烏蒙山“全球桑林”里,冰島送來的耐極地暖香桑苗剛泛出淡綠色新葉,全球桑蠶文化博物館的竹窗就被一陣裹著水汽的風(fēng)推開。門口站著個穿靛藍(lán)奧黛、戴斗笠的姑娘,褲腳還沾著湄公河的泥漿,手里提著個用竹篾編的小筐,筐里裝著幾株帶泥的稻穗桑苗,還有一塊邊緣磨損的竹編蠶匾——那是來自越南湄公河三角洲的年輕匠人阮氏秋,筐底鋪著的香蕉葉上,還留著幾滴未干的水珠。
“黎婆婆讓我來的,”阮氏秋的漢語帶著東南亞特有的輕柔語調(diào),她掀開香蕉葉,露出里面發(fā)黃的桑苗,苗根還纏著濕軟的淤泥,“今年湄公河的雨季比往年早了一個月,桑園全被洪水淹了,桑苗爛根死了一半;更糟的是,全三角洲最后會‘竹編蠶匾織錦’的黎婆婆,手得了風(fēng)濕,再也編不動細(xì)竹篾,年輕人都去胡志明市的電子廠打工,沒人學(xué)這門手藝,再這樣下去,我們湄公河的稻桑文化就沒了。”
風(fēng)澈接過那株稻穗桑苗,指尖觸到黏膩的河泥——桑苗的莖稈上還沾著細(xì)小的稻殼,顯然是從稻桑套種的田里剛挖出來的。他回頭看向正在整理冰島極光藍(lán)紋暖織資料的阿琳,目光落在圖譜里“東南亞稻桑”的空白頁上:“上回從冰島回來時說的湄公河,該動身了。”
阿琳立刻翻出博物館里僅存的湄公河資料——一張20世紀(jì)初的法國傳教士拍的老照片:照片里的越南婦人坐在稻田邊的竹棚下,手里編著竹篾蠶匾,匾里養(yǎng)著雪白的蠶寶寶,身后的桑苗種在水稻田埂上,背景是蜿蜒的湄公河支流。“資料里說,湄公河的‘稻桑套種’是把桑苗種在稻田埂上,桑葉喂蠶,蠶沙肥田,竹編蠶匾還能當(dāng)擋雨棚;竹編蠶匾織錦是把桑絲織進竹篾里,又輕又耐用,以前漁民都用它當(dāng)船帆,”她指著照片旁泛黃的批注,“十五年前還有八戶人家會這手藝,現(xiàn)在只剩黎婆婆一家了。”
守苗爺爺正給暖香桑苗澆著溫潤的蠶沙水,聞言放下水壺湊過來:“洪澇爛根、土壤黏重、高溫高濕,是熱帶水鄉(xiāng)桑蠶業(yè)的難題。不過湄公河的竹子多,能編防洪設(shè)施;水稻秸稈能改良土壤,預(yù)防爛根;還有那遍地的香茅,既能驅(qū)蟲,又能當(dāng)染料,說不定能救桑苗。”
小石頭已經(jīng)蹲在地上,用炭筆在石板上畫起了溫室草圖:“湄公河老發(fā)洪水,普通溫室會被沖垮,得做‘竹編浮式溫室’——用粗竹篾編框架,下面掛塑料浮筒,上面鋪防水布,洪水來了能浮起來,還能通風(fēng),肯定能保住桑苗!”
三日后,支援隊再次啟程。除了風(fēng)澈、守苗爺爺、阿琳、小石頭,這次多了兩位熟悉東南亞農(nóng)業(yè)的成員:一位是來自泰國的農(nóng)學(xué)家頌猜,他專攻稻桑套種技術(shù),帶著水稻秸稈改良土壤的樣本和竹編結(jié)構(gòu)設(shè)計圖;另一位是之前在冰島合作過的荷蘭農(nóng)學(xué)家艾拉,她擅長洪澇地區(qū)的作物防護,這次特意帶了防水布與浮筒的組合樣品。眾人乘坐“絲路號”商船,經(jīng)南海,向著湄公河三角洲駛?cè)ァ?
