有固定的工作時(shí)限,又不用風(fēng)吹日曬的,伺候這些家畜也是他們干慣了的活兒,最最重要的是,每個(gè)月都有工錢(qián)拿哩!
一個(gè)月二兩銀子,逢年過(guò)節(jié)還有各種節(jié)禮紅包啥的。
老人們都很樂(lè)意來(lái)做這份工作,爭(zhēng)先恐后來(lái)應(yīng)聘上崗。
但一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)也要不了那么多員工不是?自然就有一些落選了。
落選的老人家很是失落。
沈意知便安慰他們,以后工作的機(jī)會(huì)多的是,到時(shí)候優(yōu)先錄取他們!
她現(xiàn)在在村人心中的地位,說(shuō)得僭越一些,可能比皇帝還要有權(quán)威。一句話(huà)就把眾人給安撫了。
而被錄取的人,在養(yǎng)殖場(chǎng)里都工作得可賣(mài)力了,沒(méi)活兒也要找活兒干。
所以這里雖然是養(yǎng)殖場(chǎng),卻被收拾得干干凈凈的,一眼望去就讓人舒心。
包吉祥起先還以為自己走錯(cuò)了地方呢。
不過(guò)現(xiàn)在是大白天,養(yǎng)殖場(chǎng)里的家畜都被放出去自由活動(dòng)了。
一只養(yǎng)在籠子里的雞,和一只自由的走地雞,那味道絕對(duì)是天差地別。
所以沈意知奉行的是散養(yǎng)政策,讓員工們白天盡量帶著家畜出去放風(fēng)。
這樣養(yǎng)出來(lái)的家畜,肉的口感才會(huì)好。
包吉祥了解到她的理念后,深感贊同。
“這就跟養(yǎng)孩子是一個(gè)道理,那些富貴人家的小孩,為啥動(dòng)不動(dòng)就生病?摔個(gè)跤就哇哇大哭?還不是鍛煉的少了。那些鄉(xiāng)下散養(yǎng)的小孩就不一樣,皮實(shí)得很。”
這話(huà)沈意知只能贊同一半,孩子鍛煉歸鍛煉,卻不能完全散養(yǎng)放任,該學(xué)的東西一樣都不能落。
話(huà)說(shuō)回來(lái),她有一陣子沒(méi)檢查卿寶幾個(gè)的課業(yè)了,晚上得抽查一番才好。
正在跟小伙伴玩得滿(mǎn)頭大汗的卿寶和念念,還不知道自己已經(jīng)“大難臨頭”了。
比試的三道菜里有蛋炒飯,所以雞蛋是少不了的。
沈意知本來(lái)想說(shuō)讓人直接拿一籃子雞蛋過(guò)來(lái),包吉祥卻不讓?zhuān)瑘?jiān)持要自己摸雞蛋。
雞籠里的雞蛋早都被工作人員給摸走了。
老爺子要摸的話(huà),只能到雞群經(jīng)常逛的地方去碰碰運(yùn)氣了。
沈意知自然沒(méi)有意見(jiàn),撿雞蛋也是一種樂(lè)趣嘛。
為了不讓這份快樂(lè)打折扣,她都沒(méi)有展開(kāi)神識(shí)作弊,而是扒開(kāi)一個(gè)個(gè)草叢尋過(guò)去。
她的運(yùn)氣很不錯(cuò),沒(méi)一會(huì)兒就在一處草叢里發(fā)現(xiàn)了一顆雞蛋。
“你別動(dòng),讓我來(lái)!”包吉祥眼尖地瞅見(jiàn)了,以完全不符合他年紀(jì)的速度沖過(guò)來(lái),將那顆雞蛋撿了起來(lái),寶貝地放進(jìn)籃子里。
然后還得意地看了她一眼。
沈意知:“……”
您老高興就好。
她不跟一個(gè)老小孩計(jì)較。
最后雞蛋撿了,雞也捉了,兩人滿(mǎn)載而歸回到明月酒樓的廚房,開(kāi)始做菜。
沈意知沒(méi)有用常燃鼎,而是和包吉祥一樣用的燒柴的土灶。
食材一樣,工具一樣,調(diào)料也一樣,最后出來(lái)的菜味道如何,就只和一個(gè)因素有關(guān)了。
那就是廚藝。
煨雞湯是一個(gè)細(xì)活兒,急不得。
不過(guò)青椒炒肉絲和蛋炒飯這兩道菜做起來(lái)就很快了。
沈意知請(qǐng)來(lái)了賀不羈和村長(zhǎng)七叔公做裁判,長(zhǎng)風(fēng)大師聽(tīng)聞后跑來(lái)湊熱鬧,自薦成為裁判中的一員。
落后一步的杜真真只能成為上菜員,但是她很不服,對(duì)長(zhǎng)風(fēng)道:“你不是和尚嗎?怎么能吃葷?”
長(zhǎng)風(fēng)一派淡定:“施主有所不知,葷者,熏也,指的乃是大蒜、蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠此五辛也,這五類(lèi)菜氣味熏人,吃了會(huì)耗散人氣,有損精誠(chéng),難以通于神明,所以不吃。
“而你口中的葷,是肉食,在佛門(mén)中指的是腥。老衲修的乃是小乘佛法,小乘但求自度不求度人,允許吃三種‘凈肉’,一我眼不見(jiàn)其殺者;二不聞為我殺者;三無(wú)為我而殺之疑者。
“兩位施主菜中用到的肉,一非老衲所殺,二不是在老衲的眼皮子底下殺的,三也不是為老衲殺的,所以,老衲為何吃不得?”
杜真真被他問(wèn)得無(wú)言以對(duì)。
而在場(chǎng)的其他人,都覺(jué)得長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了,原來(lái)是這樣啊,他們還以為和尚都不能吃肉呢。
如此,三位裁判就這么定下來(lái)了。
杜真真端出來(lái)兩盤(pán)青椒炒肉絲。
光看賣(mài)相,也分不出來(lái)哪一盤(pán)是誰(shuí)做的。這樣也保證了公平。
倒不是包吉祥懷疑三位裁判會(huì)有失公允,而是如果事先知道是誰(shuí)做的,難免會(huì)影響判斷。
當(dāng)兩盤(pán)菜水平相當(dāng)時(shí),人難免會(huì)偏向熟人做的。
兩盤(pán)菜擺在面前,三人各自嘗了一口。
“怎么樣?”杜真真比兩個(gè)當(dāng)事人還關(guān)心結(jié)果。