牛車在村道上緩慢前行,那超大的石磨實(shí)在太重,遇到稍微有些坡度的地方,趕車的伙計(jì)和隨行的人員都得格外小心,紛紛上前扶住車架,生怕出一點(diǎn)意外。
這也就是謝廣福給的實(shí)在太多了,不然這么大的磨盤,這么遠(yuǎn)的距離,商家定然是不愿意干的。
一路上可謂是膽戰(zhàn)心驚,好不容易才將四架石磨安全地運(yùn)抵了位于清川河畔、緊鄰大水車的磨坊。
磨坊前,謝廣福早已帶著桃源施工隊(duì)的骨干成員在此等候。
大家都清楚,今天必須完成石磨的安裝調(diào)試,因?yàn)閺拿魈炱穑┕り?duì)也要開始放農(nóng)忙假,各自回家收谷子了。
“謝老板,您定的石磨,全在這兒了!您驗(yàn)驗(yàn)貨!”石料鋪的掌柜抹著汗,上前拱手道。
謝廣福點(diǎn)點(diǎn)頭,和謝三河等人上前仔細(xì)查驗(yàn)。
這四個(gè)石磨功能各異,大小和結(jié)構(gòu)也各不相同:
最大的一個(gè)是用于碾去谷殼、精磨白米的碾米磨,上下兩扇磨盤厚重?zé)o比,咬合面刻著細(xì)密而規(guī)整的溝槽。
另一個(gè)稍小些的是磨粉磨,用于將麥子、豆子等磨成粉末,磨齒設(shè)計(jì)得更為精細(xì)。
還有一個(gè)是磨漿磨,中間有特殊的導(dǎo)流槽,可以將泡發(fā)的米豆磨成漿汁,漿汁順著導(dǎo)流槽流到容器里。
最后一個(gè)是專門用于磨粉、碎胚的油石磨,當(dāng)然,這個(gè)油石磨只能當(dāng)做“破壁機(jī)”來使用,真正的榨油工序還得用上專業(yè)的豎槽木榨。
石磨們查驗(yàn)無誤后,安裝工作正式開始。
在謝廣福的指揮下,施工隊(duì)的漢子們利用滑輪組和粗大的麻繩,喊著號(hào)子,小心翼翼地將沉重的石磨逐一吊裝到早已用青磚和水泥砌筑好的堅(jiān)實(shí)磨臺(tái)基座上。
校準(zhǔn)水平、固定底盤,每一步都做得一絲不茍。
最關(guān)鍵的步驟,是將石磨與大水車的動(dòng)力連接起來。
大水車通過一根巨大的主軸將動(dòng)力傳遞到磨坊內(nèi),謝廣福設(shè)計(jì)了一套精巧的木制齒輪和連桿傳動(dòng)系統(tǒng)。
工人們根據(jù)他的指示,將不同尺寸的硬木齒輪精準(zhǔn)地安裝在主軸上,再通過可以掛接的“木頭胳膊”就能帶動(dòng)不同的磨盤轉(zhuǎn)動(dòng)起來。
“三河,你看好了,想用哪個(gè)磨,就把哪個(gè)磨的‘木頭胳膊’掛到這個(gè)主動(dòng)齒輪的卡榫上。”
謝廣福一邊操作,一邊給桃源施工隊(duì)的漢子們講解:“不用的時(shí)候,就把木頭胳膊摘下來,方便得很!”
眾人期待的目光都投向了磨坊內(nèi)的主軸上,主軸低沉有力的“嘎吱”聲,帶動(dòng)著齒輪組開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
謝廣福親自上前,將碾米磨的“木頭胳膊”掛上了傳動(dòng)齒輪。
“掛上了!”有人喊了一聲。
下一刻,在所有人屏息凝神的注視下,那需要兩個(gè)壯漢才能推動(dòng)的上扇碾米磨盤,竟然真的在無人操作的情況下,憑借著水車傳來的力量,平穩(wěn)而有力地自行旋轉(zhuǎn)起來!
“轉(zhuǎn)了!真的轉(zhuǎn)了!”
“老天爺!自己會(huì)轉(zhuǎn)!”
“成功了!”
磨坊里瞬間爆發(fā)出熱烈的歡呼聲!