商船穿越暹羅灣時,阮氏秋給大家講起了湄公河的桑蠶故事:“我們的稻桑套種是祖上傳下來的,桑苗種在田埂上,夏天水稻長起來能給桑苗遮陰,秋天蠶沙埋進田里,來年水稻長得更壯。黎婆婆編的‘竹絲船帆錦’,又輕又防水,以前漁民出海都靠它,現(xiàn)在……”她摸了摸筐里的竹編蠶匾,“去年洪水大,桑苗死了,編錦的桑絲不夠,連小竹籃都編不出來了。”
頌猜拿著水稻秸稈樣本,用手捏碎:“水稻秸稈燒成灰,和河泥混合,能讓土壤疏松,預(yù)防桑苗爛根;還能當(dāng)基肥,給桑苗提供養(yǎng)分——湄公河三角洲的稻田多,秸稈到處都是,不用花錢買。”
艾拉則捧著阮氏秋帶來的河泥樣本,用PH試紙測試:“這泥堿性重,還黏,得加腐葉和蠶沙,中和堿性,改善透氣性。我們可以在桑園周圍挖排水溝,把多余的水排進湄公河,防止積水。”
二十天后,“絲路號”終于停靠在湄公河三角洲的胡志明市港口。港口旁的稻田里,幾個農(nóng)人正忙著收割早稻,遠(yuǎn)處的竹屋在水霧里若隱若現(xiàn)。黎婆婆的孫子、十三歲的阿明,已經(jīng)在港口等了三天,他穿著件洗得發(fā)白的短褂,手里攥著一張黎婆婆畫的竹編圖譜:“婆婆的手腫得握不住竹篾了,她說要是你們來了,就帶你們?nèi)タ吹旧L铩!?
跟著阿明穿過一片水汪汪的稻田,眾人終于見到了湄公河的稻桑園——那片位于稻田埂上的桑林,原本該是翠綠的葉片,如今卻全是發(fā)黃的枝條,根部泡在發(fā)黑的積水里,輕輕一拔就斷;旁邊的竹棚下,幾個竹編蠶匾歪歪扭扭地堆著,匾上的桑絲已經(jīng)發(fā)黑;不遠(yuǎn)處的竹屋里,一位頭發(fā)花白的老婦人正用熱水敷手,手指關(guān)節(jié)腫得像小蘿卜,那就是黎婆婆。
“你們……真的來了,”黎婆婆聽到腳步聲,慢慢抬起頭,渾濁的眼睛里泛起光,“去年洪水淹了半個月,桑苗全爛了,今年的早稻收得少,田埂都快塌了。阿明想去城里打工,說編竹匾賺不到錢,可這手藝……是我媽媽教我的啊。”她指了指墻上掛著的舊竹絲船帆錦,錦面上的稻穗圖案已經(jīng)褪色,但還能看出當(dāng)年的精致。
守苗爺爺立刻蹲在田埂上,用小刀切開一根桑苗的根部,里面已經(jīng)發(fā)黑發(fā)臭:“是洪澇導(dǎo)致的根腐病,得先把爛苗拔掉,再用水稻秸稈灰改良土壤,搭浮式溫室,才能讓桑苗活。”
頌猜則跟著阮氏秋去收集水稻秸稈:“要選剛收割的新鮮秸稈,燒成灰后肥力足。”他把秸稈堆在田埂上,點燃后燒成灰白色的灰燼,再和河泥、蠶沙混合:“按秸稈灰3份、河泥5份、蠶沙2份的比例混合,鋪在田埂上,既能疏松土壤,又能預(yù)防爛根。”
當(dāng)晚,支援隊在黎婆婆的竹屋旁召開會議,借著煤油燈的光,制定了“湄公河稻桑復(fù)興計劃”,分三步走:
1. 培育抗?jié)车旧C纾河娩毓颖镜氐舅肷C缗c聯(lián)盟的抗腐桑苗嫁接,用水稻秸稈灰改良土壤,搭建竹編浮式溫室,抵御洪澇;
2. 復(fù)活竹編蠶匾織錦技藝:阿琳和頌猜跟著黎婆婆學(xué)習(xí)傳統(tǒng)竹編與織錦,將藍(lán)絲與竹篾、桑絲結(jié)合,改良出“稻絲竹紋織”,用機器輔助竹篾加工,降低學(xué)習(xí)難度,吸引年輕人;
3. 打通水鄉(xiāng)貿(mào)易:艾拉聯(lián)系東南亞的紡織市場與漁業(yè)合作社,將稻絲竹紋織推向戶外與家居市場,同時在三角洲建“湄公河桑蠶交易中心”,展示稻桑套種與竹編技藝。
