云無憂見陳掌柜如此，只道陳掌柜是個(gè)沒有壞心眼的人，便笑著對(duì)他說道：“陳掌柜原是要做客的人，本郡主倒也不好讓陳掌柜勞累。”
陳掌柜哪里聽得堂堂郡主說出這話？連忙跪倒在地：“郡主何出此言！若是老陳何處得罪了郡主，郡主只管罰俺老陳！從前未曾辨認(rèn)出郡主實(shí)在是俺老陳的過錯(cuò)……”
“我道何時(shí)，原是為這個(gè)！”云無憂幾乎笑出聲來，拿了帕子掩了嘴，噙著笑說著，“陳掌柜只把我當(dāng)尋常市井女兒家變好，如今你我二人是供貨與買貨的關(guān)系。”
陳掌柜聽到云無憂這么說，卻也不敢讓云無憂扶自己，連忙爬起來，作了個(gè)揖道：“讓郡主見笑了，實(shí)在是按老陳沒出息，見不得貴人脾氣怪異。”
云無憂連忙打住話頭：“陳掌柜可莫要將我與那些紈绔相比。”說罷，嗔怪著看著陳掌柜。
陳掌柜立即會(huì)意，連忙問道：“郡主可需老陳做些甚么？俺老陳是閑不下來的人，更何況郡主若是想吃肉，俺的刀工也是京城屠夫里面最好的。”
“哦？”云無憂聽聞，立馬兩眼放光，“那就煩請(qǐng)陳掌柜取一些羊肉回來，記得要五花的，要肥瘦相間。”
陳掌柜沒再多多揣摩云無憂的心思，只是快速取了肉便回來，等著云無憂吩咐。
等到陳掌柜回來之時(shí)，小廚房的東西早已齊全。云無憂自己取了皂子洗了手，只吩咐墨風(fēng)等四人將竹片削成竹棍，再削尖了一頭，放著備用。
“有勞陳掌柜，將這羊肉切做小塊狀，切記每塊都要沾染一些肥油才好。”云無憂擼起了袖子。
眾人這才注意到，這位尊貴的郡主早已換上了一身玄色衣裙，倒真是顯得更加靈動(dòng)可愛了。
陳掌柜倒是也沒在意這些，只是手起刀落，不多久就將碼好的羊肉塊放在了云無憂的面前，“郡主，哪里還有俺能干的事情嗎？”
云無憂咋舌稱奇，這位陳掌柜當(dāng)真是個(gè)奇人！“陳掌柜辛苦，后面的事情，諸位只需看我一人即可。”
眾人看著云無憂將羊肉塊盡數(shù)倒入盆中，倒入了辣椒絲、姜絲、蒜末、料酒、鹽巴和醬油，直接上手抓勻，不由得皺起了眉頭。
“郡主怎的下得去這雙玉手！”此起彼伏的交談聲，反倒讓云無憂更加自信了。
在等待了一炷香的時(shí)間，眼見羊肉腌制得差不多了，那邊的竹簽也盡數(shù)削完，云無憂便開始呼喚眾人。
“都洗干凈了手過來，幫我把羊肉穿在竹簽上！記得每根穿上三五塊便可。”云無憂自己就開始直接上手穿起了肉串。
“墨風(fēng)你去生火即可，”云無憂看著面前的柴火堆，沖著墨風(fēng)笑道。
等到火升起來了，盆中的羊肉串已經(jīng)擺得老高了。云無憂興趣盎然地拿起了一把羊肉串烤著，雖說是離火過近，后面卻依然有云暖替她，隔著冰罐扇著冷風(fēng)。
等到眾人聞到飄飄的肉香的時(shí)候，這一把羊肉串也就烤好了。眾人驚異于這香氣，因此在拿到屬于自己的那串的時(shí)候，毫不猶豫地咬了下去。
雖然沒有孜然辣椒的點(diǎn)綴，不過滋滋冒油的羊肉肥瘦相宜，加上調(diào)料的腌制和大火的炙烤，在嘴中奏出了一支奇妙的交響樂，刺激著眾人的味蕾。
“不是吧！這也太好吃了吧！”
“郡主的手藝當(dāng)真比府上的廚娘好得多！”
“別胡說！郡主怎能與廚娘相比？”
聽著眾人的嬉笑打鬧，云無憂卻只是退到了冰罐旁，哈著氣吃著羊肉串。
“我受不了了，太熱了，該你們了！”在咬了幾口羊肉之后，云無憂才施施然說道。
“這羊肉若是加了辣椒粉和孜然，味道必然會(huì)更勝一籌的！”
在眾人對(duì)云無憂的創(chuàng)造，以及羊肉串的鮮美嘖嘖稱奇之時(shí)，一直未曾發(fā)話的陳掌柜卻開口了。
這時(shí)掌柜突然站了起來，“郡主，小人有話要說，不知可否移步。”
看著掌柜的動(dòng)作，云無憂心里已經(jīng)明白了他想要說什么，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨著他走向了一邊。
“郡主，小人斗膽想要學(xué)習(xí)此羊肉的吃法。”
見已經(jīng)遠(yuǎn)離了其他人，掌柜行了一禮，向云無憂表明了來意。
“可以啊。”
云無憂點(diǎn)了點(diǎn)頭，“但是我明白掌柜的是想要將這個(gè)學(xué)會(huì)之后去開店。但是好歹我也是提供了方法的，所以如賺錢的話，怎么說也要有我的一份吧。”
看到云無憂已經(jīng)看出了自己的想法，掌柜尊敬的又行一禮，“人們都說云郡主聰慧，小人見后才發(fā)現(xiàn)果真如此，既然是郡主提供的方法，那自然有郡主的一份。”
