江承德的忙碌持續(xù)了很久。
江楓一直在江承德身邊和后門處排隊(duì)的人群中打轉(zhuǎn)，看著排隊(duì)的人群漸漸減少，看著每一個(gè)拿到菜的小廝都撒開腿在寒風(fēng)中狂跑，看著江承德仿若一個(gè)機(jī)器人一樣不知疲倦的一道菜接著一道菜往下做。
做到最后一道菜的時(shí)候已經(jīng)很晚了。
沒有種江楓看不到時(shí)間，但他看外面的月色和逐漸安靜的空氣，以及越來越冷清空曠的廚房，漸漸離開的幫手和人群，可以判斷出這時(shí)候時(shí)間確實(shí)是不早了。
現(xiàn)在廚房里只剩7個(gè)人。
就連陳師傅都已經(jīng)收工回家，還在干活的大師傅只剩江承德一人。
他在做江楓最開始看見的那道裹了雞蛋液的團(tuán)子。
這道菜似乎很受歡迎，江承德做得頻率最高的就是菜，基本上每隔兩三道就要做上一次，甚至有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)連做的情況。
勾芡了。
“衛(wèi)澤，衛(wèi)今，衛(wèi)明打掃一下廚房，準(zhǔn)備回家了。”江承德一邊把菜起鍋一邊的。。
一直在后面負(fù)責(zé)燒火的江衛(wèi)明動(dòng)了，專門負(fù)責(zé)給江承德切配的小伙子和那個(gè)切肉的小伙子也一起動(dòng)了。江楓這才注意到，他們倆長(zhǎng)得是有些像，確實(shí)是親兄弟，就是分不出來哪個(gè)更大一點(diǎn)，不知道哪個(gè)是大爺爺哪個(gè)是二爺爺。
江成德是主廚，而且是頂頂有排面的主廚，清掃廚房這種小事自然不用他親自出手，燒了這么久菜他也確實(shí)累了，停手之后就接過兒子遞過來的熱茶，一邊喝茶一邊讓負(fù)責(zé)幫他按摩的小廝按摩放松。
“江師傅真是辛苦您了，早點(diǎn)回去吧，這年三十的估計(jì)您妹妹還有您剩下幾個(gè)兒子還在家里等您吃年夜飯呢。”胡爺從外邊走了進(jìn)來，見江承德正在喝茶放松，連忙笑著道。
“現(xiàn)在是什么時(shí)辰了？”江承德問道。
“具體是什么時(shí)辰我可說不準(zhǔn)，但亥時(shí)（晚上九點(diǎn)）肯定過了。”胡爺?shù)馈?
江承德皺眉，這個(gè)時(shí)間也不早了。
“您快回去吧，讓衛(wèi)澤，衛(wèi)今，衛(wèi)明也一起回去，這清掃的事情交給六子就行了。”胡爺?shù)溃拔覜]記錯(cuò)的話，慧琴再有個(gè)10來天就要出嫁了吧。今天可是你們兄妹在一起吃了最后一頓年夜飯，還不快回去好好聚聚，等慧琴嫁去李家做了李家的少奶奶想回來吃頓飯可就難了。李家太太規(guī)矩嚴(yán)，只怕慧琴不能像原先那樣時(shí)不時(shí)就跑到后廚來了。”
江承德被說動(dòng)了，眉頭舒展露出了一絲笑意：“不來也好，她個(gè)小姑娘家家的總是跑到這煙熏火燎的地方來也不好，傷臉傷皮膚。”
“沒想到您還懂這個(gè)呢。”胡爺樂呵呵的道。
“那我就先走了，這里的事就交給你了。”江承德用眼神示意三個(gè)兒子可以不用干活回家吃飯。
“爹，灶里的菜你還沒拿呢！”江衛(wèi)明提醒道。
“哦，對(duì)，今天晚上太忙給忙忘了。”江承德恍然，快步走到灶邊把蓋掀起來，里面儼然是一道清湯柳葉燕菜，不過賣相不是很好，顯然是在灶里保溫悶太久悶成這樣的。