第二天清晨,天剛蒙蒙亮,守苗爺爺就帶著頌猜和當(dāng)?shù)剞r(nóng)人鉆進了稻桑田。他教大家挑選嫁接用的稻穗桑苗:“要選直徑兩厘米的健康枝條,上面得有三個飽滿的芽點,這樣嫁接后成活率高。”說著,他用嫁接刀在稻穗桑苗的莖稈上切出一個“十字”切口,將聯(lián)盟帶來的抗腐桑苗枝條削成對應(yīng)的形狀嵌進去,再用浸過香茅汁的麻布纏繞固定:“香茅汁能殺菌驅(qū)蟲,比普通的殺菌劑更天然,還帶著香味。”
小石頭則忙著搭建竹編浮式溫室。他用粗竹篾編成長方形框架,框架下面每隔半米掛一個塑料浮筒:“浮筒能讓溫室浮在水上,洪水來了也沖不垮。”接著,他在框架上鋪一層防水布,再鋪一層細(xì)竹篾:“防水布能擋雨,細(xì)竹篾能通風(fēng),桑苗不會悶壞。”溫室四周還裝了可升降的竹編擋板:“水漲高了就把擋板升起來,防止桑苗被淹;水退了就降下來,方便澆水。”
艾拉則跟著阿明去挖排水溝。她在稻桑田周圍挖了一條寬一米、深一米五的排水溝,溝底鋪一層粗竹篾:“竹篾能防止溝壁坍塌,還能過濾泥沙。”她還在排水溝里裝了個小型抽水機:“積水多了就開抽水機,把水排進湄公河,再也不怕桑苗爛根了。”
可沒過幾天,新的問題就來了。一場突如其來的暴雨襲擊了三角洲,湄公河水位暴漲,浮式溫室雖然浮了起來,但竹篾框架被湍急的水流沖得有些變形,幾株剛嫁接好的桑苗掉進了水里。當(dāng)?shù)剞r(nóng)人急得直跺腳:“每年雨季都有暴雨,竹篾太脆,經(jīng)不起水流沖,以前的竹棚都被沖垮過!”
風(fēng)澈看著變形的竹篾框架,突然想起阮氏秋說過湄公河的漁民會用藤條編漁網(wǎng):“藤條比竹篾結(jié)實,還能彎曲,我們可以用藤條加固竹框架!”眾人立刻行動起來,去附近的山林里砍藤條,把藤條纏繞在竹框架的連接處,藤條的韌性很好,框架很快就恢復(fù)了形狀;小石頭還在框架四周裝了防撞的竹編緩沖墊:“以后水流再急,緩沖墊也能擋住沖擊,再也不怕框架變形了。”
幾天后,當(dāng)守苗爺爺看到浮式溫室里的桑苗抽出嫩綠的新芽時,終于松了口氣:“你們看,這新芽的邊緣帶著淡淡的稻黃色,是稻穗桑苗和抗腐桑苗融合的跡象,以后長出的桑葉,不僅抗?jié)常€帶著水稻的清香,蠶寶寶吃了肯定吐好絲。”
與此同時,阿琳和頌猜也跟著黎婆婆學(xué)起了竹編蠶匾織錦。每天上午,黎婆婆都會坐在竹棚下,用熱水敷完手后,手把手地教阿琳“竹篾編織法”:“竹編蠶匾要選三年生的毛竹,劈成三毫米厚的竹篾,先編出菱形格,再用桑絲穿在格眼里,織出稻穗圖案——竹篾要削得光滑,不然會勾斷桑絲。”
頌猜則試著用機器輔助竹篾加工:“我們可以用機器把竹篾削成統(tǒng)一的厚度,再用砂紙打磨光滑,這樣能節(jié)省一半的時間,年輕人也容易學(xué)。”他拿出帶來的小型竹篾加工機,教阿琳調(diào)整機器:“你看,這樣調(diào)整刀片的角度,就能削出三毫米厚的竹篾,比手工削得均勻。”
可第一次織出來的竹編蠶匾織錦,卻出了問題——桑絲太細(xì),穿在竹篾眼里容易斷,而且稻穗圖案不夠清晰。阿琳急得直皺眉:“怎么辦?要是織不好,阿明肯定不愿意回來學(xué)。”
黎婆婆看著斷了的桑絲,突然說:“我們可以加一點藍(lán)絲,再用香茅染色。藍(lán)絲的韌性好,不容易斷;香茅染的藍(lán)絲帶著淡綠色,和竹篾的顏色配在一起,稻穗圖案會更清晰。”
阿琳立刻跟著黎婆婆去采香茅,把新鮮的香茅葉放進大鍋里,加入清水和少許鹽,煮一個時辰,水就變成了淡綠色。她把藍(lán)絲放進鍋里,煮了半個時辰,藍(lán)絲就變成了淡綠色,帶著濃濃的香茅香。當(dāng)她把染好的藍(lán)絲穿在竹篾眼里,織出稻穗圖案時,所有人都驚呆了——淡綠色的藍(lán)絲在竹篾間穿梭,稻穗圖案栩栩如生,還帶著香茅的清香,比黎婆婆以前織的還好看。
“這是……稻絲竹紋織!”阿明湊過來看,眼睛都亮了,“我要學(xué)!織成船帆錦,肯定能賣給漁民!”
