江楓回歸，意味著什么？
意味著已經(jīng)下架三個月的八寶栗香鴿，拔絲山藥，純?nèi)怵Q飩，李鴻章雜燴和一系列滯銷貨buff菜全部重新上架。
再加上江楓學(xué)有所成，一回來就帶來了足以超越老爺子水準(zhǔn)的高湯振奮了泰豐樓眾人，王秀蓮和房梅一致決定應(yīng)該趁熱打鐵推出優(yōu)惠活動，給泰豐樓低迷依舊的生意打上一劑強心劑。
公眾號，微博，還有季月潛伏的那些泰豐樓食客約飯群全部行動了起來，該打廣告打廣告，爭取用最低的成本（0成本）讓所有食客都知道你們心心念念的八寶栗香鴿、拔絲山藥、純?nèi)怵Q飩和李鴻章雜燴回來了！
7月25日，泰豐樓門口出現(xiàn)了久違的客人排隊。
“齊柔，你再去清點一下餐盤和杯子數(shù)對不對。”
“胡麗，你去查下點菜系統(tǒng)的后臺，確保江楓的所有菜品都已經(jīng)上架，尤其是拔絲山藥和純?nèi)怵Q飩。”
“季月，等到上菜的時候你注意安撫客人，要是出現(xiàn)美術(shù)學(xué)院學(xué)生哭得太大聲的情況最好勸他們?nèi)グ鼛医裉炜疵涝旱膶W(xué)生來得挺多的你們都注意著點。”
“好的房經(jīng)理。”眾人齊聲道，各司其職，就像去年泰豐樓剛開業(yè)時那樣慎重。
季月昨天沒蹭到高湯，等她知道有這件事的時候高湯已經(jīng)被后廚眾人瓜分完了。但她可以從章光航極高的評價，和王師傅對江楓稱呼的您字中聽出來江楓已經(jīng)不是她之前認(rèn)識的那個幾個月前的江楓了。
他現(xiàn)在是鈕鈷祿江楓。
所有三十年河?xùn)|，三十年河西，廢柴主角逆襲，女配重生文的劇情都可以往江楓身上套。
季月嘆了口氣。
沒想到啊，她還沒重新變回富婆江楓就從青銅一路逆襲上王者了，現(xiàn)在眼看都要開始打職業(yè)賽了。
“怎么了，有些緊張？”房梅注意到季月沒由來地嘆了口氣，問道。
“有點吧。”季月隨口道，“就是沒想到江楓的號召力不知不覺已經(jīng)這么大了，大堂的這些食客估計有一半以上都是沖他的拔絲山藥和純?nèi)怵Q飩來的。”
“他的菜雖然有些古怪，但一向受客人歡迎。包間里的客人也基本上都是沖他的八寶栗香鴿來的，昨天晚上七點剛開放預(yù)約，十點不到這三天的預(yù)約就滿了。不過其實也沒多少，江楓特意和我說不要給他安排太多八寶栗香鴿，量大概只有原先的三分之一，他這幾天應(yīng)該是有事要忙。”房梅道，站在角落里看著大堂滿滿的客人有些懷念。
“咱們店已經(jīng)很久沒有這樣還沒到營業(yè)時間就坐滿了人吧。”房梅不由的感嘆道。
“何止是很久，出了開業(yè)那天還有《知味》剛發(fā)行的那段時間就沒出現(xiàn)過這種情況。”季月將目光投向座位靠窗的那些身上透露著不凡的憂郁氣息的，一看就是純?nèi)怵Q飩的忠實愛好者的美院學(xué)生，“我感覺他們也很久沒來了。”
有好些個她都能認(rèn)出臉，就是叫不出名字。
11點29分，大堂和包廂里所有的客人全部嚴(yán)正以待。
11點30分06秒，拔絲山藥和純?nèi)怵Q飩售罄。
“靠。”一個靠窗的小伙子氣得砸了一下桌子，“我都兩個月沒找著靈感了，誰啊，手這么快，讓不讓人活了。”
他隔壁桌的三天沒洗頭的小哥對他露出了一個勝利的笑容。
靠窗小哥只能繼續(xù)點一些人吃的菜，準(zhǔn)備明日再戰(zhàn)。
廚房里，桑鳴看了看墻上的點菜系統(tǒng)對江楓無比歡快地大喊：“楓哥，6份拔絲山藥6份純?nèi)怵Q飩。”
只有喊出了這一句話，桑鳴才覺得自己的工作是完整的。
怪不得他總覺得前些日子少了些什么怪怪地渾身不自在，原來是廚房里少了楓哥啊！
江衛(wèi)明和江衛(wèi)國一如既往站在遠(yuǎn)離爐灶的角落，靠近爐灶的地方太熱不適合他們。江衛(wèi)明看著忙得熱火朝天的后廚，一臉欣慰地道：“小弟，你有沒有覺得小楓這一回來整個廚房的氣氛都變得不同了。”
