“哇!這就分開了!”謝秋芝驚喜地叫道,雖然作為現(xiàn)代人,但是她也是第一次見識這種古法碾米的神奇手法。
然而,這還不是最終步驟。
得到的糙米表面還附著著一層淡黃色的糠皮。
李月蘭指揮著李四璟將糙米倒入磨坊角落里一個超大的石臼中。這個石臼同樣連接著傳動系統(tǒng),一根粗大的木杵懸在石臼上方。
當(dāng)謝廣福將最后一根“木頭胳膊”掛上齒輪時,那根需要壯漢才能掄動的木杵,便在機械的力量下,開始一下一下、富有節(jié)奏地、輕柔地舂搗著石臼中的糙米。
“不能太重,太重就把米搗碎了,也不能太輕,太輕去不掉糠皮。這個力道,剛剛好。”謝廣福在一旁解釋道。
在木杵持續(xù)而輕柔的舂搗下,糙米表面的淡黃色糠皮漸漸被剝離,露出了里面晶瑩剔透的米粒。
當(dāng)李月蘭用木勺將石臼中舂好的米舀出來,倒入一個細竹篩中,輕輕篩掉殘留的細糠時,所有人都圍了過來。
篩子里剩下的,是粒粒分明、晶瑩潤澤、白得晃眼的精白米!那白凈的程度,甚至超過了縣城糧鋪里售賣的上等白米!
“天??!這么白!”李月蘭自己也忍不住驚呼,她抓起一把白米,米粒從她指縫間滑落,如同潔白的珍珠。
“娘!這米……這米也太好看了吧!跟珍珠似的!”謝秋芝看得眼睛發(fā)亮。
李四璟咽了口口水:“這煮出來的飯,得有多香啊……”
與此同時,在李月蘭全程開啟的直播間里,網(wǎng)友們也通過第一視角目睹了這古法結(jié)合水力機械碾出精白米的全過程,評論區(qū)瞬間就炸了!
“臥槽!臥槽!臥槽!這就是古法碾米?我給跪了!”
“純天然無污染,零添加零拋光,這才是真正的好米??!”
“看著稻谷變糙米,再變成雪白的大米,這過程也太治愈了!”
“主播主播!這是什么神仙大白米?‘百日收’是嗎?趕緊上小黃車!一斤三十我也要買回來嘗嘗咸淡!”
“樓上的別搶!給我留點!這米看著就香!”
“太有智慧了!水車驅(qū)動,全自動脫殼、風(fēng)選、舂米,環(huán)保又高效!”
“這才是真正的科技與狠活……啊不對,是自然與匠心!”
“主播你們村還缺不缺人?我想去應(yīng)聘磨坊工人!不給錢也成,我就喜歡這種解壓的活?!?
“求求了,我問地址都已經(jīng)問累了,你們劇組到底在哪里拍的實景,我也要去感受一下?!?
榜一大哥“青山依舊”送出火箭六個!
“青山依舊:開眼了!這效率,這出品,堪稱古代精加工典范!六六六,月蘭妹子,快掛上小黃車。!”
直播間的熱度空前高漲,網(wǎng)友們對“百日收”大米的期待值被拉滿,更對這巧奪天工的古法水力碾米工藝佩服得五體投地。
李月蘭看著篩中晶瑩的白米,又瞥了一眼直播間火爆的場面,心中已經(jīng)有了盤算,往后這直播間的小黃車又多了一個可以上架的品類了。
當(dāng)天晚飯,謝家的飯桌上格外豐盛。
主食便是用新碾的“百日收”精白米蒸的飯,一揭開木甑蓋子,一股濃郁清甜的米香便撲面而來,那米飯粒粒晶瑩飽滿,油潤光亮,看著就讓人食指大動。
菜是李月蘭的拿手好菜——小雞燉蘑菇,用的是村民們求圖紙送的小公雞和松林里采的野山菌,湯汁濃郁,香氣四溢。
大家伙吃著自己親手種出來的第一頓白米飯,就著鮮香的小雞燉蘑菇,每個人心中都涌動著一種難以言喻的滿足感和成就感。
然而,歡樂的氣氛很快被李雙昊的一句話打破了。
他放下碗筷,語氣帶著一絲落寞:“稻子收完了……我明日,就要回京了。”
飯桌上瞬間安靜下來,剛才的歡聲笑語仿佛被按下了暫停鍵。
“明天就走?這么急?”謝廣福放下筷子,眉頭微蹙。
李雙昊點了點頭,從懷中取出一封簡函:“今天白衡轉(zhuǎn)交的,家里……來的信。讓我收完稻子就立刻回去,明日便會有人來接?!?
他沒有明說是承景帝的旨意,但在座的人都心知肚明。
一時間,離別的愁緒籠罩在飯桌上。
雖然大家早就知道會有這么一天,但當(dāng)真來臨的時候,還是讓人心里堵得慌。
李月蘭眼里滿是不舍:“這一轉(zhuǎn)眼,你們都來了半年了……說走就要走,嬸子這心里頭,還真不是滋味。”
李雙昊心里也是酸澀不已,這半年的桃源村生活,雖然辛苦,卻是他人生中最充實、最快樂的時光。
他努力擠出一個笑容,試圖驅(qū)散這傷感的氣氛,用帶著點幽默的語氣說道:“行了行了,別一個個哭喪著臉。我回京是好事??!再說了,明日走的時候,我可得帶上兩袋子咱們這‘百日收’精白米回去!這可是我親手種出來、看著它長大的,得讓我‘爹娘’好好嘗嘗,這意義可不一樣!”
他這話一出,氣氛稍微活躍了些。
謝秋芝聞言,眼睛一亮,連忙接話道:“那雙昊哥,你順便帶一袋去鎮(zhèn)北侯府唄?讓沈老太君和萱萱也嘗嘗新米,萱萱肯定喜歡!”
她這話音剛落,飯桌上所有人的目光“唰”地一下,全都齊刷刷地聚焦在她臉上,眼神里充滿了意味深長的調(diào)侃。
謝秋芝被看得莫名其妙,隨即反應(yīng)過來,臉“騰”地一下就紅了,像熟透的蝦子。
她結(jié)結(jié)巴巴地辯解:“你、你們看我做什么?我、我就是想著萱萱肯定愛吃新米……有、有什么不對么?”
李三煜故意拉長了語調(diào),挑眉笑道:“哦——原來是想著萱萱啊……那咱們沈‘表哥’呢?不順便也給他留一袋么?”
“就是就是,”李四璟也湊熱鬧,“咱們這米這么香,表哥肯定也沒吃過,芝芝妹妹你不惦記著點?”
謝秋芝被他們說得又羞又惱,假裝生氣地瞪了他們一眼,筷子往桌上一放:“你們這些個沒正經(jīng)的!我不跟你們說了!”
經(jīng)這么一打岔,李雙昊離別的愁緒果然被沖淡了不少,飯桌上又重新恢復(fù)了歡聲笑語。
晚飯結(jié)束后,謝文也默默地去簡單收拾了一下行李。
明天,他也要和謝吉利一起返回崇實學(xué)院了。
他并沒有提出搭乘李雙昊回京的官家馬車,畢竟不同路,而且他也不想搞特殊。
也幸好明天就是云槐縣的趕集日,即便村里牛車再緊張,牛馬車站也還是會安排少量固定的公交牛車往返縣城。
隨著豐收季的到來,需要去縣城采購油布和其他物品的村民也多了起來。
自然就不能不安排一兩輛牛車往返縣城,等農(nóng)忙過后,牛馬車站也會恢復(fù)正常的運營節(jié)奏。