第109章聽匯報再出經營招數
對于屈河生說的烹調問題,陳建利和大家一樣,似是聽懂了,再做的時候又會有所不懂。其實,這時的陳建利烹調水平已經在不知不覺中提升了,只是他自己沒有注意到而已。如果潘小凡把他們的討論都公布到網上,我相信,還有不少人的廚藝也會因此得到提升。
黃依良看到潘小凡沒有再想說什么的時候,便趕快也匯報了:“小老板,網吧那邊,今天也賺了不少錢呀!”
“黃哥,你說說,網吧怎么賺錢了?”屈河生開心地問。
“以前,我以為網吧一天要賺二三百元很困難,現在按照小老板的辦法,看來賺錢也很簡單呀:1網吧門口和大廳,多掛彩旗和彩燈,好像氣氛就不一樣了。2進網吧一律二元錢,人家愛玩玩,不玩可離開,掃碼入門或買票入門皆可。不過掃碼也好、買票也好,都會自動排序編號,大家對號入座。指定座位的加一元。但是樓上樓下的選擇則例外。3小老板要我組建的學習提升系統真的很好,雖然還可以不斷完善。從點擊率看,今天點擊率最高的是幾個學習游戲軟件,看來如小老板所說,游戲不在大,在于專題性即可??磥恚医窈蟊仨毤泳o加大與技校和社會人員聯系,加緊學習化、生活化小游戲制作,我們網吧只買使用權,不買所有權,這個思路太對了,我們可以說是公益網吧!”黃依良越說越來勁。
“沒錯,我們是公益性網吧!不過,你得設法對每個游戲進行改造,讓它成為可以比賽的游戲活動,報名費在特定游戲、可選擇時段參與比賽,一元即可,前三名的,分別獎1、3、5元的串串燒或串串煮?!鼻由殖鲂抡凶恿?。
黃依良馬上興奮地說:“這么說,每場比賽,超過十人參賽者就可以開了!”
“前三名的還要滾動宣傳。對了,社會技能技術類的知識以及指導學習材料也要不斷增加和完善,反正是正能量的,你就大量地增加,為提升天臺縣民眾的文化技能素質,作出我們應有的貢獻!”屈河生很開心地交代。
“是老大。最后一個是網吧內快遞的問題,我已經雇傭一個人,工資與業績掛鉤,即銷售額的10%為工資。店里大家的工資是每月一千元,日均33.33元,也就是說她的日均銷售額不到334元,她就拿不到基本工資,超額完成的超出部分的10%作為獎金,你看這樣可以不?”黃依良也提出了一個新問題。
屈河生一聽很高興,馬上就提出了一個新政策:“黃哥的這個雇傭工政策,可以向花園式公園上推廣!”
屈香火馬上也反應起來:“花園式公園上玩知識卡片游戲的學生很多、圍觀的人也很多,給活動商販一個統一政策也不錯,納入小吃店管理!”
大家聽了,看了看屈香火后都很高興地笑了。其實,大家知道,屈香火也是滿肚子都是點子,都被兒子給壓著發不出來,即便發出來了,也會被兒子的更好的點子給蓋過去。
屈河生馬上出政策似地說:“咱們給他們一個專門的職業稱呼:叫快遞,在網吧,我們叫他網吧快遞,在公園我們叫他公園快遞。快遞由纖纖姐統一管理,給快遞每人一個用送餐車改造一下變成的快遞車:一要保溫、二要保潔、三要便捷、四可掃碼支付(用快遞自己的微信碼,使用先賒后結的支持結算方式,或利于管理即可。)現金支持亦可??爝f要做到四統一:1統一貨源、2統一價格,3統一服裝,4統一車駕。工資就是銷售額的10%?!?
“老大,這么說,我這邊可以根據需要建立快遞隊?我的想法是可不可以建立狗狗快遞隊?”程纖纖開始向屈河生詢問。
這一想法把城里人嚇壞了:“狗狗快遞隊?!”
