“酒罷去”，這樣一個詞匯作為酒樓的名字，總是會讓人驚嘆，可鮮少有人知曉，這個名字其實另有典故，在它的背后，還有另外三個老哥的存在。
在莫家的眾多產業中，“酒罷去”雖然因為酒樓自身特性，所以體量不小，可卻一直都是不溫不火的狀態，猶如雞肋一般，食之無味，棄之可惜。
這時間一長，由于主家都不在意，“酒罷去”的掌柜田久也是逐漸懈怠，畢竟這一眼就能望到頭的日子，又何必去費更多的心思呢？
不過今天的情況有所不同，蘇靈突然給“酒罷去”下了一道命令，似乎在表明他重新產生的重視，可田久在知道具體命令后，反倒希望自己這里從未被重視過。
“油炸蝗蟲，家主是瘋了嗎？”
雖然這個時候已經出現了油炸食品，但卻極為小眾。
當然，這倒不是說油炸食品的味道不合大眾的口味，而是因為對于一般人而言，使用油炸來制作食物，太過奢侈，也只有像“酒罷去”這種酒樓或是一些達官顯貴家中才會有這一菜式。
不過田久也只能在心里念叨這話，他平時雖然與人為善，但也難保“酒罷去”中，會不會有那種小人。
“老張，你腦子活，這道菜就交給你來琢磨了。”
隨著田久的聲音響起，一個壯漢自另外幾個壯漢中走了出來，朝田久點了點頭。
或許是看出田久的煩悶，老張咧嘴笑道：“田掌柜，其實你不用心煩，這事兒也沒什么大不了的，家主不是說了嘛，等我們把這菜弄出來之后，才對外賣。”
聽著老張的寬慰，田久卻是搖了搖頭：“你不懂，既然是家主親自下令，那這件事情無論如何都要辦好，可是這油炸蝗蟲……”
雖然田久沒有明言，但在場之人都明白他的意思。
“這油炸蝗蟲哪里能吃？”
恰在這時，老張再度開口道：“田掌柜，你真的不用這么擔心，你可知道這油炸蝗蟲的法子是誰想出來的嗎？”
“天知道是哪個蠢貨想出來的。”
田久在心中腹誹一句，隨后看向老張問道：“怎么，你清楚？”
“嘿，掌柜的你也知道，我有個妹妹在蘇家做事，昨日少奶奶帶著她那兩個丫鬟回蘇府，其中有一個丫鬟就說出了這樣一個消息。”
老張說著，神秘一笑：“莫澤少爺說自己能夠解決這次蝗災。”
雖然因為皇帝的喜好，朝廷不讓百姓在汴都城中公然討論災荒之事，但在場之中都是酒樓的廚子，他們自然能夠從酒樓購買的糧食中，摸到災荒的影子。
“什么？這怎么可能！”
“此事怎么能隨便說呢？這玩笑可不能亂開啊。”
“這會不會是那丫鬟自己杜撰的？”
……
隨著老張話音落下，一時間眾人的議論聲此起彼伏，顯然都被這個消息給震撼了。
田久畢竟是掌柜，相比其他人，他要鎮定一些，想的東西也更多，他看著老張，遲疑著說道：“你的意思是，這道菜是解決蝗災的法子？”
田久這么說著，心中還是有些難以置信。
什么時候，一道菜也能和救災扯上關系了？
可是細細想來，若是這蝗蟲真的能吃，這道菜或許還真有這個本事。
田久默默想著，隨后開口道：“既然如此，那這道菜一定要做好！”
田久環顧四周，一臉正色：“我也不說什么為國為民的大話，大家在酒樓這么多年都很清楚酒樓的情況，咱們酒樓在莫家的產業中一直都處于不上不下的尷尬地位，大家做著也沒什么意思。”
“可若是這次咱們能夠把這道菜做好，或許就能改變酒樓現狀，到了那個時候，家主一旦開始重視咱們，各位的薪酬也會水漲船高，你們在家中婆娘面前，也能多幾分底氣。”
田久這一番話說完，在場之人都是哈哈大笑。
正如田久所言，利國利民什么的對他們這些老百姓而言太過遙遠，但若是說到這漲工錢，那可就真說到他們心坎兒里去了。
“掌柜的，你放心吧，大家伙知道輕重，這些日子咱們一定好好干，給家主瞧瞧咱們酒樓也都是好樣的。”
田久見狀，臉上也是勾起一抹笑容，之前他所說的那番話，其實也是在給他自己打氣。
這“酒罷去”的掌柜他也做了十多個年頭，可一直以來都是不上不下，倍感無趣，如今有這么個機會，他自然不會放過。
畢竟和其他人相比，若是這道菜真的成了救災的良方，那他這個掌柜得到的好處，自然會多于酒樓中的其他人。
如此好處，他豈能錯過？
……