那位送貨的石料鋪掌柜看得目瞪口呆,嘴巴張得能塞進(jìn)一個(gè)雞蛋。
他圍著那自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的石磨轉(zhuǎn)了好幾圈,激動(dòng)得語無倫次:
“神了!真是神了!我老王打了一輩子石磨,給府城的大磨坊都送過貨,還是頭一回見到不用人推、不用牲口拉,自己就能轉(zhuǎn)起來的石磨!謝老板,您這……您這簡直是魯班再世啊!這……這以后磨面碾米,得省多少人力畜力啊!”
謝三河也是心潮澎湃,他撫摸著那自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的碾米磨,好奇地問:
“師傅,您見識(shí)多,您估摸著,這么大一個(gè)碾米的家伙,一次能磨出多少斤白花花的精米啊?”
謝廣福看著那穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)的石磨,搖了搖頭:“這個(gè)嘛,光看可看不出來。明天,我家第一批晾曬的谷子應(yīng)該就干透了,正好拉過來,做這磨坊的第一個(gè)實(shí)驗(yàn),試試它的本事!”
石磨的成功安裝與聯(lián)動(dòng),讓謝廣福心頭又一塊大石落了地。
李月蘭心心念念的磨坊總算徹底完工,接下來,只需要選個(gè)吉日就可以正式開業(yè)。
他盤算著,目前村里家家戶戶都在搶收“百日收”,要不了幾天,大家就都有碾米的需求了,磨坊必須提前做好開業(yè)接客的準(zhǔn)備。
第二天一早,李月蘭便招呼著家里的半大小子們,將第一批曬得干爽透徹的稻谷裝上牛車,興致勃勃地趕往新落成的磨坊。
當(dāng)一行人推開磨坊那扇厚重的木門,看到內(nèi)部的景象時(shí),都不由得倒吸一口涼氣,身心都被深深震撼了。
只見寬敞的磨坊內(nèi),石磨如同沉默的石頭巨獸,穩(wěn)穩(wěn)盤踞在各自的磚石基座上。
最引人注目的,是那套由硬木制成的、錯(cuò)綜復(fù)雜的傳動(dòng)系統(tǒng)——“木頭胳膊”機(jī)械手臂系統(tǒng)。
陽光從高窗射入,照亮了空氣中漂浮的細(xì)微粉塵,也給這樣一個(gè)由木頭,石頭和鐵制軸承齒輪組成的大怪獸鍍上了一層光輝。
“我的老天爺……”
李四璟張大了嘴巴,仰頭看著這龐然大物,喃喃道:
“這……這真是咱們村的磨坊?我看著怎么跟……跟畫本里的神仙工坊似的?”
李五琰也瞪大了眼睛,指著那套齒輪組:“小文,這些東西……它們自己真的能動(dòng)起來?”
謝文心里自豪:“動(dòng)起來?何止是動(dòng)起來。待會(huì)兒你們就知道了。”
在李月蘭和謝廣福的指揮下,小子們開始將牛車上的稻谷卸下來,倒入碾米磨上方的木質(zhì)料斗中。
“準(zhǔn)備好,要開始了。”謝廣福說著,走到傳動(dòng)機(jī)構(gòu)前,鄭重地將連接著碾米磨上扇磨盤的那根“木頭胳膊”,穩(wěn)穩(wěn)地掛到了正在緩慢而有力轉(zhuǎn)動(dòng)的主動(dòng)齒輪卡榫上。
“咔噠”一聲輕響,仿佛是某個(gè)沉睡的巨人被喚醒了。
下一刻,在所有人屏息凝神的注視下,那沉重?zé)o比的上扇石磨盤,發(fā)出一陣低沉的摩擦聲,開始平穩(wěn)地、持續(xù)地旋轉(zhuǎn)起來!
稻谷從料斗中均勻地流入兩個(gè)磨盤之間的縫隙,伴隨著“沙沙”聲,被迅速脫去堅(jiān)硬的外殼。
脫殼后的混合物從磨盤邊緣流出,落入下方連接著的一個(gè)大木箱里。
謝廣福又引導(dǎo)著他們,將木箱出口對(duì)準(zhǔn)了旁邊一個(gè)巨大的木質(zhì)風(fēng)車扇葉。
“接上這個(gè),把糠和癟谷吹走。”他一邊說,一邊掛上了另一根“木頭胳膊”。
風(fēng)車扇葉立刻呼呼地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,形成一股穩(wěn)定的氣流。
混合物被倒入風(fēng)車前的漏斗,較輕的谷殼和癟粒瞬間被氣流吹到遠(yuǎn)處的收集筐里,而沉甸甸、略帶淡黃色的糙米則直直落下,匯集到另一個(gè)干凈的籮筐中。