黎婆婆摸著織錦里的藍(lán)絲,渾濁的眼睛里泛起淚光:“沒想到我這輩子還能看到竹編織錦變出新花樣,這手藝,終于有傳人了。”
接下來的日子里,阿琳和頌猜跟著黎婆婆改良技藝:他們用藍(lán)絲增強桑絲的韌性,讓織錦更耐用;用香茅染出不同深淺的綠色,織出漸變的稻穗圖案;還把湄公河的漁船、稻田、竹屋圖案織進錦里,讓織錦更有地域特色。當(dāng)他們把第一塊“稻絲竹紋織”拿到三角洲的集市上時,立刻被圍了個水泄不通。
“這織錦多少錢?我要給漁船做個帆!”一位漁民舉著越南盾喊道,“又輕又防水,比塑料布好用多了!”
一位來自新加坡的家居設(shè)計師更是當(dāng)場定下了兩百塊的訂單:“我要把這種織錦做成窗簾和靠墊,肯定能在新加坡賣爆!”
阿明看著被搶購的織錦,拉著黎婆婆的手說:“婆婆,我不去城里打工了,我要跟著您學(xué)竹編織錦,以后織很多很多稻絲竹紋織,讓所有人都知道湄公河的手藝。”
貿(mào)易和交易中心方面也傳來了好消息。艾拉聯(lián)系了越南、泰國、新加坡的紡織市場和漁業(yè)合作社,重啟了“湄公河-暹羅灣-南海”的水鄉(xiāng)絲綢貿(mào)易路線,還在三角洲的中心城鎮(zhèn)建了“湄公河桑蠶交易中心”。交易中心的屋頂用竹篾和茅草搭建,墻壁上畫著稻桑套種的場景和竹編織錦的圖案,里面分為織錦區(qū)、稻桑產(chǎn)品區(qū)和技藝交流區(qū)。開業(yè)當(dāng)天,來自東南亞各國的商人、設(shè)計師和農(nóng)人齊聚一堂,湄公河的稻絲竹紋織、烏蒙山的藍(lán)絲、冰島的極光藍(lán)紋暖織、諾曼底的蕾絲擺滿了貨架。
“我們已經(jīng)和泰國的漁業(yè)合作社簽訂了長期訂單,”艾拉興奮地對風(fēng)澈說,“他們每月要五十塊稻絲竹紋織,用來做漁船的帆和漁民的雨衣!”