“這個想法不錯,1給狗狗配備狗口罩、狗鞋子、狗牌子、狗背包;2給每個公園網格編號,也給狗狗編號專門送達特定食品;3游客對網格編號掃碼下單,由收銀訂餐排序一體機打票機打票,快遞派送組迅速組織特定編號狗狗進行快遞送達;4下單游客向送達狗狗出示打單,狗狗會主動向出示打單人打開背包出貨?!鼻由R上就想出狗狗快遞隊的派送計劃,忽然又想起屈香火說的流動商販,便又馬上說:“當然,公園快遞有兩種,一種是前面說的流動商販,工資是銷售額的10%。一種是剛才說的狗狗快遞隊,總部設在小吃店,快遞狗都集中在狗狗家園,總部用廣播系統呼叫狗狗編號,則特定編號的狗狗進入消毒通道后來報到,完成快遞后再回到狗狗家園;這個需要每個網格都設定一個打票機,票面表明:1哪一號網格,2下單什么商品、多少錢,3由多少號狗狗快遞。”
陳建利馬上就奇怪地問:“下單人向狗狗出示打單,狗狗能看懂嗎?”
“陳老板,這個你就不懂了吧?我們村的狗狗識字、看懂地圖、還聽懂人話?!背汤w纖很開心地炫耀。
“不會吧?你們村的狗狗還成精了不成?!”潘小凡不信地問。
胡光羽趕快解釋:“我們村的狗狗,從小就開始進行狗語人語的雙語訓練,還有專欄的狗狗快遞隊,大約有一萬只,還專門接受地圖和數字培訓。昨天我們村的小狗王也來了,她現在荒樓產區那邊,準備在那邊建立新狗區?!?
程纖纖馬上搶說:“大狗王就是小老板,我們都叫他老大。我們村人開玩笑叫我小算神,我們老大就是大算神?!?
大家雖然在聊天說事,陳建利和胡光羽其實也沒有讓大家閑著,在這說事的一個小時時間里,大家是一邊說,一邊準備第二天的東西。其實在五點的時候,屈河生已經讓荒樓產區互助組的一人回村通知村里,讓村里運輸隊,派送來第二天需要的各種各樣的食物食材。而五人組的人也回村拉來他們需要的東西,如運來種苗、運來飼料等等。大約在晚上九點多些的時候食材就運來了,所以大家才能有條件預備第二天的各種所需。
在開業后的時間里面,屈河生忙著指揮各方面的工作,也不斷地往博客里面查看各種各樣的、開店的火爆場面方面的文字、圖片與視頻等方面的東西。在博客上,屈河生讓潘小凡建立《天材屈河生小吃店》之《涂鴉天地》,發表涂鴉作品,作品顯示涂鴉作者編號、投分數票,以及前三名作者將予以的食材獎勵:第一名獎勵三份食材、第二名獎勵二份食材、第三名獎勵一份食材。當然,店里已經用大視屏滾動告訴涂鴉作者涂鴉時要留下作者姓名。屈河生還讓潘小凡在博客上建立《天材屈河生小吃店》之《營業盛況》,時不時地把店里的食材、食客、營業盛況,都拍了并及時利用店里的網絡上傳博客,引得粉絲如狂。還有《知識卡片游戲公園現場》,一樣有人山人海的場面,網友大叫不可思議。
還建有專欄《學生托管中心》、《生活翻新體驗館》、《學習提升網吧》,也是場面熱鬧。
特別是生活翻新體驗館門前的排隊場面,尤其三老二佩帶綬帶執勤的場面、以及印染排隊和租借知識卡片和答案文本的排隊場面,很是讓網友不可思議。
再一個就是《學習提升網吧》門口掃碼入場的場面、以及顧客在學習提升網吧廳的場面和電腦屏幕的顯示場面,由于有視頻,讓網友不得不佩服。
屈河生真的是忙得半死,因為已經九點多,而四老大下午以來學習,居然都在生活翻新體驗館的二樓餐廳,下午和傍晚時候的小吃店,并沒有中午剛剛開業時的人擠人,而相對少了許多,所以四首富家的四老大居然特別乖巧到不可思議的地步,除了上衛生間、和吃晚餐外,居然拼命讀書了幾個小時,而且還是在熙熙攘攘剛剛開業的小吃店二樓餐廳里。