看著照理這道明顯已經(jīng)變樣了清湯柳葉燕菜，江承德臉上閃過一絲懊惱：“都怪我，給忘了。”
胡爺湊上去瞧了一眼，也認(rèn)出了這是清湯柳葉燕菜，笑道：“江師傅，想必這菜是你下午做的想留這晚上拿回家去年夜飯上吃的吧。下次你要是想提前做菜不用悶在這灶里，和我說一聲，我給你弄個(gè)專門的東西下面放溫水溫著，能存很長(zhǎng)時(shí)間樣子還不會(huì)變。”
江衛(wèi)明麻利的把鍋里的清湯柳葉燕菜端出來，放進(jìn)食盒里，提著食盒就要跟著江承德一起離開后廚。
還沒走到門口，便迎面撞上笑容滿面，提著一個(gè)大食盒的盧老板。
和上次記憶中體態(tài)正常，看起來像個(gè)精明的生意，人的盧老板相比，這時(shí)的盧老板明顯已經(jīng)中年發(fā)福，看起來富態(tài)了不少，笑容滿面的很是面善，就像是一尊彌勒佛一樣。
盧老板穿著貂皮襖子把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，腰上掛著一個(gè)水色非常好剔透的玉佩，就連手上也戴著不知道是用什么皮縫的手套，全身的行頭看起來很貴，顯然這些年沒少賺錢。
仔細(xì)看一看就能看出來這個(gè)大食盒也是個(gè)精貴的東西，不光顏色好看看起來沉，上面還有精細(xì)的雕花，不像食盒倒像是一件應(yīng)該放在博物館里展出的藝術(shù)品。
“盧老板。”江承德從盧老板微微點(diǎn)頭。
“承德忙完了呀。”盧老板笑呵呵的，語氣非常溫和，就像是一個(gè)寬厚親人的長(zhǎng)輩。
“今天可真是辛苦你了，這大過年的沒法早早回家和家里人團(tuán)聚，還要麻煩你在這后廚忙活燒菜。”
“應(yīng)該的，我本就是個(gè)廚子，這是我的工作。”江承德道。
“慧琴過幾天就要出嫁了吧？我這做長(zhǎng)輩的也沒什么好給的，前段時(shí)間我得了一對(duì)水頭相當(dāng)不錯(cuò)的玉鐲，就給慧琴當(dāng)嫁妝吧。哦，對(duì)了，我聽說李家的那個(gè)少爺好像要讀大學(xué)，還想出國(guó)留學(xué)是吧？那他肯定喜歡那些西洋玩意兒，前段時(shí)間我還得了不少稀罕的好玩意，過幾天一并送到你家里去，別讓李家看輕了。”
聽盧老板這樣說江承德原本嚴(yán)肅的面容才稍稍緩和了一些：“多謝盧老板了，我給慧琴準(zhǔn)備的嫁妝，應(yīng)該足夠充裕，想必不會(huì)被李家看輕。”
“對(duì)了，上次我和你說的事……”盧老板變了變表情。
“您放心，我知道你在擔(dān)心什么，這些年您幫了我們家很多，就算我父親已經(jīng)死了，我欠您的人情也還不清。王府我不會(huì)去，永和居和順和樓我也不會(huì)去，我是泰豐樓的廚子，哪兒都不會(huì)去。”
“那就好，那就好。”盧老板的笑容頓時(shí)燦爛了許多，看了一眼手上的食盒像是想起了什么，連忙把食盒抬起來往江承德面前的，“你家孩子多，這忙活了一晚上想必自己家的年夜飯都沒工夫燒。現(xiàn)在都亥時(shí)一刻了，若是回去在燒年夜飯就來不及了，我托人專程去永和居給你打包了黃燜魚翅，兩色大蝦和萬福肉。譚師傅聽說是給你要的特意親自下廚，現(xiàn)在應(yīng)該還溫著呢，你快拿回去讓慧琴熱熱。早些回去吧，別耽誤了吃年夜飯。”
江承德接過食盒，從盧老板露出一個(gè)笑容：“您有心了，新年快樂。”
盧老板露出了一個(gè)極為真誠(chéng)的笑容：“新年快樂！”
