當甩手掌柜就是這點好，有什么想法直接讓底下人去做就行，完全不需要自己親力親為。
接下來的建酒廠、招工人等事宜，她相信小叁都會做得很好，而她只需要將釀造啤酒以及除菌保存的法子教給他就行。
以小叁的效率，相信不出半個月，第一批新鮮的啤酒就能釀好了。
只不過，找誰來做代理商呢？
她可沒打算做零售，而是想直接批發給那些酒商，但是這中間要有一個代理商。
沈意知才琢磨著這事兒，謝振霖就找上門來了，為的，也恰好就是啤酒的事。
那天在宴會上喝到啤酒這種新品種時，初時他還有些不習慣，但經過侍女的點撥后，他打開了正確喝啤酒的方式，體會到了喝啤酒的樂趣！
這種酒，配著涼菜小炒或者油燜大蝦喝，真是再妙不過。
得知這是山莊里釀的一種新酒后，他立刻就從里頭看到了商機。但是當時的想法還不是很成熟，回去后他就仔細琢磨起來。
之前月餅那次合作，他是第一回，也沒啥經驗，能賣的那么好，完全是因為月餅本身好吃。
所以這一回他準備拿出一個比較成熟的章程來，這樣在與沈意知談合作時才有更多的底氣。
簡單的寒暄后，謝振霖就道明了來意，而后拿出自己做的規劃，雙手遞過去。
沈意知接過來翻了翻，這份銷售計劃書做得還挺詳細，看得出是用了心的。
“這個啤酒不需要像白酒那樣窖藏很長時間，反而越新鮮味道越好，所以成本會低很多，我打算走平民路線，一瓶單價不能超過五文錢，如果你從我這里進酒的話，我可以三文錢一瓶賣給你。
“一個月結一次賬，你如果沒問題的話，可以現在就去找小叁簽契。不過貨要等半個月左右才能出。”
沈意知不喜歡藏著掖著，直接將話說開了，能接受就合作，不接受就拉倒。
謝振霖沒想到事情這么順利就談成了，很是欣喜，“沒問題！”
回了城，謝振霖就直奔醉霄居，進了三樓的一間雅間。
這里是屬于東家鄭濤的休息間，平日里并不對外開放。
來到門口，謝振霖將臉上振奮的表情一收，這才推門而入。
鄭濤正品著一杯清茶，見了他眉毛就是一動，施施然放下茶杯，這才問：“談得如何？”
謝振霖很沒正形地往他面前一歪，“你猜？”
“成了？”雖是問句，語氣卻是波瀾不驚。
謝振霖翻了他一眼，這小子真以為他不知道他什么德行呢，跟他面前裝深沉。
“那是，有我出馬，還不是手到擒來？不過貨得等到半個月后才能拿到。”
一晃半個月過去，山莊又是一番大變樣，謝振霖再來時，不得不感嘆，這建設速度真不是一般的快。
這一趟過來，他身后還跟了好幾輛拉貨的馬車，小貳直接帶著他去了啤酒廠。
謝振霖跟著進去轉了一圈，看了看這批新釀造的啤酒。
色澤清淺，澄清透明，咕咚灌下一大杯，就一個字，爽！若是能冰鎮一下，滋味想必更妙。
上次在宴會上他喝的就是冰鎮過的。
確認貨沒問題后，謝振霖就讓跟來的伙計將一箱箱瓶裝啤酒抬到馬車上。
這些裝酒的瓶子都是一模一樣的瓷瓶，沈意知按照前世的啤酒瓶畫出來的模子，讓陶瓷廠的師傅燒制出來的。
瓷瓶上寫著“明月山莊啤酒廠”的字樣，以及一輪明月標志。
還畫著一副月下流泉的小畫，有點詩情畫意的味道。
謝振霖豪情萬丈地將酒運回去，交給鄭濤去出售，坐等著收錢。
然而想象是美好的，現實卻是，啤酒在醉霄居的銷售情況并不好，別說達到之前月餅那樣的火爆程度，就是連一般的酒都比它賣得好。
醉霄居每天的客流量很可觀，然而三天過去了，啤酒總共還沒有賣出幾箱。
謝振霖和鄭濤再次在雅間相聚，就此事討論著。
“不應該啊，啤酒這么便宜，味道也很不錯，為什么就是賣不出去呢？”
謝振霖撓著下巴，在房間里走來走去。
鄭濤忽然叫住他：“等等，你剛才說什么？”
“啤酒為啥賣不出去？”
“不是，上一句。”
“……味道很不錯。”
“不是，再上一句。”
“很便宜？”
鄭濤一搗拳：“我知道原因是什么了。”
“是什么？”
“啤酒賣的太便宜了。”
謝振霖下巴一掉，一臉“你在逗我”的表情。
鄭濤瞥了他一眼，“我們醉霄居是整個浪城最高檔的酒樓，來這里的客人都非富即貴，再不濟家里也不差錢，一桌‘節節高升’88兩銀子，‘富貴無雙’188兩銀子，‘狀元宴’388兩銀子，相配的酒也都是幾十兩一瓶，更有的是按杯來算，一杯五兩銀子。
“你說，你五文錢一瓶的啤酒，能入得了那些人的眼嗎？”
謝振霖也是個膏粱錦繡堆里長大的紈绔，聽他這樣一說就反應過來了。
鄭濤接著道：“啤酒的味道是很不錯，但很多來店里的客人都是請客吃飯的，點一瓶五文錢的啤酒，客人心里會怎么想？所以很多人可能看到價格就直接忽視它了。賣出去的那些，估計是喜歡嘗鮮的人買的。不如，我們將價格調整一下？”
謝振霖心動了一瞬，但想起沈意知的話，還是堅定地搖頭了，“不行，沈莊主說了一瓶最多只能賣五文錢。我們要是擅自加價，那不背信棄義嗎？以后她鐵定不會再跟我合作了，因小失大，劃不來，劃不來。”
鄭濤一想也是，為了眼前短暫的利益，而背棄了沈莊主這么一位合作對象，是不劃算。
“你賣給我的那些啤酒，我還是繼續在店里賣著，總能賣出去的，至于你，可以到那些小酒肆飯館去試試。”
“行。”
謝振霖原本大受打擊的心又活過來了，干勁十足地走了出去，腳下生風。
沈意知原本給啤酒的定位就是走親民平價路線，謝振霖現在也算是走到了正軌上來。