一個月后,湄公河的稻桑田迎來了豐收。守苗爺爺培育的“抗?jié)车鞠闵C纭遍L得郁郁蔥蔥,桑葉肥厚,帶著水稻的清香,蠶寶寶吃了桑葉,吐出的蠶絲既有稻穗桑絲的細(xì)膩,又有藍(lán)絲的韌性,被稱為“稻藍(lán)絲”。用這種蠶絲織成的稻絲竹紋織,抗?jié)撤浪€帶著香茅的清香,很快就成了東南亞市場的搶手貨。
黎婆婆的風(fēng)濕也好了很多,她決定舉辦一場“湄公河稻桑文化節(jié)”,邀請各國商人、設(shè)計師和農(nóng)人參加。節(jié)日當(dāng)天,三角洲的稻田里張燈結(jié)彩,到處掛滿了稻絲竹紋織和桑蠶燈籠。黎婆婆帶著阿明和十幾個年輕學(xué)徒,在稻田邊演示竹編與織錦;守苗爺爺和頌猜則展示抗?jié)车鞠闵C绲呐嘤夹g(shù);阿琳和艾拉合作,用稻藍(lán)絲和竹篾織出了一幅巨型掛毯,上面繡著湄公河的漁船、稻田、竹屋和全球桑蠶貿(mào)易路線,邊緣還綴著稻穗和香茅。
風(fēng)澈站在掛毯前,對著眾人說道:“湄公河的故事告訴我們,哪怕在水鄉(xiāng)澤國,傳統(tǒng)技藝也能找到生存的土壤——只要我們愿意結(jié)合本地的稻、竹、香茅資源,愿意創(chuàng)新融合,就能讓桑香飄向每一片稻田。接下來,聯(lián)盟計劃在湄公河三角洲建立‘東南亞稻桑基地’,讓抗?jié)车鞠闵C绾偷窘z竹紋織走向東南亞的每一個水鄉(xiāng)。”
越南的農(nóng)業(yè)部長走上前,遞給風(fēng)澈一枚用竹篾編織的桑蠶徽章,上面織著稻穗和竹紋的圖案:“風(fēng)澈先生,越南愿意加入全球絲路桑蠶聯(lián)盟,成為東南亞地區(qū)的分會,我們會用最大的努力,讓湄公河的桑香永不消散。”
慶典的最后,所有人都來到稻桑田的浮式溫室旁,種下了新的抗?jié)车鞠闵C纭0⒚骱湍贻p學(xué)徒們小心翼翼地扶著桑苗,阿琳和頌猜在桑苗旁系上了稻絲竹紋織的絲帶,小石頭則在每棵桑苗旁裝了個迷你水位傳感器:“以后不管在哪里,都能通過聯(lián)盟的數(shù)據(jù)庫看到這些桑苗的水位情況,再也不怕洪澇了。”
夕陽西下時,湄公河的水面泛著金黃色的光,灑在稻桑田的新苗上,也灑在遠(yuǎn)處的竹屋上。風(fēng)澈望著遠(yuǎn)處駛來的新加坡家居設(shè)計師的貨車,心里清楚,全球桑蠶的故事又多了一段新的篇章——從烏蒙山的紫紋蜜桑,到龜茲的胡楊藍(lán)絲,從桑給巴爾的海藍(lán)紅紋,到瑪雅的羽絲藍(lán)紋,從諾曼底的藍(lán)絲薰衣草蕾絲,從冰島的極光藍(lán)紋暖織,再到湄公河的稻絲竹紋織,每一縷絲線都連接著不同的文明,每一棵桑苗都扎根在不同的土地,而這些絲線和桑苗,終將織成一張覆蓋全球的桑蠶網(wǎng)絡(luò),讓天下桑香,永遠(yuǎn)流傳。
一個月后,支援隊返回烏蒙山。阿琳把稻絲竹紋織的配方和織法存入了全球桑蠶技術(shù)數(shù)據(jù)庫,守苗爺爺則在“全球桑林”里種下了第一株抗?jié)车鞠闵C纭2┪镳^里,新的展柜已經(jīng)備好,里面陳列著湄公河的稻絲竹紋織、抗?jié)车鞠闵C鐦?biāo)本,還有黎婆婆送給聯(lián)盟的那架傳了四代的竹編織機。
風(fēng)澈站在博物館的窗前,望著窗外郁郁蔥蔥的桑林,想起了湄公河浮式溫室上飄揚的聯(lián)盟旗幟。他知道,這不是結(jié)束,而是新的開始——接下來,聯(lián)盟還要去非洲的馬達加斯加,探索那里的野生桑蠶資源;還要去南美洲的亞馬遜雨林,研究如何在濕熱地區(qū)種桑;還要去歐洲的巴爾干半島,看看那里的傳統(tǒng)桑蠶染織技藝……只要還有一片土地渴望桑香,聯(lián)盟的腳步就不會停下。
夜色漸深,博物館里的展品在燈光下泛著柔和的光。那幅“絲路同心錦”依舊掛在最顯眼的位置,如今,上面又多了幾處新的圖案——湄公河的漁船、稻田、竹編浮式溫室、稻絲竹紋織上的稻穗,它們與長城、克孜爾石窟、桑給巴爾的紅樹林、瑪雅的金字塔、諾曼底的風(fēng)車、冰島的極光、威尼斯水城一起,構(gòu)成了一幅更完整的全球桑蠶圖景。而在這幅圖景的邊緣,那片留給馬達加斯加的空白,正等待著新的絲線去填滿。
天下桑香,未完待續(xù)。