江承德拎著食盒往外走，三個(gè)兒子連忙跟上，剛一出門，其中一個(gè)江楓分不清是江衛(wèi)澤還是江衛(wèi)今的就順勢(shì)接過江承德手中的食盒。
不光接過食盒，還順嘴問了一句。
“爹，為啥您不換酒樓啊？王府那邊不都說開三倍的薪水挖您嗎？”
江承德看了兒子一眼：“我們是廚子，但不是王府養(yǎng)著的私廚。”
“那為什么您不去永和居呢？我記得您和譚師傅關(guān)系也不錯(cuò)，永和居開的薪水也高啊。”
“衛(wèi)澤。”江承德突然停下了腳步，扭頭指了指泰豐樓門口的牌匾，江楓這才注意到他們不知不覺居然從后門繞到了正門。
但現(xiàn)在天太黑了，江楓湊近看都沒看清那塊牌匾，更別提江衛(wèi)澤了，估計(jì)啥都沒看見。
“看見那塊牌匾了嗎？”江承德道。
“沒。”一聽就知道是個(gè)老實(shí)孩子。
江承德：……
“沒看見沒關(guān)系，但你要記住，這塊牌匾是我們家的，總有一天要回到我們家。其他酒樓開出的工錢是高，但一旦離開了，這塊牌匾就再也不可能回來了。”
“衛(wèi)今衛(wèi)明，你們兩個(gè)也要記住，總有一天，要讓這塊牌匾回來。”
三個(gè)半大小子都齊齊抬頭往上看，看著那塊他們根本看不見，也不知道該看哪的牌匾，呆呆的不說話。
江楓也在抬頭往上看。
雖然他知道他說的話江承德注定聽不見，但他還是說了。
“它已經(jīng)回來了。”
“快走吧，別讓你們慧琴姑姑在家等急了，時(shí)候也不早了，要是再晚點(diǎn)回去只怕連我都要挨她的罵。”江承德道，語氣中帶著一絲笑意，快步朝前方黑暗的小路走去。
三個(gè)還在抬頭努力，尋找牌匾在哪兒的呆愣兒子連忙回過神來快步跟上。
江楓只慢了兩步，三人的身影就漸漸消失在了黑暗中，像是一部老電影的結(jié)尾，漸行漸遠(yuǎn)。
就在江楓連忙朝前走在黑暗中找尋三個(gè)模糊的身影的時(shí)候，就聽見江衛(wèi)明快活的話語。
“大哥，你說慧琴姑姑會(huì)不會(huì)已經(jīng)把餃子包好了啊？我今天燒了一天柴火好累，我回去不想包餃子。”
“想啥呢你？我切了一天菜都沒喊累，你才燒了一天柴就喊累，還想回去不包餃子，年三十的你不包餃子誰包？還想讓衛(wèi)國(guó)包不成？”
“那可不行。”江衛(wèi)明的聲音連忙拔高，“衛(wèi)國(guó)這小子喜歡吃手，別到時(shí)候餡沒包進(jìn)去把口水全包進(jìn)去了，我才不吃他包的餃子呢。”
“你還敢嫌棄衛(wèi)國(guó)吃手，你小時(shí)候不光吃手你還流鼻涕呢，你可知道我給你擦了多少次鼻涕。”江衛(wèi)今笑道。
“二哥你胡說，你就比我大一歲，我流鼻涕那時(shí)候你肯定也流鼻涕，要擦也是大哥給我擦鼻涕，哪輪到你。”江衛(wèi)明有些惱了，聲音也大了起來。
“對(duì)對(duì)對(duì)，小時(shí)候都是我給你擦的鼻涕。”江衛(wèi)澤的聲音里是止不住的笑意。
“爹，大哥二哥又欺負(fù)我！”江衛(wèi)明說不過就只能告狀。
“行了，大過年的說什么鼻涕不鼻涕的，手上還端著菜呢。”江承德也笑了，“不過衛(wèi)明你小時(shí)候可是很喜歡流口水的，每次吃早飯的時(shí)候你娘給你喂一口粥得擦兩次口水。”
“爹！”
一片歡笑聲。
這些笑聲仿佛一排排明亮溫暖的燈籠，照亮了前面黑暗幽長(zhǎng)的路。
頂點(diǎn)