“掌柜的爽快，既然你都同意了那我也不好開口要多，畢竟我也只是提供了方法，食材場(chǎng)地還是得有你操辦，所以我們四六分怎么樣。”
“郡主英明。”看到云無憂并沒有大開口，掌柜的松了一口氣，連忙的答應(yīng)了。
“既然事情已經(jīng)談妥，那我們回去吧，時(shí)間久了我怕他們擔(dān)心。”云無憂見他答應(yīng)面帶笑意的向眾人走去，掌柜的也心滿意的跟了上去。
事情談妥，掌柜的也是十分的迅速，不出兩日就將地點(diǎn)選好，一眾訓(xùn)練有素的小廝就出現(xiàn)在店中。
得到消息的云無憂再掌柜的帶領(lǐng)下很快就來到了那件干凈整潔鋪?zhàn)永铮h(huán)視了一番后滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，見到云無憂十分的滿意，掌柜懸著的心終于落了地。
很快，門外就噼里啪啦的放起了鞭炮，鋪?zhàn)诱降拈_業(yè)了。
接下來，云無憂在掌柜那里指導(dǎo)了一些日子，看見這些手下已經(jīng)駕輕就熟的操作著這些食材。
對(duì)于火候，食鹽量，焦嫩都已經(jīng)把握的越來越到位了。
這些天，她沒事兒就跑來這鋪?zhàn)永铮恢粤硕嗌俚难蛉獯瑥南乳_始的無法下咽，到現(xiàn)在的入口即化，鬼知道自己到底經(jīng)歷了些什么。
要說這些下人也真是不聰明，她都指導(dǎo)了那么多遍，硬是記不住。
不過現(xiàn)在好了，終于有了幾個(gè)突出的苗子，看來這些伙計(jì)也不都是蠢驢，云無憂安慰著自己。
說實(shí)話這行業(yè)不應(yīng)該有等級(jí)之分，就算在現(xiàn)代，米其林七星級(jí)大廚和普通的顛勺廚子也是有區(qū)別的，只是反觀這里……
這些廚子一個(gè)個(gè)不知道為何，體型都不纖細(xì)，一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得像墩子……這俗話說，人不可貌相，只是這腦子怎么也一個(gè)比一個(gè)不靈光……
云無憂一開始還硬撐著，覺得自己總不能一開始就上來吼他們，只是她真的不知道，這些個(gè)奴才能耗費(fèi)她這么多天的時(shí)間，這幾天她幾乎在這廚房里一泡就是一整天，她覺得她那剛恢復(fù)了一些的臉都要被這些油煙給熏焦了。
眼看著這些小廚子們都已經(jīng)漸漸出師了，她也就漸漸放心了下來，看著這廚房有條不紊的操作著，她走到大廳里，幾乎每桌都擺著幾個(gè)竹簽，有的甚至是一大把。
“看來這銷量還是挺好的，看來這里的人們還是很吃這一套的。”云無憂心里這么想著，對(duì)她來說，這除了教會(huì)這些人如何燒烤，她這錢可都是純利潤(rùn)啊，看樣子，大撈一筆是沒的跑了。
云無憂走出了這里，呼吸著戶外的新鮮空氣，她突然覺得，這脫離了廚房，連空氣都是這么好聞。
她從來沒有像現(xiàn)在這么討厭過燒烤料的味道，要知道想當(dāng)初自己可是連燒烤簽都要舔干凈才舍得放手的。
她也總于明白了為什么有句老話說干什么的不吃什么，倒不是因?yàn)槠渌模瑔螁问沁@長(zhǎng)久不變的味道就已經(jīng)夠夠的了。
低頭聞了聞自己的衣袖，云無憂覺得自己已經(jīng)要被腌入味了。
剛剛踏入云府，就看見云老王爺正坐在正廳，手上端著一杯茶，目光不知看向何處，臉上沒有一絲表情。
可旁人的沒有表情是看不出喜怒哀樂，云老王爺?shù)臎]有表情，像是有人惹他發(fā)了多大的火一樣，云無憂顯然已經(jīng)習(xí)以為常了，于是蹦蹦跳跳的走進(jìn)去對(duì)著云老王爺說道：“爺爺！我回來啦。”
說完，就直接蹦到了云老王爺?shù)母埃评贤鯛斈昙o(jì)大了，反應(yīng)自然沒有云無憂那么快，等他回過神來是什么東西擋住了自己的光，面前已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)黑乎乎的東西，定睛一看，原來是云無憂。
“你這個(gè)小東西，都這么大了還這么頑皮，就不怕嚇到爺爺啊？”云老王爺剛剛還是面無表情，可現(xiàn)在對(duì)云無憂說話的語(yǔ)氣就立馬溫柔了起來，臉上的表情也是笑呵呵的，活像一個(gè)怪老頭。
“那怎么了，我這么可愛怎么會(huì)嚇到爺爺呢？”云無憂對(duì)著云老王爺笑呵呵的說道。
云老王爺顯然也是對(duì)眼前的這一暮習(xí)以為常了，這個(gè)云無憂，就愛時(shí)不時(shí)弄這么一出，自己也早就已經(jīng)產(chǎn)生抗體了。