“我還以為是個啥好吃的呢,原來就是豆腐??!”田多富也是忍不住嫌棄起來。
其余人雖然沒說話,可這會兒那一個個的眼神,顯然都是差不多的意思。
包括田有福這個一村之長。
倒是孫氏,她雖然才剛剛跟陸青禾拉近了關系,卻對陸青禾莫名有著幾分信任,或許是陸青禾那種自信的眼神,又或許是因為今天跟著陸青禾出來的二丫和小小。
“大妹子說這東西就是用豆子做出來的,只當是個下飯菜,卻比豆腐省了不少功夫!”
“要照我說啊,咱不管它是豆腐還是啥,嘗嘗不就知道好不好吃了?”
所以,見一家子大人小孩兒都對陸青禾拿出來的吃食有些失望,孫氏便笑呵呵的為陸青禾找補了一句。
“孩兒他娘說得對,她不是還說要配著那什么茱萸蘸水吃么?我倒是要看看這嫩豆腐有多下飯……”
田有福亦是點了點頭,心想自己好歹是一村之長,村里的困難人家想要賺點錢,他作為村長只能鼓勵,哪能關起門來打擊人家的熱情?
“喏,蘸水在這兒呢,你可少蘸點兒……”
孫氏一句話還沒說完,田有福便將一筷子豆花夾碎了,忍不住嗔道:
“你這人,都說了這東西比豆腐嫩得多,你都給夾碎了家里人還怎么吃?看我的,夾這個東西可得用點兒巧勁……”
說著話,孫氏就拿起筷子,想要展示一下自己的本領。
誰知她也沒有把握好力氣,一筷子下去,那豆花頓時就碎成兩半落在湯里了。
而且因著她看見田有福先夾碎了一塊豆花,覺得太過浪費,這一筷子豆花她就夾的只有鴿子蛋大小。
于是乎,那被夾碎的豆花,比田有福夾碎的那塊還要碎的徹底。
這一下子,孫氏尷尬的不行,只覺得全家人都在看著自己。
“你看看你看看,我夾碎那塊好歹還能再夾起來,你夾碎這塊才是徹底吃不成了!”
田有福更是忍不住樂了,豆花還沒吃到嘴里,先端起酒杯小嘬了一口。
“咋吃不成了?待會兒我把這湯和著飯一起吃進肚子里,不就都給吃了?”
孫氏翻了個白眼,又舉起筷子,這次她總算是成功了。
而親眼看見這‘豆腐’有多嫩的田生林和趙氏,這會兒早就按捺不住,同樣伸出筷子夾了一塊豆花。
都是幾十歲的老人了,用筷子的經驗自然豐富,再加上田有福和孫氏各自演示了一遍,他倆都沒有出錯,一出筷子就把豆花成功夾到了碗里。
孫氏是覺得自己還不熟悉這個吃食,故而沒有蘸那個茱萸蘸水。
田生林和趙氏則是單純的想要先嘗嘗這個吃食的本味了。
“唔……”
三人筷子里的豆花甫一入口,便齊齊眼睛一亮,然后喉嚨一滾就把那豆花給咽了進去。
“娘,怎么樣?”
“娘親快說說,這東西是啥味道?”
田多富跟田秋芬,急忙問道,田秋草則是已經拿起筷子夾了起來。
“兩個憨貨,想知道是啥味道,自己嘗一口不行?”
孫氏白了這雙兒女一眼,田多富和田秋芬抬眼看去,這才發現家里人都沖著那盆豆花伸出筷子了。
就連剛一歲多的田來喜,這會兒也是坐在小孫氏懷里沖著那盆豆花伸出手指,啊呀啊呀的要吃。
兄妹倆哪還敢耽擱功夫,他們之所以餓到這會兒,就是因為娘親說的這個陸大嬸兒家的好吃食。
現在甭管這吃食到底是不是豆腐,他們都得嘗上一口,否則豈不是虧了?
一時之間,田家老少紛紛伸出筷子,屏息凝神的往自己碗里夾豆花。
這一幕景象自是怪異無比,可這會兒村子里家家戶戶都在吃午食,便沒有人發覺。
等到田家眾人都嘗到了豆花的滋味,他們才終于發現,這東西跟豆腐的確是兩種完全不同的味道!
尤其是蘸了那個澆了熟菜籽油的蘸水以后,茱萸的辣,花椒的麻,混合在舌尖,端的是讓人食欲大增。
“死~孩兒他娘,再給我盛一碗飯來!”
田有福本來在喝酒,可是吃了蘸上茱萸蘸水的豆花以后,他就忍不住往嘴里扒拉米飯。
不一會兒的功夫,一桌子家人里面,他倒成了最快吃完一碗飯的那個。
“老大家的,也給我盛碗飯!”
不過正所謂虎父無犬子,田有福這么能吃,當然是托生了他老爹田生林很能吃,所以孫氏剛剛給田有福打了第二碗米飯過來,公爹田生林就把空碗遞到了她的面前。
“老大家的,我這怕是還要吃一碗才行!”
趙氏不是個會享清福的,所以往日里不是農忙時節,她大多都只吃一碗飯。
然而今天,因為陸青禾的叮囑,兒媳婦的推薦,她也把那豆花蘸了茱萸蘸水,三兩口下去,瘦了一圈的肚子就跟懷了身子那會兒一般,非得讓她再吃一碗不可。
“哎,爹娘你們先喝口湯,別辣著了!”
孫氏憋著笑,給公婆添了米飯,便也去給自己添了一碗。
至于下頭的田多寶幾個,吃完了就自己去添飯,哪有讓她這個老娘累著的?
“嘶~好辣,好下飯!”
“娘,你咋放了那么多茱萸啊,陸嬸子肯定沒讓你弄得這么辣!”
“哈~哈~哈~大哥你快把湯勺給我,我要喝湯,舌頭都快給我辣飛了!”
“辣飛了你就少吃點兒飯吧,又不是農忙時節,你一個人吃的比你兩個妹妹還多!”
“爹,這你就冤枉多富了,剛才秋分跟秋草也去添了第三碗飯呢!”
……
這一頓飯,不知不覺就吃了半個多時辰。
等到田家老少反應過來的時候,還是因為家里胃口最大的孫氏打算去添第四碗飯,結果甑子里沒有飯了。
孫氏這才忍不住有些吃驚,好家伙,她今兒個可是準備請陸青禾留下來吃頓午飯的,所以煮飯的時候就多煮了一碗米。
正所謂一碗米三碗飯,再加上他們自家平日里吃的也不少,這一甑子米飯少有吃光過的時候。
可是現在倒好,不過是一盆水豆腐,這一甑子的米飯都給干光了!
“嘖,大妹子這吃食有些費米飯??!”