中午不到,石鍋里的鹵菜就售罄了。
來(lái)買(mǎi)鹵菜的鄰居們只能眼巴巴地看著江祺費(fèi)力地在大鍋里撈來(lái)?yè)迫ィ瑓s連一顆雞心,一顆鴨胗都撈不上來(lái),最終失望而歸。
王老板連店都不開(kāi)了,直接把店關(guān)了將秤借給江祺。反正他店里的鹵菜也賣(mài)不出去,不如回家好好研究早上買(mǎi)的全家桶套餐怎么配飯配面最好吃。
雖然鹵菜賣(mài)完了,但還是有聞著味找來(lái)的附近居民。江祺只能在門(mén)口貼一張今日鹵菜售罄,請(qǐng)明日再來(lái)的字條。
貼完字條后,江祺出去尋覓能蓋住石鍋的大木鍋蓋。
這石鍋里鹵料的香味太濃,不找個(gè)鍋蓋蓋住,下午約本的客人都沒(méi)法玩本。
大家試想一下,聞著濃郁的鹵菜香玩推理本,聞得著吃不著,原本在想這個(gè)密室是怎么形成的,想著想著變成了等會(huì)去買(mǎi)點(diǎn)什么鹵菜呢?是買(mǎi)雞翅呢?還是買(mǎi)鴨爪呢?還是買(mǎi)鴨頭?還是買(mǎi)鴨脖?還是都買(mǎi)呢?
這還玩什么本?直接點(diǎn)鹵菜外賣(mài)算了。
能遮住石鍋這種口徑的大木鍋蓋不好找,這種木鍋蓋都是用來(lái)蓋鄉(xiāng)下的大水缸和土灶大鍋的,城市里很難買(mǎi)到。
江祺像個(gè)無(wú)頭蒼蠅一樣跑遍了菜市場(chǎng),舊貨市場(chǎng)和家具城,最終還是在江曉紅的幫助下,找到了一個(gè)平日里會(huì)自己閑著沒(méi)事兒在家里做點(diǎn)編織品和木頭制品的大爺,花188元買(mǎi)到了合尺寸的結(jié)實(shí)的木頭鍋蓋。
買(mǎi)到鍋蓋后,江祺叫了個(gè)同城快遞把鍋蓋寄回店里,去菜市場(chǎng)直接買(mǎi)了近百斤各色內(nèi)臟,還留了攤主的電話(huà),以后要貨直接打電話(huà)讓攤主送。
由于江祺買(mǎi)得夠多,攤主表示這次也可以送貨上門(mén),還可以把江祺一起順帶稍過(guò)去。
“江老板,你店在哪兒啊?”肉攤攤主的兒子樂(lè)呵呵地問(wèn)道。
“老城區(qū)的美食巷子知不道?”
“知道,陳記鹵味的那條巷子是吧?江老板你怎么把店開(kāi)那里面吶?我記得那里面鹵菜店可多了,競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)該挺激烈的。”肉攤攤主的兒子顯然不太會(huì)說(shuō)話(huà)。
江祺也不在乎,反正他也不是開(kāi)鹵菜店的。
江祺沒(méi)接話(huà)。
“江老板,你的店是在巷子的哪個(gè)部分吶?那條巷子還挺長(zhǎng)的。”
“水果店的那個(gè)巷子口那邊,星河劇本社,招牌很好認(rèn)的。”
攤主兒子:?
劇本社?
攤主兒子表示我見(jiàn)識(shí)多你不要騙我,我可知道劇本社是什么店,劇本殺他也玩過(guò)一次。更別提前兩天市里還有一家劇本殺店火出圈了,好像是抓了個(gè)逃犯什么的。
等等,星河劇本社?