“是啊，生意都變好了。”江衛(wèi)國面無表情的干巴巴地道。
江衛(wèi)明看了他一眼：“我感覺你從昨天下午開始心情就不太好，怎么，小楓如今可以出師了反倒有些不適應(yīng)了心里不舒服了？”
“沒有。”江衛(wèi)國一口否認(rèn)。
“你是不是覺得小楓進(jìn)步有些太快了？”江衛(wèi)明問道。
江衛(wèi)國沒說話。
“我是覺得有些太快了，去年這個時候他的水平還只是和建康差不多，在小輩里算突出的但算不得最好的，綜合實力還是比章光航差點。才短短一點的時間，他就遠(yuǎn)超過章光航和建康了，現(xiàn)在怕是連你都要被比下去了。”
江衛(wèi)國繼續(xù)沉默不說話。
“我倒是很希望，他很快就能把我比下去。”江衛(wèi)明看著正在下餛飩的江楓，“只有超越了我們，他才有希望和父親并肩不是嗎？”
老爺子沒想到江衛(wèi)明會這么說，愣了一下：“那他還差得遠(yuǎn)了。”
“不遠(yuǎn)。”江衛(wèi)明搖頭，“小楓現(xiàn)在才23歲。”
“我出生的那年，父親母親帶著小姑姑，我，大哥和二哥來到北平，第二天就展露頭角。后來父親到處拜訪其他菜系的大師，經(jīng)過多年學(xué)習(xí)，融會貫通，終于在32歲的時候名動北平，成為公認(rèn)的北平第一名廚。”
“小楓還有九年的時間，足夠了。”
“你倒是對他期望高。”江衛(wèi)國不自覺地上揚了下嘴角，顯然心里還是自豪的，“只希望小楓不要辜負(fù)你對他的期望。”
“那你的呢？”江衛(wèi)明看著江衛(wèi)國，像是要逼他說出個答案。
“還有我的。”江衛(wèi)國道。
江衛(wèi)明無奈地?fù)u搖頭：“你啊，就是性子不好，從小就不好。”
“你就是脾氣太好，從小就太好。”
江衛(wèi)國回了一句嘴本想出去看看外面的生意如何，好好感受一下久違的客似云來，結(jié)果步子還沒邁出去就像是想起了什么，扭頭看向江衛(wèi)明。
“三哥，從昨天小楓那份高湯來看你應(yīng)該就能看出來小楓是手藝已經(jīng)超過我了，你剛才怎么說是和我差不多？”在江衛(wèi)國記憶中江衛(wèi)明不像是會在這種事情上給他面子的人，說到底，被自己從小教大的孫子超越不是一件丟臉的事甚至應(yīng)該感到自豪。
如果中途沒有彭長平教學(xué)的那三個月應(yīng)該會更自豪。
“是嘛，昨天我喝的時候沒怎么注意。”江衛(wèi)明神色如常。
“那你在注意什么？”江衛(wèi)國追問。
“我……大概是在震驚吧。”江衛(wèi)明笑笑，還想再說些什么就被江楓打斷了。
“三爺爺。”江楓把餛飩?cè)酉洛佒缶筒辉俟芩鼈儯凑內(nèi)怵Q飩的靈魂就是難吃，越難吃食客越高興，做得稍微好吃點大家還不樂意不是那個感覺。
“您今天下午有空嗎，我下午想練習(xí)清湯，想請您在邊上看著幫著指點一二。”
“當(dāng)然可以，你高湯已經(jīng)吊得如此出色，相比清湯很快就可以上手，只需要幾天就能做出和昨天的高湯一樣的水平。”江衛(wèi)明鼓勵道。
老爺子看了看江衛(wèi)明，又看了看江楓，轉(zhuǎn)身走了。
頭也不會的那種。
江楓：？
我又哪里得罪爺爺了？
江衛(wèi)明看著江衛(wèi)國的背影露出了一個無奈地笑，出聲提醒道：“小楓，你過段時間可以和你爺爺學(xué)習(xí)佛跳墻了，這道菜對食材的處理和把控的要求極高，對于你現(xiàn)在而言是非常不錯的練習(xí)菜品。”
“啊？”江楓沒反應(yīng)過來，怎么一下就從清湯扯到佛跳墻了。
這佛跳墻還沒安排上日程呢。
“你先去忙吧，這廚房里是有些悶我也出去走走。”江衛(wèi)明沒有明說，也走了。
江楓：？？？