“這家傳說(shuō)中把那個(gè)姓什么的逃犯給嚇昏過(guò)去的劇本店?”攤主兒子大驚。
江祺:……
原來(lái)他們店已經(jīng)成為傳說(shuō)中的店。
“對(duì)。”江祺淡淡點(diǎn)頭,謙虛地道:“最近弄點(diǎn)小副業(yè)。”
攤主兒子對(duì)江祺肅然起敬。
上過(guò)熱搜,傳說(shuō)中的劇本殺店的老板都這么努力,在正常經(jīng)營(yíng)之余還搞了點(diǎn)小副業(yè),開(kāi)始賣(mài)鹵菜,他還有什么理由不努力?!
等等,為什么劇本殺店的副業(yè)是賣(mài)鹵菜?
這年頭劇本殺店已經(jīng)卷成這樣了?
.
等江祺搭肉攤老板兒子的電動(dòng)三輪車(chē)回到劇本店的時(shí)候,黃富貴幾人已經(jīng)到店了。
三人正在研究石鍋里的鹵水。
“肯定是鹵料,用來(lái)做鹵菜的!”見(jiàn)多識(shí)廣的黃富貴表示他知道這是什么。
當(dāng)然,主要還是聞出來(lái)的,見(jiàn)多識(shí)廣也全靠同行襯托。
王二丫和老約翰就不認(rèn)識(shí)也聞不出來(lái)。
這兩位都沒(méi)怎么吃過(guò)鹵菜,不曉得也正常。
王二丫好奇地用筷子小心蘸一點(diǎn)鹵水,看著深色的鹵水滴回石鍋里:“所以老板昨天晚上是過(guò)來(lái)用這個(gè)做了鹵菜嗎?”
“那做好的鹵菜在哪里呀?”王二丫用漏勺撈了撈,什么都沒(méi)嘮到。
江祺表示做好的鹵菜在鄰居們的肚子里。
“做好的鹵菜上午一不小心賣(mài)完了。”江祺解釋道,把百來(lái)斤動(dòng)物內(nèi)臟分批搬進(jìn)來(lái)。
“老板,你做的鹵菜好吃嗎?”王二丫好奇地問(wèn)道,黃富貴和老約翰也看著江祺。
江祺自豪地點(diǎn)頭,雖然做出來(lái)的鹵菜跟他沒(méi)有一絲關(guān)系,但卡是他抽出來(lái)的,內(nèi)臟是他倒進(jìn)鍋里的,四舍五入就是他做的!
“當(dāng)然!”
“美味極了!”
然后江祺就當(dāng)著三人的面,把沒(méi)有處理過(guò)的內(nèi)臟往鍋里倒,動(dòng)作要多迅速有多迅速,要多粗暴,有多粗暴。
老約翰:?
王二丫:??
黃富貴:???
老約翰表示他雖然是一個(gè)失憶的外國(guó)老人,也不怎么會(huì)做飯,但他有最基本的對(duì)廚藝的認(rèn)知。
江祺這做鹵菜的方式看上去不像是給人吃的。
王二丫則是震驚于老板怎么不把這些內(nèi)臟煮煮,生就倒進(jìn)鍋里,難道這里的人都喜歡吃生的腌肉嗎?
黃富貴作為三人中廚藝最高的,同時(shí)也是對(duì)食物的制作方式有最深刻的認(rèn)識(shí)的,已經(jīng)被顛覆了先前的所有認(rèn)知。
然后石鍋里的鹵料就開(kāi)始咕嚕咕嚕冒泡。
開(kāi)始工作了。
王二丫的嘴長(zhǎng)成了一個(gè)o字。
“哇,老板你這口鍋好厲害呀!它不需要插電,也不需要燒柴,它可以自己煮東西誒!”
可能是因?yàn)橐坏┱賳揪筒徽伎ú郏荒苌牵扔谡f(shuō)不算是一張卡牌直接變成實(shí)物了,三人對(duì)其的感知特別差。江祺不說(shuō),他們都沒(méi)發(fā)現(xiàn)這口鍋原來(lái)和他們一樣,都是卡牌。
“這是我抽出來(lái)的特殊卡。”江祺向三人解釋道,“自動(dòng)鹵菜鍋,只要按照配方配好鹵料,倒入動(dòng)物內(nèi)臟,等待8小時(shí)就可以鹵好。”
“這是魔法世界的產(chǎn)物。”
王二丫已經(jīng)完全聽(tīng)呆了,小心翼翼地摸摸石鍋,問(wèn)道:“老板昨天你走了之后,我拿抹布把它里里外外都擦了一遍。瀾瀾姐姐和我說(shuō)這是你買(mǎi)的道具,我以爲(wèi)它是裝飾品,所以用的是擦桌子的抹布擦的,它不會(huì)生氣吧?”
王二丫以為這口鍋跟自己一樣都是活物都有思想,只不過(guò)自己的外形是人啊,這口鍋的外形是鍋。
她把這口石鍋當(dāng)妖怪了。
江祺:“……應(yīng)該不會(huì)。”
如果石鍋會(huì)生氣的話(huà),江祺剛剛稱(chēng)它為自動(dòng)鹵菜鍋的時(shí)候,它就應(yīng)該跳起來(lái)把江祺砸死。
江祺把所有內(nèi)臟倒進(jìn)去,把石鍋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,冒泡的時(shí)候都小心翼翼地生怕濺出來(lái)。
還行,這口鍋還挺愛(ài)干凈的。
“對(duì)了,下午有幾場(chǎng)本?”
“三場(chǎng),全部約的三點(diǎn)。”黃富貴道。
江祺看了眼時(shí)間,都兩點(diǎn)半了,秦燦今天嚴(yán)重遲到啊。
說(shuō)曹操曹操到,江祺剛準(zhǔn)備給秦燦發(fā)消息,秦燦就來(lái)了。
秦燦和快遞一起來(lái)的。
“啊,我們店的快遞嗎?哦,姓江是嗎?是我們店的,應(yīng)該是我們老板買(mǎi)的。”秦燦從快遞小哥手里接過(guò)木蓋,把木蓋拿進(jìn)來(lái)。
“老板,你買(mǎi)這么大的木頭蓋子干什么呀?是新本的道具嗎?”秦燦問(wèn)道。
江祺給老約翰和黃富貴使眼色,兩人非常有默契的擋在石鍋前面。
“啊對(duì),是新本道具。秦燦你幫我把它洗一下,我現(xiàn)在就要用。”
“好。”秦燦沒(méi)有注意到冒泡的石鍋,抱著木蓋上樓洗蓋子。
五分鐘后,秦燦抱著被她刷得絕對(duì)干凈的蓋子下來(lái)。
“誒,今天是不是有人買(mǎi)鹵菜了?我們巷子里是不是新開(kāi)了一家鹵菜店啊?我一走進(jìn)來(lái)的時(shí)候就聞到了,好香啊!店里的味道居然比外面還要香,老板你是不是搶到了?”秦燦一臉期待地把蓋子遞給江祺。
江祺接過(guò)蓋子以迅雷不及掩耳之勢(shì)蓋住了石鍋,香味瞬間淡了下來(lái)。
秦燦:?!
“不是搶到了,是賣(mài)完了。”江祺道,“實(shí)不相瞞,我最近一直在偷偷研究怎么做鹵菜,如今已經(jīng)大成,我們店從今天開(kāi)始不光賣(mài)青菜面,還可以賣(mài)鹵菜。”
秦燦:!
“真的嘛?”秦燦驚喜極了,“我們店的新員工福利是不是鹵菜暢吃?!”
江祺:……
你都不好奇我是怎么偷偷研究鹵菜,怎么偷偷大成的嗎?
我剛才那么扯的瞎話(huà),你一點(diǎn)都不質(zhì)疑的是嗎?
“是的。”江祺肯定地點(diǎn)頭,“鹵菜暢吃。”
“好耶,老板萬(wàn)歲!”
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